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天地之氣不交 小雪 ▊ 十月中 小雪第二候，天氣上升地氣下降，天氣就是陽氣，地氣是地面下的陰氣，一升一降，導(dǎo)致天地之氣不通，陰陽不交，萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬，蟄穴動(dòng)物進(jìn)入冬眠。人也會(huì)感覺提不起精神。 臥三冬 宜蟄居 ▊ 閉藏 冬天宜蟄居，閉藏。杜甫《遣興五首之二》有：“蟄龍三冬臥，老鶴萬里心。”古人以農(nóng)歷十月為孟冬，十一月為仲冬，十二月為季冬，并將三個(gè)月份合稱“三冬”。 鳥不高飛 九冬負(fù)霜雪 ▊ 六翮飛不任 南朝沈約《夕行聞夜鶴》有詩句：“九冬負(fù)霜雪，六翮飛不任”，是說下霜雪之后，鳥都飛得不那么自在了。 六翮是代指鳥，杜甫《鸂鶒》句：六翮曾經(jīng)剪，孤飛卒未高。顧注：凡鳥之勁羽，止于六片?！俄n詩外傳》有：“鴻飛千里，特六翮耳。” 雪樹寒禽 ▊ 伯勞
宋代李迪的《雪樹寒禽圖》（立軸，絹本，設(shè)色，縱：115.2厘米，橫：52.8厘米），現(xiàn)藏上海博物館。
▲ 宋·李迪《雪樹寒禽圖》 李迪，宋朝畫家，河陽（今河南省孟縣）人，生卒年不詳。北宋宣和時(shí)為畫院成忠郎，南宋紹興時(shí)復(fù)職為畫院副使，孝宗、光宗、寧宗三朝供職畫院（1162－1224）。李迪長于寫生，工花鳥竹石、鷹鶻犬貓、耕牛山雞，間作山水小景。其畫花鳥竹石，有生意而具佳趣。 此畫是李迪晚年的精心之作，輕染薄雪的棘樹上，棲息著一只伯勞。伯勞俗稱胡不拉，是食蟲鳥類，大多棲息在丘陵開闊的林地，我國很常見。有些伯勞是候鳥，有些留在中國過冬，因而能出現(xiàn)在雪景畫中。 宜進(jìn)棗湯 去皮核 ▊ 焙香
農(nóng)歷十月宜進(jìn)食棗湯，方子是取大棗去皮核，于文火上反復(fù)焙香，然后泡作湯服用，養(yǎng)中和之氣。 食芋艿 香似龍涎仍釅白 ▊ 味如牛乳更全清
芋頭又叫蹲鴟、芋魁、芋根、土芝、芋艿，有紅芋、白芋、九頭芋、荔浦芋（福建稱之為檳榔芋）等幾種類別，其中荔浦芋是芋頭中的上品。 蹲鴟的別稱則見于《史記·貨殖列傳》“吾聞汶山之下，沃野，下有蹲鴟，至死不饑?！倍坐|是北方一種大芋頭，因?yàn)樾螤钕褚恢欢字镍|而得名。 在南方，芋頭可謂雅俗共可賞。蘇東坡《過子忽出新意，以山芋作玉糝羹，色香味奇絕，天上酥酡則不知人間絕無此味也》詩中說：“香似龍涎仍釅白，味如牛乳更全清。莫將南海金虀膾，輕比東坡玉糝羹?！逼胀ǖ慕先思乙灿小百R歲羹”，即粥中加入芋頭、荸薺、紅棗、菱角等。 臘肉新爐 霜蹄削玉慰饞涎 ▊ 卻退腥勞不敢前
天灰灰的一冷下來一直到年根兒前，是臘肉的繁盛期。正因?yàn)闅夂蛳鄬Ω稍?，這時(shí)候制作的臘肉品質(zhì)最高，口感最佳。而“臘”，又和臘月、臘祭同音，好像不備一點(diǎn)兒臘肉當(dāng)年貨，就少了幾分年味兒。 湖南是臘肉的名鄉(xiāng)。過去，農(nóng)村人家殺了豬，大部分都給制成臘肉，腌好了掛在廚灶房梁上，再經(jīng)谷殼、木屑等煙熏成臘肉，熏的時(shí)候根據(jù)每家的口味習(xí)慣加一些陳皮、肉桂等香料。這種煙火的味道，甚至使湖南一帶的臘肉形成了一大流派——“煙熏臘”。 汪曾祺在《肉食者不鄙》里就不無認(rèn)真地懷念過這種臘肉：“有一次在長沙一家大飯店吃了一回蒸臘肉，這盤臘肉真叫好。通常的臘肉是條狀，切片不成形，這盤臘肉卻是切成頗大的整齊的方片，而且蒸得極爛，我沒有想到臘肉能蒸得這樣爛！入口香糯，真是難得?！?/span>
初秋去國 悠忽見冬 文/王晶 古人對季節(jié)的變化很在意，很早時(shí)候就有專門按照月令用以寫信問候的信札格式，稱為《月儀》，每個(gè)月的月令不同，問候的重點(diǎn)和用語也有所不同，比如初冬十月的開頭是“應(yīng)鐘導(dǎo)運(yùn)，嚴(yán)霜稍隆，時(shí)變物移，感候增懷”……面對氣候變冷，似乎從古至今都容易令人感懷萬千。
▲ 明拓《郁岡齋墨妙》卷七 索靖《月儀帖》 宋代，對自然的物候變化以及節(jié)令節(jié)日的關(guān)注達(dá)到了一個(gè)高峰，創(chuàng)作出大量的專時(shí)令詞。這種對季節(jié)的敏感，也同時(shí)成為了一種社交習(xí)慣。 “秋初去國，悠忽見冬”，辛棄疾的這件《去國帖》也自然而然的以時(shí)間為開頭。全帖釋文為：
（ 劄子：官府中用來上奏或啟事的一種文書 ）
▲ 辛棄疾《去國帖》 《去國帖》（紙本，冊頁，縱33.5cm，橫21.5cm），現(xiàn)藏北京故宮博物院，是辛棄疾流傳下來的唯一墨跡。此帖被收錄在《宋人手簡冊》中，內(nèi)容定為酬應(yīng)類。文中“秋初去國……日從事于兵車羽檄間”，是指辛棄疾在江西平“茶寇”賴文政事，之后他便由倉部郎調(diào)遷為江西提刑?！缎⒆诒炯o(jì)》載：“淳熙二年六月，以倉部郎中辛棄疾為江西提刑，節(jié)制諸軍討捕茶寇?！?/span> 據(jù)《宋會(huì)要》記：“淳熙二年潤九月二十四日，上謂輔臣曰：江西茶寇已剿除盡。……辛棄疾已有成功，當(dāng)議優(yōu)與職名，以示激勸?！惫蚀颂?dāng)書于淳熙二年（1175年）十月間，時(shí)年辛棄疾三十六歲。 沃興華《中國書法史》中說道：“楷書在唐代已經(jīng)如盛開的花朵，內(nèi)質(zhì)耗盡，難以為繼。宋代書家便把書寫對象轉(zhuǎn)為行草，在觀念上強(qiáng)調(diào)‘我書意造本無法’（蘇軾《石蒼舒醉墨堂詩》），變唐人的重法為尚意，結(jié)果就是用筆靈動(dòng)便捷，結(jié)體注重意趣?！?/span>
▲ 蘇軾《前赤壁賦》局部 紙本 行楷書 自蘇軾、黃庭堅(jiān)、米芾之后，宋代的行楷發(fā)展出一種宋人特有的體格和面貌，清代梁巘《評書帖》總結(jié)為：晉人尚韻、唐人尚法、宋人尚意。用宋四家自己的話來解釋“尚意”，其實(shí)是一種“不問工拙”（米芾）、“雖有其病，乃自成妍”（黃庭堅(jiān)）的“個(gè)性表達(dá)”。這種率意，與唐代重視法度相比，更近于一種藝術(shù)狀態(tài)。 起初，“尚意”書風(fēng)并不被社會(huì)認(rèn)可，然而，破除法度的書法改革實(shí)為歷史的必然選擇，到南宋，因高宗趙構(gòu)“初學(xué)黃字，天下翕然學(xué)黃字。后作米字，天下翕然學(xué)米字”。（《書林藻鑒》）完成了從唐代“尚法”到“尚意”的轉(zhuǎn)變。
▲ 米芾《向太后挽詞帖》 紙本 小字行楷 辛棄疾生于靖康之難之后的高宗朝，已是“天下翕然學(xué)米字”的時(shí)候。及其入世南宋，孝宗即位。孝宗趙昚，原名伯琮，為太祖趙匡胤七世孫。宋代自真宗開始，皇位一直在太宗一系傳承，到高宗時(shí)，由于獨(dú)子趙旉夭亡，大臣們建議從太祖的后代里選立繼承人。紹興二年，六歲的趙伯琮幸運(yùn)地被高宗選中，育于宮中，三十六歲時(shí)被立為太子，改名為昚，同年登基。 宋孝宗書法學(xué)宋高宗，《書史會(huì)要》稱“孝宗書有家庭法度”。趙昚自稱，“無他嗜好，或得暇，惟讀書寫字為娛”（見《書林紀(jì)事》）?！短m亭考》錄高宗語，曰“先寫正書，次行，次草?！短m亭》、《樂毅論》賜汝，各先寫五百本，然后寫草書”，不過，這里的《蘭亭》、《樂毅論》是宋高宗的臨本，結(jié)果是宋孝宗完全學(xué)宋高宗的字，幾可亂真。但因高宗筆有淵源，從孝宗作品中亦可以看到唐、宋書家對他的影響。
▲ 宋孝宗趙昚《池上詩團(tuán)扇》 南宋時(shí)，以高宗為中心，習(xí)書風(fēng)氣甚濃，成為朝廷“中興”的一種點(diǎn)綴。從《去國帖》中，可以看出辛字受時(shí)風(fēng)影響。當(dāng)代有評者評價(jià)辛棄疾的這件作品：“流暢自如，渾厚沉婉，筆意略顯蘇黃遺規(guī)。雖無豪縱恣肆之態(tài)，亦不失方正挺拔之氣”。 差不多同時(shí)代的陸游，為辛棄疾的好友，書法亦兼學(xué)宋三家（蘇黃米），在其《草書歌》中提到：“心空萬象提寸毫，睥睨醉僧窺張史……神馳意造起雷雨，坐覺乾坤真一洗?！睆闹锌梢钥闯鏊髯智啊靶目杖f象”、“神馳意造”，完全是“尚意”的見解。 提到辛棄疾，大部分人的第一反應(yīng)還是“醉里挑燈看劍，夢回吹角連營。八百里分麾下炙……沙場秋點(diǎn)兵”的豪邁愛國情懷，據(jù)說金庸在創(chuàng)作《天龍八部》的時(shí)候，蕭峰大俠就是以辛棄疾為原型的。辛棄疾、陸游、岳飛，都是南宋著名的愛國詞人。宋代“尚意”的書法強(qiáng)調(diào)抒發(fā)書家的本我情緒，陸游和岳飛都把這種愛國精神注入到書法創(chuàng)作之中。 陸游雖不以書家成名，但他的書法與他詩詞中慷慨激昂的風(fēng)格一致。陸游曾說：“草書學(xué)張顛，行書學(xué)楊風(fēng)（楊凝式）”。西方心理學(xué)認(rèn)為，每個(gè)人看待同一幅作品的時(shí)候，會(huì)根據(jù)自己的學(xué)識、性情看出自己想要得到的東西。張旭草書的瀟灑流放、楊凝式的疏散勁朗，都與陸游自己的放達(dá)性情相一致，故而成為他所師法的對象。
▲ 陸游 致仲躬侍郎尺牘 冊 紙 岳飛更是我們熟悉的民族英雄。雖出身軍伍，但岳飛自幼受到良好的傳統(tǒng)教育，勤奮學(xué)習(xí)，文武雙全，能詩善詞，書法以行、草為主，暢快淋漓，龍騰虎躍，氣韻生動(dòng)，章法嚴(yán)謹(jǐn)，意態(tài)精密，纖濃符中，剛勁不柔，有一種淳正之氣。 1931年“九一八”事變東北淪陷，江蘇嘉定（今屬上海）文字學(xué)家周承忠，從相傳為岳飛手書李華的《吊古戰(zhàn)場文》碑拓中，在“河水滎帶，群山糾紛”中取“河”、“山”兩字，在“秦沒而還，多事之夷”中取“還”字，在“奇中有異于仁義（義）”中取義（義）下半部“我”字，組合成“還我河山”，加上岳飛的落款和圖章，臨摹成為一幅岳飛集字的題詞，大氣磅礴。時(shí)情時(shí)景，“還我河山”雖不是手書真跡，但卻堅(jiān)強(qiáng)有力，傳達(dá)國人心聲，從此與岳母刺字“精忠報(bào)國”、《滿江紅》中的“怒發(fā)沖冠”一起，傳遍大江南北。
▲ 岳飛《還我河山 》 然而，辛棄疾的這件傳世作品，其實(shí)并沒有表達(dá)出如辛詞一般的豪情。此時(shí)辛已經(jīng)三十六歲，政治上，《美芹十論》與《九議》所提出的抗金條陳與當(dāng)政者之意相違，屢遷職位，從軍事、農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)政、倉儲(chǔ)都做過，卻都與他“收復(fù)山河”的雄心大志相去甚遠(yuǎn)。壯志未酬，催剛為柔，書法形成一種沉郁頓挫的風(fēng)格，比起岳飛的“還我河山”，似乎更加耐人尋味。但作為僅存的一件書法作品，我們很難看到他不同時(shí)期的書風(fēng)變化。 作品鑒藏印鈐“楊氏家藏”、“原素齋”、“松雪齋”、“琳印”、“海印居士”、“黃琳美之”、“休伯”、“項(xiàng)元汴”諸印，以及“皇十一子成親王詒晉齋圖書印”、“南韻齋印”、“蓮樵成勛鑒賞書畫印”、“蓮樵曾觀”等。 落款處，可以看出辛棄疾十分擅作小楷，比如“權(quán)”字四橫每筆各有意態(tài)，正如蘇軾說“小字難于寬綽而有余……蝸牛之角可以戰(zhàn)蠻觸，棘刺之端可以刻沐猴……”，筆力可見一斑。
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