唐代陸羽《茶經(jīng)》文曰: “茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人?!?/span> 所謂“精行儉德”之人, 也就是指那些追求“至道”的賢德之士。 “精行”是指行事而言, 茶人應(yīng)該嚴(yán)格按照社會道德規(guī)范行事,不逾軌; 而“儉德”是就立德而說, 茶人應(yīng)該時刻恪守傳統(tǒng)道德精神,不懈怠。 《易·否象傳》說: 君子以儉德避難??梢妰€德之重要了。 茶的簡約特性能養(yǎng)出清廉風(fēng)氣。 《晉書·桓溫列傳》談到桓溫時說他在任揚(yáng)州牧?xí)r, “性儉,每宴飲,唯下七奠拌茶果而已”。 《晉中興書》記吳興太守陸納以茶待客, 謝安前來拜訪,陸納只設(shè)茶、果招待謝安, 不料其侄兒覺得太簡單了, 很丟面兒,就私自陳上盛饌來款待貴客。 客人走了之后,陸納痛杖侄兒四十下,說: “汝既不能光益叔父,奈何穢吾素業(yè)?”。 崇尚儉樸以其可以與清操相匹, 用茶果宴飲表現(xiàn)簡廉的品行, 是茶具有了簡德之性的開始。 與茶被發(fā)現(xiàn)就具有“得荼解毒”的功效一如, 直接簡單有效。 視同我們的初心的赤裸廣大無垠, 以自身原本存在的狀態(tài)來呈現(xiàn)自己。 南朝的陶弘景《雜錄》里記載, 道人曇濟(jì)于八公山設(shè)茶待客。 《南齊書》中記錄了齊武帝一道詔諭: “我靈上慎勿以牲為祭,唯設(shè)餅果、茶飲、干飯、酒脯而已。” 以茶為祭在那個時代就能出現(xiàn)很難得。 茶葉不是金貴的東西,并非達(dá)官貴人才能獨享。 用茶葉祭祀自然也不是皇室的專利, 可以想像的是, 當(dāng)時在南京,上到皇宮貴族,下至庶民百姓, 在祭祀中都“流行”用清香芬芳的茶飲來祭祀去除了奢侈。 正是帝王的推行使得茶強(qiáng)化了節(jié)儉的象征意義。 看來無論是入世的帝王還是出世的道人, 是否潔凈的開關(guān)全由他本人掌握。 從一杯茶中照見三清凈: 行為的對境、行為的本身、行為的執(zhí)行者。 以期達(dá)到自身純正而直至死亡。 故老子有三寶: “持而保之,一曰慈,二曰儉,三曰不敢為天下先。 慈故能勇,儉故能廣,不敢為天下先,故能成器長。” 依據(jù)《說文解字》釋“儉,約也”。 陸羽更看重的應(yīng)該是具有約束, 尤其是自我約束的能力和覺悟的人。 這樣的人, 也就是我們今天所說的能夠自律克己的人。 他會將“茶性儉”與能夠自律的人聯(lián)系在一起, 也是陸羽將飲茶這樣一種日常生活內(nèi)容, 明確提升到精神層面的一個標(biāo)志, 中國古代茶精神文化至此得以確立。 于是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中就有了精行儉德, 清白純正的君子形象。 宋徽宗在《大觀茶論》中就說, “龍團(tuán)鳳餅,烹點之妙......可謂盛世之清尚也?!?/span> 明代的朱元璋干脆去繁成簡把龍團(tuán)鳳餅罷廢, 使葉茶瀹泡法成為飲茶主流,簡捷方便。 回歸了茶的簡單卻干了一件著實不簡單的事。 揚(yáng)了茶的長處,斷了它向“奢”發(fā)展的短處。 陸羽《茶經(jīng)·一之源》提出: “為飲,最宜精行儉德之人”, 被視為中國古代“茶德”說的開篇。 智慧的人通達(dá)事理,所以喜歡流動的水; 有仁德的人安于義理,所以喜歡穩(wěn)重的山。 而茶之性味寒簡約,人之行精行儉德, 正是孔子君子“比德”思想的茶解。 有這種以物比德的哲學(xué)思想深深浸透在中國傳統(tǒng)文化之中。 茶就像一根連接自然與我們的通道, 把愛、歡喜與凈心的力量不斷的流向每個人的心間。 「中華茶道」系列,每周六、日按時更新 (文章由書畫界藝術(shù)整理,轉(zhuǎn)載需標(biāo)明出處) |
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