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這8種零食最健康,年關(guān)將至得多買點(diǎn)!

 狼外婆女士 2018-01-14

帶著寶寶去超市,總要買一兩樣“好吃的”才能滿足他的心愿。你的問題一定是:在花花綠綠的零食中,哪些是既能給他解饞又相對(duì)健康的呢?趕緊來看看吧。

這8種零食最健康,年關(guān)將至得多買點(diǎn)!

酸奶

酸奶是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來源,酸奶中的蛋白質(zhì)被乳酸菌分解成了分子較小的短肽類或者氨基酸,所以相對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)來說,更容易消化吸收。酸奶中的脂肪也被水解成短鏈脂肪酸,相對(duì)牛奶中的脂肪來說也較易于吸收。

酸奶中的乳糖一部分被分解為半乳糖和葡萄糖,另一部分則變成了乳酸,乳酸可以提高鈣和磷的吸收;而且乳糖被分解成乳酸后可以有效解決乳糖不耐受問題,總之,酸奶是個(gè)好東西。

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奶酪

大約10公斤牛奶才能生產(chǎn)出1公斤比較“硬”的奶酪哦,所以用“濃縮的精華”來描述奶酪一點(diǎn)也不過分。牛奶中的蛋白質(zhì)含量只有3%,而奶酪的蛋白質(zhì)含量在20%以上。同時(shí),奶酪中鈣、磷等礦物質(zhì),B族維生素和維生素A、維生素D的含量都是普通牛奶的好幾倍。而且,奶酪經(jīng)過了微生物發(fā)酵,所以更容易消化和吸收,是很適合寶寶的食物。

全麥面包

全麥面包指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制成的面包,它富含B族維生素和纖維,比精面制成的面包更有利健康,2歲以上的寶寶就可以開始嘗試吃全麥面包了。除了全麥面包,含有各種雜糧豆類的面包,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。

黑巧克力

黑巧克力中天然抗氧化劑的含量較高,在一定濃度下可以降低血小板的活化,轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積,起到保護(hù)心血管的作用。黑巧克力中的纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助胃腸消化的功能。它所含的的類黃酮物質(zhì)還具有調(diào)節(jié)免疫力的作用。適量食用黑巧克力還能使寶寶的心情愉悅。

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葡萄干

葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄,葡萄干中含有大量的鐵和鈣,是寶寶獲取鐵元素的良好選擇。

海苔

海苔含有豐富的維生素和礦物質(zhì),它含有12種維生素,海苔還富含鈣、鉀、碘、鐵、鋅等礦物質(zhì),海苔三分之一的成分是食物纖維,食物纖維可以幫助寶寶保持腸道健康。

純果汁

雖然超市里的純果汁不如直接吃水果有營(yíng)養(yǎng),但畢竟保存了水果中的大部分養(yǎng)分,比其他甜飲料要健康得多。從成分角度來說,維生素保存較多的果汁有柑橘汁、西柚汁、番茄汁、芒果汁等。

堅(jiān)果

堅(jiān)果中如花生、瓜子、核桃等堅(jiān)果中都含有豐富的蛋白質(zhì)、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素以及大量的維生素B族,明目健腦,還有保護(hù)心血管的功效,適量食用,對(duì)寶寶的身體健康很有好處。

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