這里是中國休閑農業(yè)專業(yè)首席職業(yè)教育教學平臺。由談再紅休閑農業(yè)服務工作室發(fā)布。關注我們,多賺錢,少走彎路!近期平臺計劃推出“休閑農業(yè)100問”大型系列講座,為促進我國休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游升級發(fā)展提供智力支持。 我國為了保護生態(tài)環(huán)境,出臺了許多畜禽養(yǎng)殖環(huán)境保護政策。從短期來說,從事小規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)賺錢的難度加大了,但從長遠來說,更有利于養(yǎng)殖企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。 小規(guī)模畜禽養(yǎng)殖企業(yè)怎樣發(fā)展?我們認為:規(guī)?;?、生態(tài)化、特色化、合作化、休閑化“五化”是養(yǎng)殖場轉型升級發(fā)展的主要方向。只有選擇“五化”發(fā)展模式,小規(guī)模養(yǎng)殖場才會有出路。 目前,很多工商企業(yè)大佬涉足養(yǎng)殖業(yè)。一些地區(qū),巨頭養(yǎng)殖呈現(xiàn)獨大局面。傳統(tǒng)的我國養(yǎng)殖中堅力量,小模式養(yǎng)殖企業(yè)不可小覷他們的出現(xiàn)。這些大型企業(yè)養(yǎng)殖經驗豐富,技術、設施先進齊全,同時,由于具有養(yǎng)殖規(guī)模,它們在人力、物力、資源以及市場資源等上面占盡了優(yōu)勢。 隨著國家環(huán)保政策的出臺,一方面,這些大型養(yǎng)殖企業(yè)有能力運用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖生產技術改變我國長期存在的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法,讓其達到國家的頒布的環(huán)保標準。 另一方面,一些小型的、傳統(tǒng)的養(yǎng)殖場,因為資金、技術等問題,多數會不達標,又沒能力實現(xiàn)轉型,關閉停產在所難免。因此,在這樣的情況下,未來,這些環(huán)保達標的規(guī)?;瘋鹘y(tǒng)養(yǎng)殖企業(yè)將會形成一方獨大的局面。 生態(tài)養(yǎng)殖將成為今后養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展的主要方向。隨著我國經濟的不斷發(fā)展,城鄉(xiāng)居民經濟收入的不斷增加,越來越多的人開始關注自己的身體健康,重視每天所吃食物的安全度,生態(tài)健康產品成了消費者的首選。 養(yǎng)殖業(yè)作為農產品的基礎產業(yè),其在人們生活中的重要性是不言而喻。加上近幾年我國倡導“金山銀山就是綠水青山”,生態(tài)模式養(yǎng)殖,以科學的養(yǎng)殖方法減少污染,這一舉措無疑是正確的。而且在這方面國家也出臺了不少支持與扶持政策,用實際行動來支持生態(tài)養(yǎng)殖,國家文件規(guī)定,標準化生態(tài)示范養(yǎng)殖場,可以拿到政策扶持資金。 也就是說,只要小規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖做的好,能示范、引領、帶動當地經濟的發(fā)展,符合相關的生態(tài)養(yǎng)殖扶持政策就能拿到相關補貼。如此,既符合市場需求,有順應國家的生態(tài)養(yǎng)殖政策,還有補貼可拿,未來,有眼光、有能力的小規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)勢必會向生態(tài)養(yǎng)殖這個方向轉型發(fā)展。 所謂特色化,就是養(yǎng)殖不走平常路,選擇一些特種養(yǎng)殖品種也是發(fā)展趨勢。隨著科技的快速發(fā)展,養(yǎng)殖業(yè)也越來越向精細化、特色化發(fā)展。新、奇、特將成為農業(yè)新的關注點,特種養(yǎng)殖將會成為新的農產品價格的增漲點。 作為傳統(tǒng)的畜禽養(yǎng)殖基地,必將逐漸走向規(guī)?;⒓瘓F化、一體化和現(xiàn)代化模式。而特種養(yǎng)殖也必將從傳統(tǒng)的副業(yè)、輔業(yè)中脫離出來,發(fā)展成為一個獨立的特色產業(yè)。鄉(xiāng)村振興,產業(yè)興旺更是一個發(fā)展的大好機會。 因為環(huán)保政策的推行與落地,禁養(yǎng)之風盛行,很多開展小型養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)的新農人,大多都會選擇特種養(yǎng)殖,這是因為:一是可以拿到國家補貼,即,“一村一品”、“一縣一特”補貼項目。二是隨著城鎮(zhèn)人們生活水平逐漸提高,市場對特種養(yǎng)殖的中高端產品的需求也越來越多。所以,我們有理由相信,未來特種養(yǎng)殖一定會發(fā)展成為養(yǎng)殖業(yè)的大趨勢。 推廣養(yǎng)殖合作社發(fā)展模式也是小規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)今后生存發(fā)展的出路之一。我們認為,目前,成立專業(yè)養(yǎng)殖合作社,實現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)模化是散養(yǎng)農戶(企業(yè))的唯一出路。為什么說是專業(yè)養(yǎng)殖合作社而不是家庭農場呢?這是因為專業(yè)養(yǎng)殖合作社可以從生產、加工、流通、服務等各個環(huán)節(jié)幫助散養(yǎng)農戶,合作社側重于資源整合。 而家庭農場主要以種養(yǎng)業(yè)為主,很難延伸養(yǎng)殖產業(yè)鏈至農副產品加工業(yè)以及前期的產品研發(fā)。所以對散養(yǎng)農戶(企業(yè))而言,選擇加入專業(yè)養(yǎng)殖合作社,其發(fā)展前景會更好。專業(yè)養(yǎng)殖合作社的發(fā)展,可以為養(yǎng)殖業(yè)節(jié)約能源,變廢為寶,充分利用秸稈,培養(yǎng)養(yǎng)殖專業(yè)能手,依靠相關龍頭企業(yè),采取統(tǒng)一的購苗、防疫、供料、技術指導、銷售等統(tǒng)一模式,解決散養(yǎng)農戶(企業(yè))的難題。 此外,國家對專業(yè)合作社有補貼政策,也是散養(yǎng)農戶(企業(yè))建立專業(yè)合作社的源動力。我們預計,未來專業(yè)合作社作為將小規(guī)模養(yǎng)豬場整合起來發(fā)展的最佳平臺,借國家支持的強勁東風、合作社模式的小型特色養(yǎng)殖場,一定會邁向繁榮發(fā)展的未來。 休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也為養(yǎng)殖企業(yè)的轉型升級提供了發(fā)展思路。養(yǎng)殖場做休閑農業(yè)可以為游客觀賞和親近家禽、家畜等農家動物。通過開發(fā)相關科普教育等休閑娛樂產品,培養(yǎng)游客(特別是青少年)的愛心,培養(yǎng)人與自然和諧相處的情趣。 如,特種畜禽休閑園游客通過參與飼養(yǎng)動物,增加農業(yè)技術常識,了解養(yǎng)殖動物肉、蛋、皮、毛等深加工工藝。養(yǎng)殖場設立(DIY)體驗館、飼料科普區(qū)、養(yǎng)殖觀摩區(qū)、飼喂區(qū)、傳統(tǒng)農耕展示區(qū)、親子娛樂區(qū)等。通過與幼兒園合作等方式,開展以親子活動為主題,科普宣傳保護特種養(yǎng)殖生產等相關知識,引導特種養(yǎng)殖產品的消費。 在家禽家畜休閑園,還可以創(chuàng)意豐富多彩的體驗活動。如,動物競技活動,可以觀看小豬賽跑與雜技表演、龜兔賽跑、斗雞、斗牛等節(jié)目。總之,養(yǎng)殖場通過農業(yè)休閑旅游功能的拓展,可以達到增收與提質增效的目的,從而反過來更能促進養(yǎng)殖企業(yè)的更進一步發(fā)展。 我們給你幫助轉發(fā)是最好的支持! |
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