小編回憶起讀大學的時候，那食堂的早餐真的是巨難吃，我又是個不能不吃早餐的人，所以每天去食堂吃早餐都跟特憂傷，不知道吃什么好，明明知道不好吃不喜歡吃也要吃，不然早上上課會餓的要死，直到畢業(yè)之后，現(xiàn)在在宿舍有廚房，每天早上都會自己做早餐，想吃什么就做什么，也很快不用費很多時間，偶爾出去吃吃還挺好的。

但對于很多上班族就會說每天睡覺的時間都不夠，哪里還有那么多的時間起那么早做早餐啊，其實小編做的這些早餐很快呢，不用十分鐘就能搞定，而且營養(yǎng)還豐富，有雞蛋，牛奶，燕麥，幾分鐘就能做好的快手早餐，營養(yǎng)健康，不用擔心衛(wèi)生問題！怎么樣，想不想跟我一起來學學呢。

1、蔥花雞蛋餅

這道早餐很多都吃過，但大多數(shù)都是在外面買的，其實它的做法很簡單，它是先把雞蛋加鹽打勻，然后往里面加入面粉和適量的水，之后加入一些蔥花并且攪拌均勻，再把面糊倒入油鍋里，然后慢慢的轉(zhuǎn)動鍋底形成圓形就差不多啦。吃起來不僅比外面干凈，而且口感也不會比外面差哦。

2、蛋液饅頭片

蛋液饅頭片口感很棒哦，可以補充大量的蛋白質(zhì)和能量，大概只需要幾分鐘就可以做好啦，我們先要把饅頭切成薄片，然后把雞蛋打碎在里面放點鹽并攪拌均勻，之后就把饅頭放在蛋液里面浸一下，放到油鍋里兩面煎黃就可以啦。

3、雞蛋餅卷土豆絲

哈哈，這道早餐最簡單不過啦，把做好的雞蛋餅里卷入炒熟的土豆絲就可以啦，吃完后還可以起點水果，大飽口福，耗時少，爽呆呆呀！

4、雞蛋羹

雞蛋羹耗時也很少，我們要把攪拌均勻的雞蛋液加入涼開水，邊加邊攪拌，然后再加入適量的鹽，然后攪拌一下，把蛋液表面的氣泡弄出來不要，之后蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中中火10分鐘就可以啦！吃起來口感不錯啦，爽嫩滑口。

5、青菜雞蛋面

這雞蛋面大概應該都會做吧，小編最喜歡吃的就是雞蛋面啦，它比較細，比其他的面好吃多啦，大概10分鐘就可以做好啦！

6、燕麥雞蛋

聽起來就非常的有營養(yǎng)，燕麥雞蛋的確含有豐富的營養(yǎng)元素，它的做法也不難，我們往泡好的燕麥里面倒入一個雞蛋，然后放到微波爐加熱3分鐘熟了就可以啦，如果喜歡吃甜的還可以加點糖，簡單易學，做早餐再好不過啦！