草魚養(yǎng)殖技術(shù) 草魚是我國的四大家魚之一,它能耐粗食,生長速度快,養(yǎng)殖成本低,因此它的養(yǎng)殖一直被人們所重視。當(dāng)前草魚的養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖逐漸形成規(guī)?;木W(wǎng)箱養(yǎng)殖,但同時集約化養(yǎng)殖的一些缺點也隨之出現(xiàn),如草魚的營養(yǎng)性疾病、草魚的各種細(xì)菌性和病毒性疾病的大量出現(xiàn)。 屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根、混子等。與青魚、鳙魚、鰱魚并稱為我國四大淡水魚。 草魚喜歡在多水草的水體中生活,棲息于水體的中下層,生性活潑,行動迅速,游動很快。草魚的食量很大,往往成群的覓食,遇到食物的時候互相搶食。 草魚對水溫的適應(yīng)性比較強,在0.5~38℃水中都能生存,適宜水溫為20~32℃,最適合的水溫是27~30℃,在27~30℃的時候攝食量最大,水溫低于20℃時攝食量降低,低于5℃則停止攝食,水溫低于0.5或高于40℃便開始死亡。 草魚喜歡較清瘦的水,對低氧具有一定的適應(yīng)力。水中溶氧量5毫克/升時可正常生長發(fā)育,溶氧量1.6毫克/升時呼吸受抑制。 (一)池塘和水質(zhì):
1、池塘條件:要求池塘遠(yuǎn)離污染源,面積5~10畝,池底平坦,底質(zhì)最好為壤土,稍有滲漏為佳,底泥10~20厘米,水深2米左右。每口池塘應(yīng)配備3千瓦葉輪機式增氧機一臺,4寸水泵一臺,以備及時換水與增氧。 2、嚴(yán)格清野消毒:草魚自身病害較多,精養(yǎng)池塘更易爆發(fā)流行病,同時消除雜魚是保障草魚正常攝食、節(jié)約飼料的重要舉措。 具體做法是:在干塘情況下(積水5~10厘米)畝用生石灰100公斤化漿全池潑灑,或畝用漂白粉20公斤,溶解后全池潑灑,做到不留死角死面,徹底殺滅致病細(xì)菌。清塘消毒 3.水質(zhì)條件:PH值7.5~8.5,養(yǎng)殖盛季(6~9月份)池水透明度保持在30厘米左右,有機物耗氧量(COD)為18~20毫克/升,其他水質(zhì)指標(biāo)符合國家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
(二)苗種選擇與放養(yǎng): 苗種選擇:苗種池塘觀察魚群的游動情況,爬邊,離群獨游,吃料時有無炸群等,這些都是魚苗患病的征兆。體色以深草綠色為佳,體色發(fā)黑的魚苗不能要。建議選擇規(guī)格整體,游動迅捷,體色一致的魚苗。 1, 注意池塘周圍的用藥包裝袋或者瓶子,看到有使用烈性殺蟲劑的魚塘,魚苗不宜采購,因烈性藥對魚苗的肝臟等內(nèi)臟器官造成一定的損害,往往造成后續(xù)魚種的培育受到影響。 2, 取樣觀察,一般取樣5-10尾,對體表和鰓,以及內(nèi)臟器官的情況進(jìn)行解剖觀察。 (1)體表觀察。對魚苗進(jìn)行打樣,觀察體表,體表不能由明顯的外傷,錨頭蚤等寄生蟲,肛門無紅腫等。 (2)鰓部觀察。鰓絲顏色均勻,無腫脹,鰓絲上無白點,無大型寄生的寄生。鰓絲粘液均勻,不能過多。最好剪取部分鰓絲進(jìn)行鏡檢,確認(rèn)鰓絲是否存在病變,寄生蟲的寄生等,顯微鏡低倍鏡視野內(nèi)車輪蟲,指環(huán)蟲等數(shù)量不宜超過5個。 (3)內(nèi)臟器官的觀察。內(nèi)臟器官主要觀察魚的肝膽和腸道。正常的草魚苗肝臟一般為暗紅色,無腫脹和明顯的萎縮,質(zhì)地病變,或者綠色區(qū)域。膽囊無明顯的腫大,膽囊的顏色應(yīng)為淡黃綠色,墨綠色或者黑色為病態(tài)。 腸道周邊腸系膜等處不能積累過多脂肪,腸系膜脂肪積累過多會導(dǎo)致魚類抗應(yīng)激能力差,運輸過程中易死亡。腸道不能有明顯的發(fā)紅,腸道內(nèi)壁不能有炎癥,出血點,大型寄生蟲(如絳蟲等)的寄生。 (三)草魚主產(chǎn)區(qū)主要的養(yǎng)殖模式 1,華南地區(qū)養(yǎng)殖模式 來源:通心粉社區(qū) http://www./ 作者:通威華南戰(zhàn)區(qū)水產(chǎn)服務(wù)部 2,華東地區(qū)草魚養(yǎng)殖模式參考 來源:通心粉社區(qū) http://www./ 作者:通威華東戰(zhàn)區(qū)水產(chǎn)服務(wù)部 3,華中地區(qū)草魚主養(yǎng)模式參考 沙湖地區(qū)草魚混養(yǎng)模式 來源:通心粉社區(qū) http://www./ 作者:通威華中戰(zhàn)區(qū)水產(chǎn)服務(wù)部 魚用飼料:池塘精養(yǎng)草魚所用飼料采用以配合飼料為主,青飼料為輔的方式。配合飼料以可以是硬顆粒料,也可以是浮性膨化料,要求飼料營養(yǎng)全面;青飼料投喂紫花、苜蓿、黑麥草、蘇丹草、旱草、水草等,要求飼草鮮嫩,以便于草魚消化。
(四)、飼養(yǎng)管理 1.投喂:魚種采用飼料經(jīng)過一段時間的適應(yīng)性馴化后,根據(jù)魚的生長情況及天氣,魚體的健康狀況靈活調(diào)節(jié)投喂量,所用飼料應(yīng)為草魚專用飼料,使用蛋白過高或過低的飼料,會造成養(yǎng)殖成本核算或飼料營養(yǎng)成分不足。所用青料要鮮嫩、不變質(zhì)。投喂顆粒飼料最好采用投餌機,使飼料撒落均勻,分布面廣,避免因池魚集中搶食,使規(guī)格小、體質(zhì)弱的魚吃不到或吃不飽,使用膨化料可以減輕這種情況;投喂顆粒飼料的次數(shù)為3~4月份每天三次,即早上8時半,中午11時半,下午3時,5~9月份每天四次,即早上8時,中午11時,下午1時半和3時半,每次投喂30分鐘左右,投喂量以70-80%的草魚吃飽,大群吃食魚散去為宜;投喂青草建議在傍晚或夜間進(jìn)行,因白天投草,草魚吃飽后,對顆粒飼料的攝食就差些,青草可先切割。 2.水質(zhì)管理: (1)定期潑灑生石灰,一般每半月按每畝水面,每米水深20公斤施用、或漂白粉1PPM全池池灑。 (2)有計劃地加水換水,每10天注入新水一次,每次注入20~30厘米,到7月中旬,視實際情況換水一次,換水量為1/2。 (3)每天開動增氧機:6月~8月中旬。草魚容易缺氧浮頭,在此時節(jié),晴天中午開機2~3小時,凌晨開機3~4小時,陰天半夜開機一次, 以預(yù)防魚類浮頭。 (4)認(rèn)真巡塘,及時掌握池魚活動、吃食狀況,掌握水質(zhì)變化情況,做到無病早防,有病早治。 (5)清理池中雜物,撈出草魚吃剩的青飼料莖、葉等。 5、草魚易患疾病的防治措施 1、 魚病以預(yù)防為主,這也是草魚精養(yǎng)的關(guān)鍵。因此,在整個養(yǎng)殖過程中,大部分精力要放在魚病防治上,嚴(yán)格把好每個環(huán)節(jié)的消毒關(guān),并定期投喂中草藥,免疫增強劑制成的藥餌進(jìn)行保健,每月拌料2-3次,每次投喂2-3天。 2、 草魚得病的原因主要是水質(zhì)惡化、老化、污染飼料霉變、季節(jié)性細(xì)菌和寄生蟲的暴發(fā)等。對草魚所患的爛鰓、赤皮、腸炎病,最有效的治療方法是內(nèi)服+外用的方法,在預(yù)感暴發(fā)性療病到來時可采用注射的辦法。 3、肝膽綜合癥 ?。鄄∫颍荩吼B(yǎng)殖密度過大,水體環(huán)境惡化、強化投飼、亂用藥物,以及營養(yǎng)成分的失衡和飼料中含有有毒物質(zhì)等,造成魚類肝臟損害。 [防治方法]:治療原則是解毒、補肝、強肝、疏理、消腫,促進(jìn)肝細(xì)胞再生及膽功能的恢復(fù)正常;同時消滅體內(nèi)的病原細(xì)菌。 1)、培育良好的水質(zhì),配制營養(yǎng)豐富而全面品質(zhì)優(yōu)良的飼料,按科學(xué)投喂。切忌過量投喂,防止蛋白質(zhì)變質(zhì)和脂肪氧化,防止飼料受潮發(fā)霉變質(zhì)。 2)、不要低劑量長期在飼料中添加對魚類肝臟有損害的藥物,如呋喃唑酮、氯霉素、磺胺類、喹乙醇、四環(huán)素族抗生素等,要做到合理用藥,少用副作用大和殘留高的魚藥,如溴氯菊酯、敵百蟲、硫酸銅等,更不能用農(nóng)藥代替魚藥施放于水體中。 3) 、補充維生素。以VC、VK、VE為主。 4) 、飼料中添加適量的甜菜堿、氯化膽堿、肉毒堿、甲硫氨酸、磷元素等可以促進(jìn)魚類肝臟的脂肪代謝,降低脂肪在肝臟內(nèi)的含量,對防止脂肪肝的形成有明顯效果。 5)、中草藥:選用具有解毒護(hù)肝,疏肝理氣、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的中藥組成方劑防治肝病,可以選擇肝膽利康散,板黃散等抗脂肪肝、解毒、抗肝損傷、促進(jìn)肝細(xì)胞再生和功能恢復(fù),抑制肝臟嚴(yán)重病變的發(fā)生等作用。 6,水溫高的夏秋季是草魚生長高峰期,需要適當(dāng)控制投喂量,每周至少一天使用青飼料進(jìn)行投喂,如果沒有足夠的青飼料,每7-10天可適當(dāng)停料1天,減輕魚類肝膽的負(fù)荷,降低肝膽病的風(fēng)險。 點擊查看完整技術(shù)百科 更多養(yǎng)殖技術(shù)都在里面 點擊下圖,免費閱讀 ▼▼▼ 百科技術(shù)技術(shù)交流分享群 和百科編輯·李叫獸一起交流 |
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