2018-01-05 22:02

2012年3月19日，洲際酒店集團宣布推出首個專為中國市場打造的新品牌——華邑?酒店及度假村?！叭A邑”二字頗具歷史文化維度。拆開來說，“華”源于“華夏”，象征著物華天寶人杰地靈的中國大地，“邑”原意為國家或城市，在這里，指中國菁英聚集之地。因此，這兩個漢字的組合意味著中華有識之士及各界菁英相聚于這一片“華邑”之地。品牌的英文名稱“HUALUXE”中的“HUA”取自漢字“華”，而“LUXE”則象征著高端奢華的品質。當時洲際表示，這是真正意義上第一個根據中國消費者習慣、由國際集團作支撐、專為中國消費者打造的全新豪華國際酒店品牌。截至2018年1月，華邑酒店及度假村在大中華區(qū)共有7家開業(yè)酒店，并有20家酒店在籌建中，分布在大中華區(qū)的一、二、三線城市及度假勝地。

品牌深刻洞悉國人商務社交之需求，致力于提供成熟完善的社交空間，以全球知名的卓越管理體系為依托，熱忱發(fā)揚以禮、尊、和、達為核心理念的中華待客之道。上個月15日，華邑酒店集團的年終答謝在張家口華邑酒店舉行，主頁君今天帶你走進這家，近距離感受下這個品牌。

禮|尊|和|達——中華待客之道

我們先從品牌推崇的中華待客之道開始說。

禮——優(yōu)雅中華禮儀，親切待客之道：以溫暖、細致的服務呵護賓客，在酒店內外，處處可見優(yōu)雅中華禮儀的縮影。從迎接萬福禮直到離別之際，每一個與客人接觸交流的機會都彰顯著華邑?酒店及度假村對高標準的致敬。此外，提供為華人所衷愛的品茗和宵夜是我們對中國文化和習慣的致敬，亦體現華邑?的親切待客之道。

尊——彰顯身份的尊貴體驗：華邑?酒店及度假村深諳“知禮尊客”的重要性，獨樹一幟的大堂貴賓接待服務和專屬餐飲管家，都旨在讓賓客在入住期間盡享貴賓待遇。

和——親近自然的和悅享受：華邑?秉承“親近自然又不失奢華”的設計理念，不論花園大堂還是度假風格的衛(wèi)浴體驗，都旨在令賓客倍感自然清凈，和悅身心。

達——萬事亨達的高端商務社交設施：華邑?通曉國人商務社交的細膩需求，為商務聚會宴請、私人派對、私密輕松商務會談提供一系列成熟完善的社交空間。

張家口容辰華邑酒店是張家口首家國際品牌豪華酒店，冬奧會的政治環(huán)境以及率先進入市場的先決優(yōu)勢使得華邑在市場上很快滲透開來。

作為2022年冬季奧運會舉辦地之一，賓客接待以及各項服務配套都將持續(xù)升溫。洲際酒店集團是目前唯一一家曾在2008年北京奧運會期間，在北京與青島兩地奧運村內管理豪華酒店的國際酒店管理公司。洲際酒店集團旗下的假日酒店及度假村品牌是2012年倫敦奧運會的住宿合作伙伴。這些彌足珍貴的奧運淵源與一直以來全球酒店運營經驗將確保張家口容辰華邑酒店全力為冬奧會接待工作錦上添花。

張家口容辰華邑酒店共設有340客房，位于張家口市橋東區(qū)商務核心地帶，毗鄰容辰廣場城市綜合體，商務休閑娛樂方便，地理位置優(yōu)越，距張家口火車站僅8公里，距寧遠機場12公里。同時，酒店距離崇禮滑雪場53公里，車程60分鐘左右；距離張北草原天路43公里，車程50分鐘左右，理想的位置和良好的聲譽使其成為旅游和商務人士前往張家口的首選下榻之所。

作為洲際酒店集團在大中華區(qū)開業(yè)的第300家酒店，酒店去年4月的開幕儀式也可以說是非常具有儀式感。洲際酒店集團全球首席執(zhí)行官蘇榮琛就表示說：“作為最早進入中國的國際酒店集團之一，洲際酒店集團深諳中國市場， 我們遍布全國130多個城市的300家開業(yè)酒店以及240余家在建酒店將與中國市場與業(yè)主合作伙伴共同成長，為不同需求的消費者提供卓越的住宿、會議及餐飲選擇。第300家酒店的開業(yè)也是充分證明我們對于中國市場發(fā)展前景以及我們有能力在未來保持持續(xù)增長的信心。”

清晨遠眺

大好河山

張家口坐擁“塞外明珠”的美譽，大境門和草原天路展示了塞外的遼闊與不羈；黃帝城和雞鳴驛訴說著古老的歷史，向世人介紹這個中華文明的開源之地。

從空間上來感受這家酒店，我們就不得不提以楊邦勝為主創(chuàng)的“楊邦勝酒店設計”。

楊邦勝，中國最具影響力的室內設計師之一，中國文化個性酒店設計倡導者。從業(yè)20余年，于2007年成立“楊邦勝酒店設計”，率領450余人的國際設計團隊，為喜達屋、凱悅、洲際、凱賓斯基、萬豪、希爾頓、卡爾森、雅高、硬石、安娜塔拉等國際品牌，設計超過200家高品質的酒店。代表作品包括：福州泰禾凱賓斯基酒店、云南西雙版納喜來登度假酒店、海南石梅灣威斯汀度假酒店等。

團隊從當地獨特的地域文化和歷史文化中汲取靈感，將大境門、古城墻、商賈文化、大麗花、剪紙等代表性文化元素融入酒店之中?！扮H鏘馬蹄聲烽煙滾滾，群山蒼莽處大好河山”——公共區(qū)域錯落有致的墻面設計，訴說著古城墻、烽火臺的古老傳奇，文化與歷史都得到完美詮釋。

被譽為“中國萬里長城第一門”大鏡門見證了張家口的歷史變遷，也蘊藏著中國歷史悠久的古城墻文化。在酒店入口設計中，大鏡門造型與歷史一脈相承。

前臺區(qū)域背景墻以實木壘就，在斑駁的光影中，古樸厚重的歷史氣息撲面而來。

與前臺背景遙相呼應的綠植墻，青磚若隱若現，似經過風雨洗禮的古城墻正煥發(fā)出新的生命。

為了展現生機盎然的景象，大堂還融入了山石文化，一株高七米的大紅山楂樹藝術裝置屹立大堂中央，象征堅韌頑強的北方風骨，也寓意著碩果豐收，喜氣盎然，呈現一派盛世氣象。

張家口作為歷史上著名的塞外邊關，自古就是商貿重鎮(zhèn)，商賈聚集、商號店鋪鱗次櫛比、交易市場人聲鼎沸。全日餐廳以商賈文化為基調，餐廳中古樸的檔口、攤位、塞外風格的器皿及瓦片堆砌的墻面盡顯塞外邊關的粗獷豪邁，檔口煙罩上大幅剪紙紋樣還原出一派商賈云集、車水馬龍的繁榮景象。富有商賈氣息的皮革家具讓人仿佛置身于歷史歲月中。

大麗花作為張家口的市花，色彩瑰麗，華麗優(yōu)雅。將花的形象運用在宴會廳地毯之上，讓朵朵繁花營造出華麗優(yōu)雅的空間氛圍。以“冰花”為靈感的宴會廳天花吊頂，不僅展現北國風情，也展現了張家口作為2022年冬奧會主辦地的榮光。

電梯等候區(qū)域則是張家口著名的非物質文化遺產——剪紙工藝的活靈活現：

近距離看：

電梯里的背景也頗有講究——背有靠山，風水文化體現在細節(jié)當中：

進入房間，客房的工作人員特意精心準備了歡迎水果：

客房內以剪紙藝術鏤空形成的大麗花背景墻清雅大氣，兩側中式門板式樣的墻面，映襯著水光盈盈的山水地毯紋理，構筑了一幅山水交融的自然畫卷。

床品做工的用心從底襯可見一斑

客房的陳設藝術品及家具，亦巧妙糅合中式文化、商賈文化和張家口的地域文化。

招財進寶

精致古樸的電視立柜源自舊時的皇家百寶箱，布紋漆面收納柜好似古時商戶常用的珠寶盒。一旁的迷你吧也別具風味，“翹頭案”的優(yōu)雅形象被注入臺面造型，屏風隔斷的設計更是匠心獨運。

智能設備也是跟得上步伐的

客房內均提供精選中式茶飲，并配以精致中式茶具，讓你可以在旅途中隨時隨地享受一品好茶時光。這也是品牌的特色文化所在。

套房內陳設

配備奢華衛(wèi)浴設施和全球知名水療品牌“Essentiel Elements”沐浴護理產品。

備品選擇上，品牌的標準一定要堅持

酒店擁有配套齊全的健身房和室內泳池，可提供奢華的一站式服務。

民以食為天

“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。”古人用美酒的清醇和熱情的招待來讓客人忘卻身在異鄉(xiāng)。

一直以來，餐飲也是華邑力推的一大特色，薈萃高品質國際餐飲與當地特色美食，提倡以“美食”和“相聚”為核心的中華待客之道，用食物把人們串聯起來。集團攜手《舌尖上的中國》制片團隊及民間美食家，探尋當地特色食材和菜肴，執(zhí)著尋找自然之味，推出品牌定制菜單，力求將最地道的美味傳遞給每一位食客。在這家酒店也不例外。

對于中國人而言，吃，大概是最能把所有中國人緊密聯系在一起的事情?！渡嗉馍系闹袊访朗臣o錄片系列講述了人與食物之間的關系，食物是人們傳達情感最好的方式之一。古有孟浩然的“開軒面場圃，把酒話桑麻”恬淡悠閑，今有蔡瀾“若論山南海北人的美食，人人皆稱媽媽做的是天下最好吃的”思鄉(xiāng)之情。

兩者的不謀而合注定要產生交集。不久之前，“舌尖重聚在華邑”張家口站活動就特別邀請到《舌尖上的中國》總導演陳曉卿、顧問及著名美食家董克平和小寬，以及出鏡嘉賓繼續(xù)帶領大家開啟華北美食文化之旅。這次活動當中，出鏡嘉賓帶來兩道北方美食——棗花饃和燴南北，它們區(qū)別于西南特色美食，是具有中國北方特色的飲食文化菜品。棗花饃作為北方面食文化中的一道特色美食代表，也是該地區(qū)傳統(tǒng)民俗小吃。燴南北則是張家口的一道傳統(tǒng)菜肴，以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將兩道南北食材結合在一起，它也是張家口唯一一道舌尖出鏡菜品。

左起：華邑?酒店及度假村首席運營總監(jiān)丁七州、《舌尖上的中國》出鏡嘉賓趙益彬、牛彥梅、荀林香、張家口容辰華邑酒店中餐行政總廚李備戰(zhàn)

董克平先生曾經說過，“一個城市的美食必然與城市的性格相關”。中國北方的食物與南方有很大的差異，如果說南方靈秀，北方風格更多了一些蒼茫、渾然、大氣，硬朗之中別具溫柔。

主頁君也有幸品嘗了這個菜單，可能因為來自河北，家的親切感尤其強烈。

華邑深知國人商務社交和私人聚餐之需求，營造私密專屬的用餐氛圍，更有餐飲管家提供專屬服務，讓賓主盡歡。從提供當地特色及中華美食的彩豐樓中餐廳

將東方飲食文化完美交融的全日制餐廳“鮮艷”

弘揚中國夜宵文化的麺家

華邑?麺家，傳承中華飲食文化精髓，講究食材雋美之味，融合養(yǎng)生理念，匠心打造口味純正、頗具地方特色的中式面檔。在張家口容辰華邑的面檔，你可以在深夜來一碗油潑面解饞。

到私密會客品茗的舉茗邑

品茗體驗

再到集社交宴請和休閑娛樂于一體的聚膳邑

針對當地餐飲配套的現狀，酒店還特設太鼓亞洲風味餐廳，讓你輕松感受日、韓、蒙菜品的文化沖擊。總的來說，華邑為賓客呈現具有中華歷史文化傳承和地區(qū)風格的美味生活。

MICE體驗

酒店擁有合計超過2500平米的宴會及會議場地，所以承接大型活動不在話下。挑高8.5米，面積達1300平方米的無柱式華邑大宴會廳可分隔成三個獨立的多功能廳，優(yōu)越的硬件設施使得這里成為舉辦會議的最佳場所。

華邑宴會廳，最多可容納1400人

酒店還配有擁有6間多功能會議室，均配備現代化的試聽設備及輔助設施，分別可容納60-160人不等，滿足不同會議需求。

董事會議室

多功能會議室，最多可容納160人

貴賓接待室

會議室1，最多容納74人

會議室2，最多容納74人

會議室3，最多容納80人

冬奧會時期，還有哪些酒店加入了這場戰(zhàn)役？

活動當天（12月15日）適逢奧林匹克運動史上的又一重要時刻：2022年北京冬奧會會徽“冬夢”和冬殘奧會會徽“飛躍”揭幕。

會徽是雄心與夢想的象征。冬奧會會徽“冬夢”運用中國書法的藝術形態(tài)，將厚重的東方文化底蘊與國際現代風格融為一體，呈現出新時代的中國新形象、新夢想。冬殘奧會會徽“飛躍”，設計秉承展現舉辦地文化、體現以運動員為中心的理念，將中國書法藝術與冬殘奧會體育運動特征結合起來。設計展現了漢字“飛”的動感和力度，巧妙地幻化成一個向前滑行、沖向勝利的運動員，同時形象化地表達了輪椅等冬殘奧會特殊運動器械形態(tài)。

關于冬奧會對一座城市有多大的推動作用這一話題，網絡上已經有不少討論。作為全球規(guī)模最大的體育賽事之一，冬奧會已成為主辦城市改天換地的強力催化劑，為當地城市形象和基礎設施的改變提供了巨大助益。斯闊谷、溫哥華、索契、札幌，都是憑借冬奧會迅速提高曝光度、知名度和基礎設施建設的城市。

去年5月，張家口就正式發(fā)布《加快冰雪運動振興發(fā)展的意見（2016-2022年）》?！兑庖姟访鞔_提出張家口冰雪運動的發(fā)展目標：到2022年，全市基本形成較為完善的冰雪運動服務體系，冰雪產業(yè)多元發(fā)展，冰雪賽事品牌化發(fā)展，冰雪健身設施完善，冰雪運動人才充沛，把張家口市打造成國際休閑運動旅游城市和奧運名城。

事實上，“冬奧會與產業(yè)轉型相結合”的發(fā)展思路確實也已經滲透到張家口的整體發(fā)展上。據悉，張家口經濟發(fā)展的主要目標是：以張家口開發(fā)現狀為基礎，以地域生產綜合體開發(fā)、生態(tài)經濟發(fā)展高地、京張同城化為重心，全面打造高新技術產業(yè)承載地，首都城市功能疏解區(qū)，旅游休閑養(yǎng)老目的地和特色文化體育產業(yè)基地。 從服務承接的能力來合理預期，這座城市需要新增大量的餐飲、酒店、娛樂設施以應對全世界的客人。申辦冬奧會將會為張家口帶來3500億元人民幣的投資，增加20萬個就業(yè)機會，同時為地方帶來數十億元稅收。

諸多因素需要考量，冬奧會對于張家口發(fā)展的助力作用有待商榷，不過一拖再拖的京張高鐵終于是提上日程了，房價也有可能上揚了，畢竟融創(chuàng)、恒大、遠洋、碧桂園等這樣的大房企都紛紛出手。

而酒店方面，除了去年張家口市區(qū)開業(yè)的擁有160間客房的張家口園景智選假日酒店（Holiday Inn Express Zhangjiakou Park View），另一家預計去年開業(yè)、配有236間客房的Holiday Inn Express Zhangjjakou City Centre并沒有見到真容。

張家口云頂世界酒店就位于滑雪場內，2013年開業(yè)，前年完成裝修，這家總部位于馬來西亞的酒店集團雖然知名海外，張家口的產品似乎并沒有達到被客戶欣然接受的高標準。

去年7月，冬奧會配套酒店之一的張家口崇禮源宿（Element）酒店盛大開業(yè)。

酒店由崇禮太舞旅游度假有限公司投資興建，是源宿品牌在大中華區(qū)開幕的第三家酒店，位于張家口市崇禮區(qū)的太舞滑雪及山地度假村。

秉承綠色從頭開始的設計理念，崇禮源宿酒店的164間客房及套房均最大程度地利用自然采光。多數客房也配備設備齊全的節(jié)能廚房，你可以像在家中一樣選取當地食材簡單自由烹飪。

還有即將開業(yè)的假日酒店（Holiday Inn），以簽約的美居（Mercure）酒店、萬達錦華酒店。此外，其他諸多國際品牌也在與業(yè)主和政府的洽談當中。