上周，一位江西南豐的果農(nóng)跟農(nóng)場君哭訴：果農(nóng)蜜橘大豐收，五六毛一斤沒人收，上千萬斤還沒賣掉四分之一！今年他家的蜜橘豐收了，有五六萬斤，他們整個村子今年有上千萬斤的產(chǎn)量，但果農(nóng)沒日沒夜的采收，現(xiàn)在賣出去的還不到四分之一，而且價格低到?jīng)]朋友！

加上天氣打霜，樹頂上的桔子都被打壞了，賣相好的能賣一塊多，差的只有五六毛。眼看著一年收成就要打水漂了，果農(nóng)心里那叫一個急?。?br>

打霜把部分蜜桔都打壞了

一邊是果農(nóng)的南豐蜜桔大豐收，鮮果卻賣不上價，一邊卻有人僅靠柑橘皮，就實現(xiàn)年1000萬利潤！到底是怎么回事呢？

在重慶忠縣拔山鎮(zhèn)芋荷村，有一位農(nóng)業(yè)廢棄物處理專家叫劉厚平。幾年前一次回鄉(xiāng)探親，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)公路沿線到處都是丟棄的柑橘和皮渣，對環(huán)境造成很大的破壞。30年前畢業(yè)于山東大學化學分析專業(yè)的他，憑著多年所學的知識與經(jīng)驗，卻把曾經(jīng)令人頭大的柑橘皮渣，加工成有機肥再返還于橘農(nóng)，用于柑橘栽培。

柑橘皮渣

重慶忠縣，那是一個全縣有22萬人都在從事與柑橘相關(guān)產(chǎn)業(yè)的縣城，每年有30萬畝柑橘要被用于加工。在柑橘加工產(chǎn)業(yè)有這樣一句話：“一半柑橘一半渣”，也就是說，一個柑橘被加工后會產(chǎn)生一半的皮渣，所以，每年忠縣因加工產(chǎn)生的柑橘皮渣就高達3萬噸，對當時的果農(nóng)和環(huán)境造成很大的困擾。

柑橘皮渣

2014年，劉厚平在芋荷村成立了一家公司，專門對橘渣變成有機肥產(chǎn)品進行研發(fā)、生產(chǎn)實驗，經(jīng)過三四年的反復(fù)實驗，現(xiàn)在已經(jīng)研發(fā)出了有機肥、生物有機肥料、復(fù)合微生物肥料等“全營養(yǎng)”肥料，還申請了多項專利。

如今，公司每年能處理10萬噸柑橘皮渣，配套處理約5萬噸牲畜糞便，可生產(chǎn)8萬噸左右有機肥，產(chǎn)值可達6500萬元，實現(xiàn)利潤1000萬元。同時，按每畝柑橘施用300公斤有機肥算，全縣30萬畝柑橘果園每年需用肥9萬噸，現(xiàn)在可少用近3萬噸化肥。

加工成有機肥的柑橘皮渣

同樣是皮渣，在有的人眼中只能是被掩埋的垃圾，在有的人眼中卻可以變廢為寶，還發(fā)展出農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟項目。所以，干農(nóng)業(yè)，除了有一身農(nóng)技管理好農(nóng)作物，還要有善于思考的頭腦，才能可持續(xù)的發(fā)展中國農(nóng)業(yè)。

眼下，南豐蜜桔也在大豐收，全縣蜜橘種植面積已達70萬畝，年產(chǎn)量15億公斤，果農(nóng)現(xiàn)在是有產(chǎn)品卻賣不上價，即使是用來深加工，鮮果量也實在太大了，總不能最后都變成皮渣有機肥吧，果農(nóng)可傷不起，如果有意向的客商，還請多多幫助果農(nóng)銷售一下鮮果吧。

作者：小蝸牛