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姑娘三天兩頭就要吃這菜,比肉下飯,還不長肉,成本不到兩塊錢!

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愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。面筋現(xiàn)在是燒烤攤上,是非常受歡迎的食材, 而我呢,就特別喜歡用它與青辣椒一起搭配來炒,一道非常簡單的快手菜,只需三分鐘,好吃美味的菜肴即可上桌,滋味十足香辣過癮, 好吃又下飯。
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食材:面筋1塊、尖椒2根、小米椒2根、蒜粒3個、鹽半勺、生抽2勺。
做法:
1、食材備好。
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2、首先把面筋沖洗干凈,用手撕成小片狀。
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3、把尖椒洗凈,(里邊的尖椒籽可以去掉也可以不去掉根據(jù)個人喜好),切成絲。
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4、蒜粒切碎,小米椒切小環(huán)。
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5、鍋里放油,把小米辣蒜碎炒五六秒鐘。
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6、把面筋卷放入鍋里翻炒,炒至面筋稍黃。
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7、放入2勺生抽上色調(diào)味。
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8、然后把尖椒放進去放鹽翻炒。
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9、幾分鐘后就可以裝盤開吃了。
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10、一道普通的家常菜,不需添加過多的調(diào)料也可以咸鮮美味。
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愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子里,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這里,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發(fā)表您的觀點,我們會認(rèn)真閱讀您的每一條留言~
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