一年一百三十六天，總有一百三十六天不想自己做飯！

不用油爆炒菜不香，用油爆炒出來的油煙熏天。

不過，如果選擇用電飯鍋來烹飪，不僅簡單、無油煙，還十分好吃哦！

【豆角土豆?fàn)F飯】

材料：大米、五花肉、豆角、土豆塊；蔥、花椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、鹽、胡椒粉、玉米油。

把大米洗干凈，浸泡二十分鐘，放入電飯鍋，選擇煮飯功能；

五花肉洗凈切成小塊，并用生抽、老抽、生粉腌制十五分鐘；

豆角洗凈切成丁狀，蔥切成蔥花，生姜切片、大蒜切碎；

平底鍋燒熱，加入油，鍋熱后放入花椒炒香，然后放入五花肉翻炒，感覺差不多的時(shí)候，放入蔥蒜姜豆角丁繼續(xù)翻炒，可適當(dāng)?shù)丶尤臌}；然后再加入豆角塊，繼續(xù)翻炒。

當(dāng)電飯鍋里的飯到了充分沸騰的時(shí)候，把炒好額豆角土豆五花肉放進(jìn)去，繼續(xù)蒸飯。

當(dāng)蒸飯的功能結(jié)束后，這道美食就完成啦！

【排骨燜飯】

材料：排骨、胡蘿卜。香菇、糯米、大米。

把排骨洗干凈焯水，胡蘿卜和香菇切成丁；

起鍋，等油熱后，放入大蒜爆香。然后放入排骨爆炒，在倒入料酒、鹽、生抽翻炒均勻，再倒入適量的水摸過排骨，大火將水煮開。

把大米和糯米以2：1的比例放進(jìn)鍋中（洗凈后），再放入胡蘿卜丁和香菇??；

將鍋中的排骨和湯汁一起倒入電飯鍋里，選擇煮飯模式，等飯熟了即可。

【海鮮燜飯】

材料：大米、蝦干、干貝、青豆、香菇、紅椒、大蒜；

把所有材料都洗凈準(zhǔn)備好；

蝦干、干貝、香菇分別泡發(fā)，干貝撕碎，香菇切碎，紅椒切成丁，大蒜剁成沫；

鍋中倒入適量的油，燒熱后放入蒜沫炒香；然后在放入青豆、香菇、紅椒炒幾分鐘，再加入蝦干和干貝炒勻，加入大米翻炒，加如適量的鹽、少許醬油；

把炒好的材料倒入電飯鍋中，并加入泡發(fā)海鮮的水以及補(bǔ)充水到煮飯的量，選擇煮飯功能；

飯熟了即可。

【咸魚臘味飯】

材料：大米、咸魚、臘腸、蘆筍；白糖、料酒、食用油、醬油；

步驟：

把所有的材料都洗凈備好；

臘腸切成粒狀，咸魚浸泡十五分鐘左右，蘆筍去皮切成粒狀；

將臘腸放入碗中，加入少許白糖、料酒、食用油以及醬油腌制；

大米放入電飯鍋，加入適量的清水，選擇煮飯檔；

當(dāng)電飯鍋里煮得冒泡的時(shí)候，加入腌制好的臘腸和咸魚繼續(xù)煮；

煮至八分熟的時(shí)候，把切好的蘆筍粒放入，煮至飯熟即可。

【牛肉土豆?fàn)F飯】

材料：小碗、牛肉、土豆、胡蘿卜、植物油、姜、蒜、香菜、食鹽、醬油；

1.牛肉、土豆、胡蘿卜洗干凈全部切丁；姜切片、香菜切段備用；

2.起鍋，熱油燒后放入姜片、蒜和香菜根炒出香味；然后放入牛肉丁一起翻炒；當(dāng)牛肉八分熟的時(shí)候，放入土豆丁和蘿卜丁翻炒五分鐘；

3.加入醬油、和鹽繼續(xù)，并加入洗凈后的大米翻炒均勻；

4.翻炒均勻后，把所有的材料倒入電飯鍋里，倒入適量的水，選擇煮飯檔；

5.飯熟了后即可。