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把藕去皮切成碎末。
豬肉剁成肉末和切好的藕末放一盆里。
蔥和姜剁成末放入盆里。
加入適量的鹽，一品鮮醬油，老抽和香油，再放點(diǎn)花生油攪拌。
用勺子將調(diào)好的肉餡舀成丸子狀，然后放入泡好的糯米中，使丸子周身沾上糯米。
再把裹滿糯米的丸子放入蒸鍋中蒸20分鐘。
蒸熟后撒上香菜即可食用，營養(yǎng)又美味。
來自： 四天天語圖書舘 > 《生活實(shí)用 美食與烹飪養(yǎng)生》
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這樣蒸出來的蓮藕，比大魚大肉都好吃，營養(yǎng)美味，一看就會(huì)
這樣蒸出來的蓮藕，比大魚大肉都好吃，營養(yǎng)美味，一看就會(huì)。
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蓮藕別炒著吃了，這種做法更美味，簡單營養(yǎng)，給大魚大肉都不換。
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這才是蓮藕最有營養(yǎng)的做法，飯店很難吃到，一口一個(gè)賽過大魚大肉
這才是蓮藕最有營養(yǎng)的做法，飯店很難吃到，一口一個(gè)賽過大魚大肉。
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