原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養(yǎng)被大量吸收。雞蛋+百合滋陰潤燥,清心安神 原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。推薦做法:百合雞蛋糖水糙米+咖啡降低血壓,治痔瘡 把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可飲用,糙米營養(yǎng)豐富,對醫(yī)治痔瘡,便秘、高血壓等較好的療效;咖啡能提神,拌以糙米,更具風味。瘦肉+大蒜促進血液循環(huán),消除身體疲勞、增強體質(zhì) 原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結(jié)合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間,還能促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強體質(zhì)。推薦做法:瘦肉炒大蒜豬肉+酸菜潤腸生津 原理:豬肉營養(yǎng)豐富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等,具有滋陰養(yǎng)胃、清肺補血、利尿、消腫之功效。酸菜含維生素A、B、C、D,具有開胃、利嗝、殺菌、治寒腹痛的療效。 |
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