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玉米大家平常都是很喜愛食用的，不管什么季節(jié)，肚子餓了來一根煮玉米或者烤玉米，那都是很美好的事情。我們吃玉米的時(shí)都會(huì)清理玉米須，有時(shí)候甚至還覺得玉米須很討厭。實(shí)際上玉米須也是好東西呢，多數(shù)人都是不知道玉米須的功效。 下面跟著爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師，看看玉米須有哪些食療功效吧： 1、用玉米須煮水喝，降血糖： 玉米須含有很多成分都是對(duì)人體有益的，其中對(duì)降血糖起作用的主要有皂甙、黃酮類物質(zhì)、鉻。皂甙是降低血糖的主要成分，黃酮類物質(zhì)又具有很強(qiáng)的抗氧化能力，可以預(yù)防糖尿病并發(fā)癥;鉻是糖耐量因子的組成部分，有助于胰島素加強(qiáng)功能。 不過要說明的一點(diǎn)是，玉米須煮水只能用于輔助降血糖的治療，并不是說只喝它就能完全控制血糖了，還是要按照醫(yī)生的要求進(jìn)行藥物治療。 2、用玉米須煮水喝，解毒利尿： 玉米須含有一種多糖的物質(zhì)，可以很好的起到清熱利尿的作用，對(duì)于患有尿路結(jié)石的患者，適量的喝些玉米須水，可以緩解體內(nèi)結(jié)石帶來的疼痛等一些不適感。 3、用玉米須煮水喝，預(yù)防心血管?。?/span> 玉米須含有類黃酮，能抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生，可以起到保護(hù)心臟的作用。此外，新鮮的玉米含有的纖維素是精米、精面的6-8倍，能降低血中膽固醇的濃度，繼而起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。 除了上述3種主要的食療功效外，老年人經(jīng)常喝玉米須煮的水，，他們的認(rèn)知能力、反應(yīng)能力、記憶力，在某些程度上也會(huì)有所改善。 玉米須水的制作方法也很簡(jiǎn)單，將玉米須放進(jìn)鍋內(nèi)加水煎煮取汁，或者將玉米須放入水杯中，開水沖泡代茶飲，就是“玉米須茶”。 各位朋友，你試過用玉米須煮水喝嗎？食療效果如何呢？不妨在下方評(píng)論區(qū)留言，分享你的飲食經(jīng)驗(yàn)。
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