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整形修剪是核桃栽培管理中的一項(xiàng)重要管理技術(shù)措施，合理的整形修剪可以培養(yǎng)良好的樹體骨架，改善通風(fēng)透光條件，調(diào)節(jié)、維持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和結(jié)果之間的平衡關(guān)系，減少病蟲危害，促進(jìn)核桃樹早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，提高核桃的產(chǎn)量和品質(zhì)。 核桃樹在一年或一生的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，存在著很多矛盾，如生長(zhǎng)與結(jié)果、生長(zhǎng)結(jié)果與衰老更新、地上與地下、產(chǎn)量和質(zhì)量、個(gè)體與群體等。這些矛盾和問(wèn)題解決的好壞，直接影響栽培的成敗。要想解決這些問(wèn)題，科學(xué)合理的修剪就顯得尤為重要。整形修剪是核桃栽培管理過(guò)程中的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，但是，修剪只是起到調(diào)節(jié)、控制、促進(jìn)的作用，修剪必須在其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施(土肥水、病蟲防治、花果管理等)基礎(chǔ)上，因時(shí)、因地、因材(樹種、品種)，合理運(yùn)用，才能獲得較佳效果。 一、修剪時(shí)期 核桃樹的修剪分為春剪、秋剪和冬剪。 核桃樹在休眠期修剪有傷流，這有別于其他果樹。為了避免傷流損失樹體營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期以來(lái)，核桃樹的整形修剪多在春季萌芽后(春剪)和采收后至落葉前(秋剪)進(jìn)行。通過(guò)長(zhǎng)期的工作實(shí)踐證明，核桃樹冬剪不僅對(duì)生長(zhǎng)和結(jié)果沒(méi)有不良影響，而且在新梢生長(zhǎng)量、座果率、樹體主要營(yíng)養(yǎng)水平等方面都優(yōu)于春、秋修剪。休眠期修剪主要是水分和少量礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的損失；而秋剪有光合作用和葉片營(yíng)養(yǎng)尚未回流的損失，春剪有呼吸消耗和新器官形成的損失。相比之下，春剪營(yíng)養(yǎng)損失最甚，秋剪次之，休眠期修剪損失最少。所以冬季寒冷地區(qū)如保定以北可嘗試冬季修剪，但還是要以春剪或秋剪為主。 二、修剪技術(shù) 修剪時(shí)期確定后，修剪技術(shù)就成了重中之中。修剪技術(shù)的好壞，直接關(guān)系到修剪的成敗。 1.短截 短截是指剪去一年生枝條的一部分。生長(zhǎng)季將新梢頂端幼嫩部分摘除，稱為摘心，也稱之為生長(zhǎng)季短截。在核桃樹上，常用短截發(fā)育枝的方法增加枝量。短截的對(duì)象是從一級(jí)和二級(jí)側(cè)枝上抽生的生長(zhǎng)旺盛的發(fā)育枝，剪截長(zhǎng)度為1/4～l/2，短截后一般可萌發(fā)3個(gè)左右較長(zhǎng)的枝條。對(duì)核桃樹上中等長(zhǎng)枝或弱枝不宜短截，否則刺激下部發(fā)出細(xì)弱短枝，髓心較大，組織不充實(shí)，冬季易發(fā)生日燒而干枯，影響樹勢(shì)。 2.疏枝 將枝條從基部疏除叫疏枝。疏除對(duì)象一般為雄花枝、病蟲枝、干枯枝、無(wú)用的徒長(zhǎng)枝、過(guò)密的交叉枝和重疊枝等。疏枝時(shí)，應(yīng)緊貼枝條基部剪除，切不可留橛，以利剪口愈合。 3.緩放 即不剪，又叫長(zhǎng)放，其作用是緩和枝條生長(zhǎng)勢(shì)，增加中短枝數(shù)量，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，促進(jìn)幼旺樹結(jié)果。除背上直立旺枝不宜緩放外(可拉平后緩放)，其余枝條緩放效果均較好。 4.回縮 對(duì)多年生枝剪截叫回縮或稱縮剪，這是核桃修剪中最常用的一種方法。回縮的作用因回縮的部位不同而異。一是復(fù)壯作用，二是抑制作用。 對(duì)于細(xì)長(zhǎng)下垂枝回縮至背上枝處可復(fù)壯該枝；對(duì)于大枝回縮，若剪鋸口距枝條太近，對(duì)剪口下第一枝起削弱作用，而加強(qiáng)以下枝的長(zhǎng)勢(shì)。核桃樹的愈合能力很強(qiáng)，即便是多年生直徑達(dá)30厘米的大枝，剪后仍可愈合良好，傷口可以涂抹乳膠漆，防治病蟲害的侵害，以促進(jìn)傷口愈合。 5.背后枝的處理 核桃樹傾斜著生的骨干枝背后的枝，其生長(zhǎng)勢(shì)多強(qiáng)于原骨干枝頭，產(chǎn)生背后枝比母枝既粗又長(zhǎng)的“倒拉”現(xiàn)象，甚至造成原枝頭枯死。對(duì)于這類枝，一般是在抽生的初期剪除。如果原母枝已經(jīng)變?nèi)?。則可用背后枝代替原頭，將原枝頭剪除或培養(yǎng)成結(jié)果枝組，但必須注意抬高其枝頭角度，以防下垂。 6.結(jié)果枝組的培養(yǎng) (1)結(jié)果枝組的配置 枝組的配置多依骨干枝的不同位置和樹冠內(nèi)空間的大小來(lái)決定。一般情況下，小冠樹形因?yàn)闃涔谳^小不易培養(yǎng)大型枝組，而以中小型結(jié)果枝組為主，大冠樹可配備大、中型枝組，幼樹和生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的樹，應(yīng)不留或少留背上直立枝組，衰老樹可適當(dāng)多留背上直立枝組。 (2)結(jié)果枝組的培養(yǎng) ?、傧确藕罂s法 對(duì)壯發(fā)育枝或中等徒長(zhǎng)枝，可先緩放促發(fā)分枝，第二年在所需高度，于角度開(kāi)張、方向適宜的分枝處回縮，下一年再去旺留壯，2～3年后可培養(yǎng)成良好的結(jié)果枝組。 ?、谙冉睾罂s法 對(duì)徒長(zhǎng)枝或發(fā)育枝摘心或短截，促發(fā)分枝后再回縮，即可培養(yǎng)成結(jié)果枝組。 三、不同年齡時(shí)期的修剪 掌握了修剪技術(shù)只是一個(gè)基礎(chǔ)，要想達(dá)到理想的效果，還要根據(jù)核桃樹的樹齡，有側(cè)重地進(jìn)行科學(xué)合理地修剪。 (一)初果期樹的修剪 結(jié)果初期的樹生長(zhǎng)偏旺，樹冠仍在迅速擴(kuò)大，結(jié)果逐年增加。修剪的主要任務(wù)是繼續(xù)培養(yǎng)主、側(cè)枝，注意平衡樹勢(shì)，充分利用輔養(yǎng)枝早期結(jié)果，開(kāi)始培養(yǎng)結(jié)果枝組等。 主枝和側(cè)枝的延長(zhǎng)枝，在有空間的條件下，應(yīng)繼續(xù)留頭延長(zhǎng)生長(zhǎng)，對(duì)延長(zhǎng)枝中截或輕截即可。對(duì)于輔養(yǎng)枝應(yīng)以有空保留，逐漸改造成結(jié)果枝組；無(wú)空疏除，以利通風(fēng)透光，盡量擴(kuò)大結(jié)果部位為原則。 培養(yǎng)結(jié)果枝組是初果期修剪的主要任務(wù)之一。枝組的培養(yǎng)主要采用先甩后縮的方式。 初果期樹因樹勢(shì)旺盛，內(nèi)膛易生徒長(zhǎng)枝，容易擾亂樹形，一般保留價(jià)值不大，應(yīng)及早疏除。如有空間可保留，晚實(shí)核桃可用先放后縮法培養(yǎng)成結(jié)果枝組；早實(shí)核桃可用摘心或短截的方法促發(fā)分枝，然后回縮成結(jié)果枝組。 (二)盛果期樹的修剪 處于結(jié)果盛期的核桃園，修剪的主要任務(wù)是調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系，不斷改善樹冠內(nèi)的通風(fēng)透光條件，加強(qiáng)結(jié)果枝組的培養(yǎng)與更新。 1.骨干枝和外圍枝的修剪 當(dāng)樹冠枝展已擴(kuò)展到計(jì)劃大小時(shí)，可采用交替回縮換頭的方法，控制枝頭向外伸展。對(duì)于頂端下垂，生長(zhǎng)勢(shì)衰弱的骨干枝，應(yīng)重剪回縮更新復(fù)壯，留斜生向上的尾巴枝當(dāng)頭，以抬高角度，集中營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)枝條生長(zhǎng)勢(shì)。對(duì)于樹冠的外圍枝，由于多年伸長(zhǎng)和分枝，常常密擠、交叉和重疊，應(yīng)適當(dāng)疏間和回縮。 2.結(jié)果枝組的培養(yǎng)與更新 進(jìn)入結(jié)果盛期以后，隨著樹冠的不斷擴(kuò)大和枝量的不斷增加，除繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)結(jié)果枝組的培養(yǎng)利用外，還應(yīng)不斷地進(jìn)行復(fù)壯更新。對(duì)2、3年生的小枝組，可采用去弱留強(qiáng)的辦法，不斷擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積，增加結(jié)果枝數(shù)量。 3.輔養(yǎng)枝的利用和修剪 輔養(yǎng)枝是指著生于骨干枝上，不屬于分枝級(jí)次的輔助性枝條，其中多數(shù)是臨時(shí)性的。對(duì)影響主、側(cè)枝生長(zhǎng)者，可視其影響程度，進(jìn)行回縮或疏除，為其讓路；輔養(yǎng)枝過(guò)于強(qiáng)旺時(shí)，可去強(qiáng)留弱或回縮至弱分枝處，控制其生長(zhǎng)；長(zhǎng)勢(shì)中等，分枝較好又有空間者，可剪去枝頭，改造成大、中型枝組，長(zhǎng)期保留結(jié)果。 4.清理無(wú)用枝條 主要是剪除過(guò)密、重疊、交叉、細(xì)弱、病蟲、干枯枝等。以減少不必要的養(yǎng)分消耗和改善樹冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件。 (三)衰老樹的更新修剪 盛果后期的大樹，經(jīng)過(guò)連年的大量結(jié)果，逐漸表現(xiàn)衰老。為了防止衰老現(xiàn)象的出現(xiàn)，在盛果末期就要不斷更新復(fù)壯，以增強(qiáng)樹勢(shì)，延長(zhǎng)盛果期。修剪應(yīng)采取抑前促后的方法，對(duì)各級(jí)骨干枝進(jìn)行不同程度的回縮，選留生長(zhǎng)健壯的枝組代替原頭。對(duì)結(jié)果枝組，也應(yīng)逐年回縮，抬高角度，防止下垂。枝組內(nèi)應(yīng)采用去弱留強(qiáng)、去老留新的修剪方法，疏除過(guò)多的雄花枝和枯死枝。 四、放任樹的改造修剪 現(xiàn)在許多果農(nóng)對(duì)核桃樹的管理不到位，放任其自由生長(zhǎng)，這嚴(yán)重影響了核桃的產(chǎn)量和效益。對(duì)于已進(jìn)入結(jié)果期放任生長(zhǎng)的核桃樹，在加強(qiáng)地下管理的基礎(chǔ)上，進(jìn)行修剪改造，可迅速提高產(chǎn)量，確保高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 (一)放任生長(zhǎng)樹的樹體表現(xiàn) 放任生長(zhǎng)的核桃樹，多表現(xiàn)樹形紊亂，內(nèi)膛空虛，結(jié)果部位外移，通風(fēng)透光不良，甚至發(fā)生焦梢和大枝枯死的現(xiàn)象。 大枝過(guò)多，枝條紊亂，從屬關(guān)系不明。主枝多輪生、重疊或并生，第一層主枝常達(dá)4～7個(gè)，中心領(lǐng)導(dǎo)枝極度衰弱。 主枝延伸過(guò)長(zhǎng)，先端密擠，造成樹冠郁閉，通風(fēng)透光不良，內(nèi)膛枝細(xì)弱，并逐漸干枯，導(dǎo)致內(nèi)膛空裸，結(jié)果部位外移。 (二)放任樹改造修剪的方法 1.樹形改造 放任生長(zhǎng)樹的樹形多種多樣，應(yīng)本著因樹修剪，隨枝作形的原則，根據(jù)具體情況，區(qū)別對(duì)待。中心干明顯的，可改造成疏散分層形；中心干已很衰弱或無(wú)中心領(lǐng)導(dǎo)枝的，可改造成自然開(kāi)心形。 2.大枝的處理 大枝過(guò)多是放任生長(zhǎng)樹的主要問(wèn)題，應(yīng)首先解決。修剪前，要對(duì)樹體進(jìn)行全面分析，重點(diǎn)疏除光裸嚴(yán)重，影響光照的密擠枝、重疊枝和交叉枝。留下的大枝要分布均勻，互不影響，以利側(cè)枝的配備。一般疏散分層形留5～7個(gè)主枝，自然開(kāi)心形可留主枝3～4個(gè)。 3.結(jié)果枝組的培養(yǎng) 當(dāng)樹體營(yíng)養(yǎng)得到調(diào)整，通風(fēng)透光條件得到改善以后，內(nèi)膛已衰弱的枝組有了復(fù)壯的機(jī)會(huì)。此時(shí)，應(yīng)根據(jù)空間大小，在強(qiáng)壯分枝處回縮，去掉細(xì)弱枝、雄花枝和干枯枝，以強(qiáng)壯枝組，連年結(jié)果。 經(jīng)過(guò)改造修剪的核桃樹，內(nèi)膛常萌發(fā)許多徒長(zhǎng)枝，要有選擇地加以培養(yǎng)和利用，使其成為健壯的結(jié)果枝組。 (三)放任樹改造修剪的步驟 核桃放任樹的改造修剪，一般要經(jīng)過(guò)3個(gè)階段。 1.調(diào)整樹形 首先依據(jù)樹體的生長(zhǎng)情況、樹齡和大枝基礎(chǔ)，確定按哪種樹形進(jìn)行改造。然后鋸除大枝，只要不是去掉的大枝過(guò)多，一般以一次從基部疏除為好。這樣處理有利于集中養(yǎng)分，更新效果好，雖然當(dāng)時(shí)顯得空一些，但內(nèi)膛萌發(fā)大量徒長(zhǎng)枝，經(jīng)過(guò)適當(dāng)選留，2～3年后，就會(huì)成為良好的結(jié)果枝組，很快占滿空間，實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果。此階段要注意生長(zhǎng)季節(jié)拉枝開(kāi)角，緩和樹勢(shì)，促進(jìn)枝類轉(zhuǎn)換。 2.結(jié)果枝組的培養(yǎng)與調(diào)整 在完成第一階段任務(wù)后，即第二或第三年開(kāi)始重點(diǎn)解決枝組問(wèn)題，并兼顧調(diào)整外圍枝和中型枝。此期，應(yīng)特別注意培養(yǎng)內(nèi)膛結(jié)果枝組，增加結(jié)果部位。對(duì)原有枝組，應(yīng)采用去弱留強(qiáng)，去直立留背斜，疏前促后或縮前促后的方法，恢復(fù)枝組的生長(zhǎng)勢(shì)，并采用截中心緩兩側(cè)，去直立留背斜，去下垂抬枝頭的方法，控制枝組的高度，改變枝組的生長(zhǎng)方向。 3.穩(wěn)勢(shì)修剪階段 此時(shí)樹體結(jié)構(gòu)的調(diào)整已基本完成，其主要任務(wù)是調(diào)整母枝留量，穩(wěn)定樹勢(shì)，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。枝組內(nèi)結(jié)果母枝與營(yíng)養(yǎng)枝的比例約為3：1，對(duì)過(guò)多的結(jié)果母枝可用逢二去一或逢三去一的方法進(jìn)行調(diào)整。在枝組內(nèi)調(diào)整母枝留量的同時(shí)，還應(yīng)有l(wèi)/3左右交替結(jié)果的枝組量，以穩(wěn)定整個(gè)樹體生長(zhǎng)與結(jié)果的平衡。 |
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