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來自： 事奴 > 《飲食寶典》
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油面筋塞肉一道經(jīng)典本幫菜，好吃不油膩，湯汁泡飯都能吃三碗！
（轉(zhuǎn)載 ）寬厚的包容----油面筋塞肉
（轉(zhuǎn)載 ）寬厚的包容----油面筋塞肉（轉(zhuǎn)載 ）寬厚的包容----油面筋塞肉。
上海人做的油面筋塞肉，濃油赤醬，味鮮無比
上海人做的油面筋塞肉，濃油赤醬，味鮮無比。
油面筋塞肉
油面筋塞肉。主料：面筋。1、先洗面筋，洗出來的面筋揪成小團，準備下鍋炸。2、炸好后的油面筋。3、肉餡拌上蔥，加點鹽，料酒，生粉和味精拌均勻，塞到油面筋里。4、鍋里放點油，油熱后將塞了肉的面筋...
豆泡【面筋】塞肉
豆泡【面筋】塞肉。
【油面筋塞肉】滬上精致的媽媽味
【油面筋塞肉】滬上精致的媽媽味。方法改自兔子廚房材料：油面筋一袋，肉末，竹筍，蔥姜末，醬油，料酒，糖，絲瓜或者小白菜做法和注意...
無錫名小吃 —— 油面筋
無錫名小吃 —— 油面筋 無錫名小吃 —— 油面筋。無錫地方志記載，最早的油面筋，還是尼姑庵里的一位師太油炸出來的。沒多久，油面筋...
考驗你的耐心與細心～油面筋塞肉
在我老家杭嘉湖地區(qū)，還有上海等周邊地區(qū)“油面筋塞肉”（老家也叫“油泡塞肉”）可以說是道相當家常的菜，拌好的肉餡釀入中空的面筋里...
油面筋
油面筋。油面筋塞肉的做法。用筷子先將油面筋戳一個洞（不要戳穿），再將筷子伸入輕輕攪動幾下（這樣可以使空間更大些，容易將肉塞入）...
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