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health.sina.com.cn 2017年12月08日 06:30 高血糖是一種常見的疾病，血糖如果過高的話對(duì)健康不利，平時(shí)為了讓血糖恢復(fù)正常，平時(shí)得多吃一些降血糖的食物。  高血糖吃什么好 1、洋蔥 洋蔥是一種很常見的食物的，但是很多人都是無法接受洋蔥的刺激性的氣味的，對(duì)于高血糖的疾病，是有一定的幫助的。 2、紫菜 紫菜也是一種很不錯(cuò)的選擇的，紫菜的里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，可以在一定的程度上有降血糖的作用的。 3、燕麥 燕麥對(duì)于高血糖的人來說，是一種很不錯(cuò)的選擇的，因?yàn)檠帑湹奶欠趾渴呛艿偷模呛苓m合高血糖的飲食的原則的。 4、大蒜 大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。 5、黑木耳 因?yàn)楹谀径锩婧径嗵恰⒕S生素等，其中多糖成分具有降血糖的作用，患者可以經(jīng)常吃一點(diǎn)木耳，一般木耳可以炒菜或燉湯，也可作配料。 6、魔芋 魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內(nèi)排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng)，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。 7、苦瓜 古代文獻(xiàn)記載，苦瓜可治療“消渴”（相當(dāng)于現(xiàn)在的糖尿?。，F(xiàn)代臨床報(bào)道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達(dá)79.3%?？喙峡杉鍦蜃鰶霾?，也可絞汁或曬干后泡茶飲。 哪些方法快速可降血糖？ 1、注射胰島素 胰島素是公認(rèn)的降血糖最快最有效的方法，使用得當(dāng)會(huì)把血糖控制得很平穩(wěn)，但如果使用不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致血糖劇烈波動(dòng)。為了使酮癥酸中毒患者血糖迅速降下來，可以靜脈推注胰島素，頻繁監(jiān)變化，下降到一定值后改為靜脈點(diǎn)滴，這些均需在醫(yī)生的指導(dǎo)下完成。皮下胰島素注射可以自己操作。 2、增加熱量的消耗 通過運(yùn)動(dòng)增加體內(nèi)糖原的消耗，如慢跑、騎自行車或跳繩，如果您做輪椅，可以甩動(dòng)上臂至少10分鐘。如果尿中出現(xiàn)酮體，建議不要運(yùn)動(dòng)。 3、加速糖的排泄 喝兩杯水，過5分鐘再喝一杯，如果有尿意，盡快排出。水能夠稀釋血液，并將體內(nèi)的糖排出體外。通過飲食和運(yùn)動(dòng)血糖依然沒有降下來，且伴有如下癥狀：嘔吐、腹瀉、嗜睡、意識(shí)模糊，需盡快去糖尿病專科醫(yī)院就診。如果不治療，這種高血糖狀態(tài)會(huì)引起脫水或昏迷，直接威脅生命。 推薦兩款降血糖食譜： 1、濃香南瓜飯 食材：南瓜400克，大米200克，食油2湯匙，食鹽1茶匙，清水500毫升。 做法： 1、將南瓜去皮去籽后切成小塊；大米清洗干凈備用。 2、炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油，燒至7分熱，然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘。 3、倒入洗凈的大米與南瓜炒勻，然后加入約500毫升清水，使其剛好沒過大米，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)為中火燜10分鐘。 4、然后打開蓋，調(diào)入鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋，用最小火燜15-20分鐘，收干水分后即可。 2、洋蔥炒木耳 食材：泡發(fā)木耳1碗，洋蔥1個(gè)，豆油1勺，精鹽1勺，花椒粉少許。 做法： 1、木耳洗干凈控水。 2、一個(gè)洋蔥去皮、切絲。 3、炒鍋上火，放豆油一勺，炒洋蔥絲，再撒點(diǎn)花椒粉。 4、把黑木耳放鍋里，和洋蔥一起炒1分鐘。 5、加入半勺精鹽，把木耳翻炒均勻即可。 4、黑木耳 含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果。實(shí)驗(yàn)表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。 |
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