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作者:夢(mèng)之遠(yuǎn)
用料
草魚 半斤
香辣醬 半匙
蒜姜 適量
蔥 兩條
花椒 少許
料酒 少許
鹽 少許
做法步驟
1、準(zhǔn)備好食材
2、魚切塊和輔料一起腌制(香辣醬,蒜姜蔥,花椒,料酒,鹽)
3、腌制一個(gè)小時(shí)
4、腌制好準(zhǔn)備竹簽
5、把魚串好放烤盤上(要放油紙)
6、放進(jìn)燒箱上下火180度20分鐘(喜歡干的話再烤多幾分鐘)
7、烤好拿出放盤上,
來自: 朋友重相逢 > 《燒烤》
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