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將腐竹泡水二十分鐘，等待變軟。
用涼水將木耳泡軟，并用熱水焯一下。
清洗好黃瓜
去掉香菜根部，并清洗好。
將香菜和泡發(fā)的腐竹切段，大約1.5厘米左右。
將黃瓜切薄片
將切好的黃瓜、腐竹和木耳放在小盆中，并加入香菜。倒入大約十克鹽，二十克醋，在加幾滴香油。與之?dāng)嚢瑁兜劳耆鑴?，即可裝盤了。
端桌，準(zhǔn)備開動(dòng)啦！^_^
最初這個(gè)菜怎么都做不好，幸虧下載了香哈菜譜app，現(xiàn)在家里人都說我做的比大廚都好！推薦你也下載香哈菜譜~
口味根據(jù)自己的喜好，喜歡辣椒的可以多放辣椒，本人更喜歡多放醋哈！
來自： 金繡錢程v79k8y > 《開店備用菜單》
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