皮皮蝦是我最喜歡吃的一種蝦，平時(shí)清蒸或者涼拌吃得比較多，今天來試下椒鹽皮皮蝦吧！ 這個(gè)做法的皮皮蝦最好吃，絕對(duì)簡(jiǎn)單卻讓人欲罷不能，完全停不下來的節(jié)奏！想想口水又出來啦，嘿嘿！ 主料:皮皮蝦,青紅小辣椒、干辣椒,姜蒜，醬油，料酒，椒鹽。

皮皮蝦洗干凈瀝干。鍋里多放些油，要先把洗好的皮皮蝦煎炸一下，煎炸到兩面熟了的感覺。

蝦炸好后乘出來備用。鍋里剩下的油爆香姜末，蒜末，干辣椒，再把皮皮蝦倒入翻炒。

加入少量料酒，醬油，鹽，加入青辣椒，紅色小米椒翻炒均勻。 最后倒入椒鹽，可以根據(jù)自己口味適量放入拌勻出鍋即可。

絕對(duì)吮指100%！平日招待朋友絕佳下酒菜！啃的讓你停不下來！

簡(jiǎn)單而又輕松的方法，有空可以在家里試一試； 喜歡可以點(diǎn)擊關(guān)注，歡迎留言~