說到脂肪肝，很多人較為害怕，因為肝臟是重要部位，對身體調節(jié)、促進健康有幫助。如果肝臟受傷，那么會非常糟糕，而脂肪肝就是肝臟常見的一種病態(tài)。很多人會說，脂肪肝重在脂肪，是肝臟堆積脂肪，由此引發(fā)了該病。更多的時候人們會把脂肪肝，理解為營養(yǎng)過剩，是吃肉多導致的。一旦查出脂肪肝就不再吃肉，但真實的情況到底如何？

什么是脂肪肝

正如上面說到的，脂肪肝的出現(xiàn)是肝臟病變導致，脂肪堆積過多。在肝臟病癥中次于病毒性肝炎，并且其發(fā)生率正不斷升高，呈現(xiàn)年輕化趨勢。作為可逆性疾病，只有及時治療才能更好的恢復。

你真的了解脂肪肝嗎

很多時候，對于脂肪肝你并沒有認清楚，相反，反而存在誤區(qū)。例如，出現(xiàn)了脂肪肝就不能吃肉？其實，脂肪肝的出現(xiàn)并不是單一肥胖、營養(yǎng)過剩，很多瘦子也會出現(xiàn)脂肪肝，所以說，對于脂肪肝要明確病因，才能進行救治。

其次，要是想著不吃肉就能緩解，無疑是不現(xiàn)實的。因為長時間素食導致脂肪攝入少，體脂分解會增多，這樣會加重病情，損傷肝臟。

所以，有必要及時了解，脂肪肝是哪些原因導致的？

超胖

確實，脂肪肝患者大多是肥胖患者。還有一些人是肥胖癥、脂肪肝共有的。當體重得到控制，相應脂肪會減少、消失。

喝酒過多

糖尿病

在臨床上，五成糖尿病患者會發(fā)生脂肪肝，我們知道出現(xiàn)糖尿病的人身材往往較肥胖，相應的，胰島素水平、血漿脂肪酸會增高。我們要知道，脂肪肝的出現(xiàn)既與肥胖有關，也和攝糖量有關。

介紹了常見原因導致脂肪肝出現(xiàn)，回歸到文章開頭，你可能納悶，脂肪肝患者吃哪些肉類好?

就吃肉來說，脂肪肝患者，可以多吃高蛋白、低脂肪的肉類，例如，瘦肉、雞肉、兔肉等。最主要的就是對于膽固醇的攝入一定要控制好。另外，就烹飪手法來說，最好用蒸煮方式，避免油炸、煎炒。

脂肪肝的出現(xiàn)并不僅僅是吃肉多，同時，不止胖子才出現(xiàn)，瘦子依然會出現(xiàn)脂肪肝。脂肪肝患者是可以吃肉的，可以通過吃這些肉獲得健康。