今天小編趁著上班顯著沒事情,來給各位講講在買茶的時(shí)候怎么去選擇一款好茶。需要注意些什么?愛喝茶的茶友們都知道在選購茶的同時(shí)不是一件特別容易的事情,要想選擇一款好茶葉,那就需要掌握大量的茶葉知識(shí)了,不滿你在去購買茶葉的時(shí)候經(jīng)常會(huì)被賣茶的人“忽悠”。因?yàn)榫瓦B茶老板也會(huì)用他們的話術(shù)來引誘茶友買茶,其中還有些違背了做人的良心,所以小編在這里勸各位茶友們要擦亮眼睛仔細(xì)去選擇茶葉了??赵挷欢嗾f:直接進(jìn)入正題吧! 茶葉 1、在選擇茶葉的時(shí)候,需要自己先去了解這種茶葉的行情價(jià)格,以及茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。目前針對(duì)我國的綠茶和紅茶比較多一點(diǎn),而在等級(jí)和價(jià)格上也有懸殊。所以大家在選擇茶葉的時(shí)候最好在百度里面去看看你購買的此款茶葉的相關(guān)資料,在去進(jìn)行選擇購買。 茶葉 2、茶香不好聞不是好茶,其實(shí)這句話也是小編在網(wǎng)上看到的,也不是并無道理。首先茶泡出來的時(shí)候離不開茶韻,而在品茶時(shí)就要感受這樣的一種韻味感覺、境界。如果茶葉的香氣是品評(píng)茶葉好壞的一個(gè)基本標(biāo)準(zhǔn),你泡出來的茶葉連茶香都沒有,茶韻又從何談起。更何況,好茶是與韻和香相關(guān)的,沒見過茶香不好,卻韻特別好的茶。比如觀音韻、蘭花香就是活活的例子。大家在購買茶的時(shí)候一定的聞其香、識(shí)其味! 茶葉 3、說到茶葉,大家也許在喝的時(shí)候最先想到的是苦這個(gè)字,所謂人們常說不苦不澀不是茶,其實(shí)這個(gè)是錯(cuò)誤的觀點(diǎn),說這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的也不是沒有道理的!通常情況下,茶葉在泡出來的時(shí)候是苦澀味的,但是好的茶具有良好的收斂性,能夠很快將茶的苦澀轉(zhuǎn)化成淡淡的甘甜,即回甘。轉(zhuǎn)化的越快,茶就越好,如果苦澀味一直停留在口腔,不能轉(zhuǎn)化為甘甜,那么茶葉的品質(zhì)很可能是不好的。這里我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下,好的茶葉喝起來都會(huì)有回甘的。在這里如果泡出的茶是特別苦澀的味道,并且在喝的時(shí)候難以下咽,這就是人們所說的次茶(pie茶)了,香氣不純,滋味沒有,只有苦澀的次茶了,大家直接可以直接當(dāng)垃圾扔了。所以大家千萬不要被這句話“不苦不澀不是茶”給騙了自己。 |
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