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來自: fj360圖書館 > 《餐飲》
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烹飪教學(xué):國寶級(jí)魯菜大師教您制作一道經(jīng)典魯菜——九轉(zhuǎn)大腸
烹飪教學(xué):國寶級(jí)魯菜大師教您制作一道經(jīng)典魯菜——九轉(zhuǎn)大腸。
國寶級(jí)大師親授,經(jīng)典魯菜蔥燒海參的創(chuàng)新之道!
國寶級(jí)大師魯菜泰斗王義均的拿手菜——蔥燒海參,是一道經(jīng)典魯菜,歷經(jīng)數(shù)代廚師的傳承與改進(jìn),成為了北京豐澤園的招牌菜之一,僅一道菜...
王義均
[5]烹飪大師1962年,王義均成為豐澤園的廚師長,以授徒傳藝為己任。[17]1983年,中國有史以來第一次全國烹飪大賽——“全國烹飪名師技術(shù)表演鑒定會(huì)”在北京舉辦,王義均獲“最佳廚師“稱號(hào),是唯一獲冷...
國寶級(jí)烹飪大師--郭成倉
國寶級(jí)烹飪大師--郭成倉。
國寶級(jí)的烹飪大師,給你烹制最好吃的鮑魚,一道四十年的珍饈
國寶級(jí)的烹飪大師,給你烹制最好吃的鮑魚,一道四十年的珍饈。
魯菜大師親自教您做正宗魯菜:山東海參
魯菜大師親自教您做正宗魯菜:山東海參魯菜大師親自教您做正宗魯菜:山東海參。
大師揭秘魯菜經(jīng)典:蔥燒海參,看完讓你大開眼界,待客必備哦
大師揭秘魯菜經(jīng)典:蔥燒海參,看完讓你大開眼界,待客必備哦。
享譽(yù)世界,青出于藍(lán)
魯菜烹飪大師——侯榮鳳大師?!爵敳伺腼兇髱熀顦s鳳菜品賞析】國寶級(jí)烹飪大師,南菜泰斗傳人,1945年9月生,祖籍遼寧沈陽人,現(xiàn)居北京,...
國寶級(jí)烹飪大師--郭成倉談國宴
國寶級(jí)烹飪大師--郭成倉談國宴。
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