很多人都認(rèn)為,只有老年人才會(huì)患上骨質(zhì)疏松,實(shí)際上,現(xiàn)代年輕人的不健康生活方式以及不良的飲食習(xí)慣,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松越來越年輕化。我們生活中,很多人都在問怎樣補(bǔ)鈣的問題,卻很少有人關(guān)心怎樣才能預(yù)防骨量的流失。今天我就給您列舉幾類食物,它們正是悄悄偷走鈣質(zhì)的“兇手”: 第一個(gè),高鹽飲食,研究發(fā)現(xiàn),過多的食鹽會(huì)影響機(jī)體充分吸收食物中的鈣,且會(huì)加速骨骼中鈣的流失,所以,控制鹽的攝入量,不但可以保護(hù)心腦血管健康,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。 調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大城市人每天的平均攝鹽量達(dá)到11g左右,而中國居民膳食指南建議我們每天的攝鹽量控制在6g以內(nèi),也就是說,我們大多數(shù)人的食鹽攝入量處于超標(biāo)狀態(tài)。 另外,生活中有很多“隱形鹽”常常被人們所忽視,如經(jīng)常吃的醬油、豆瓣醬、腌菜泡菜等,就連普通的白面包都含有很多的鈉。 第二個(gè),碳酸飲料,從小我們就聽說,可樂可以融化泡在里面的雞骨頭,后來科學(xué)證實(shí),大量攝入碳酸飲料時(shí),由于碳酸飲料中的磷酸含量高,很容易引起體內(nèi)鈣、磷比例的失調(diào),這樣不僅會(huì)降低身體吸收鈣的能力,還會(huì)幫助將骨頭中的鈣溶解出來,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的發(fā)生,尤其是青少年、兒童,盡量少喝碳酸飲料,避免影響骨骼的生長發(fā)育。 第三個(gè),濃茶,茶葉中含有一定量的咖啡因,而茶葉比較濃稠時(shí),咖啡因的含量也會(huì)大大增加,從而抑制身體對(duì)鈣的吸收,同時(shí)也會(huì)加快鈣的排出,所以建議您品茶時(shí),一定不要喝太濃的茶,不僅影響骨骼健康,還會(huì)引起心慌、失眠等癥狀。 那么我們身邊什么食物最補(bǔ)鈣呢? 第一類,奶制品,奶制品是公認(rèn)的補(bǔ)鈣佳品,含鈣量高且易于人體吸收;第二類,豆制品,豆制品的補(bǔ)鈣效果也是非常好的,如豆腐、豆腐干等;第三類,蔬菜,很多蔬菜中的鈣含量也很高,特別是綠葉蔬菜,如油菜、菠菜等,當(dāng)然,不管怎樣補(bǔ)鈣,都離不開維生素D的參與,而曬太陽就是最好的補(bǔ)充維生素D的方法。 歡迎關(guān)注我的大魚號(hào):爆炸營養(yǎng)師楊雙
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