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老掉牙的老三樣,但你未必知道他的意義

 SUYAN0532 2017-11-10

有魚友的地方丨就會有魚友匯


近來有不少小伙伴在后臺留言,希望能再次翻看以前的一些干貨知識,但卻礙于時間比較久遠(yuǎn),不方便尋找。所以從今天開始,小編會挑回以前的干貨文章,方便大家回顧。



該文章首發(fā)于:2014年08月23日


提起“老三樣”,幾乎每個養(yǎng)魚人都耳熟能詳。


“升溫、下鹽、換水”這三種方法一直是初期魚病防治的首選措施,在魚友中間廣為流傳。很多魚友的用藥態(tài)度非常謹(jǐn)慎,不到萬不得已絕不用藥,而是通過“老三樣”這樣的保守療法取得了很好的療效,這樣的事例數(shù)不勝數(shù)。


“老三樣”是非常值得推廣的科學(xué)的輔助治療手段,很多魚友都會熟練運(yùn)用,但是卻說不出“老三樣”的治病機(jī)理,有點(diǎn)知其然不知其所以然的感覺。在魚友中流傳著很多對“老三樣”的錯誤理解,比如說升溫、下鹽是為了殺菌,這樣的認(rèn)識是非常錯誤的。下面讓我們一起來探究 “老三樣”防病機(jī)理,揭密“老三樣”。



      一、升溫      


1、對于升溫的質(zhì)疑


很多人認(rèn)為升溫的目的是靠提高溫度來消滅細(xì)菌的,這種理解是完全錯誤的。因為絕大多數(shù)致病菌是耐高溫的,其最適生長溫度一般在37℃左右,魚缸升溫的上限一般不會超過35℃,這個溫度是細(xì)菌的最佳繁殖溫度,根本不會對致病菌造成傷害。


升溫不但起不到任何殺菌作用,而且會隨著溫度的升高使致病菌大量繁殖、毒性增大使水質(zhì)變差,這是稍有一點(diǎn)生活常識的人都明白的道理。那么升溫到底有沒有科學(xué)道理?升溫對于病患中的魚是雪中送炭呢還是雪上加霜呢?這個問題我們應(yīng)該認(rèn)真思考一下。


2、升溫的原理探究


想要了解升溫的真正目的就必須了解魚的免疫系統(tǒng)。魚是變溫動物,該生理特點(diǎn)決定了魚不具備維持體溫恒定的能力,大多數(shù)魚的體溫與周圍環(huán)境溫度是相同的。


魚的免疫系統(tǒng)和溫度是息息相關(guān)的,在低溫狀態(tài)下,免疫作用會減弱,這樣更容易造成魚的死亡。當(dāng)有疾病入侵的時候,魚本身就會表現(xiàn)出一種“發(fā)熱”的癥狀,這表明它們希望水溫升高。


升溫的真正目的是為了激發(fā)魚的免疫系統(tǒng),增加魚的新陳代謝來對抗病菌毒素的入侵,而不是靠升溫的那三五度來直接殺菌。當(dāng)然凡事都有特例,比如白點(diǎn)病的小瓜蟲,就是靠升溫來直接殺滅的。


在疾病治療方面要遵守兩害相權(quán)取其輕的原則,雖然升溫可能造成細(xì)菌大量繁殖破壞水質(zhì),但是升溫更能加強(qiáng)魚的免疫防御能力,增強(qiáng)魚的體質(zhì)來抵抗疾病,對于病中的魚來說這是至關(guān)重要的。


3、升溫的正確的做法


合理的升溫范圍應(yīng)該是比原缸水上升3-6℃,根據(jù)魚種的不同,這個范圍大約是在30-34℃之間。以每天升溫2-3℃為宜,升溫過快會對魚造成不適。


升溫必須配合大氧,要保證氧氣的充足供應(yīng)。因為升溫后魚的呼吸作用會加強(qiáng),菌的繁殖會加快,需氧量會加大。升溫應(yīng)配合鹽使用,以減少魚滲透系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),在下一節(jié)詳訴述。



      二、下鹽      


1、下鹽的誤區(qū)


在“老三樣”中,下鹽存在的誤區(qū)最多,包括下鹽的理論及用量。很多人每次換水隨手撒一把鹽,治療魚病的時候不敢多下鹽,只是比平時多撒幾把鹽,這些都是錯誤的做法。大多數(shù)人都認(rèn)為鹽能殺菌,認(rèn)為下鹽是為了殺菌,這更是一個錯誤理論。


高濃度的鹽(20%)有一定的防腐作用,由于鹽的滲透作用會使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡,咸肉、腌魚就是根據(jù)這個原理腌制的。


實際上,食品含鹽濃度高,只能減緩或終止細(xì)菌的繁殖,但不能將其殺死。而我們在魚缸里下鹽的最高濃度才0.5%,根本起不到任何殺菌作用。


我們以一個500L水的魚缸算,下鹽濃度達(dá)到0.5%,需用鹽2500克、2.5公斤,這個用量對細(xì)菌都不會造成什么威脅,更何況隨手撒的那幾把鹽了。


2、下鹽的原理探究


要想了解下鹽的原理,必須要了解鹽的滲透作用。在黃瓜的表面撒一點(diǎn)鹽我們可以看到黃瓜的表面會“出水”這就是鹽的滲透作用。


鹽離子在擴(kuò)散作用下會由濃度高的地方向濃度低的地方滲透,水分子在滲透作用下會由濃度低的一邊向濃度高的一邊流動。


魚是通過滲透調(diào)節(jié)來控制體內(nèi)的鹽和水的平衡。淡水魚體液中的鹽濃度要高于環(huán)境中的鹽濃度,由于滲透壓的作用,水會通過魚的體表進(jìn)入魚的體內(nèi),最終由腎臟代謝成尿液排出體外。所以淡水魚從來不喝水,只是撒尿。如果看懂了這一段的內(nèi)容,就好理解下鹽的目的了。

魚是通過腮和腎的工作來調(diào)整魚體滲透壓的,另外魚體表的粘液也能阻止過多的水分進(jìn)入魚體。但當(dāng)魚生病時,例如體表出現(xiàn)感染或者粘液層受到破壞,此時水會從感染的部位滲透到魚體,導(dǎo)致魚體的滲透壓降低。


為了保持自身正常的滲透壓,此時魚會過剩地分泌粘液,腮和腎的調(diào)節(jié)功能被使用到極限,嚴(yán)重增加了器官的負(fù)擔(dān),也消耗了大量的能量。


這就是受到感染的魚體力下降的原因,不是因為感染本身,而是為了調(diào)節(jié)滲透壓造成魚的體力急劇下降。在這種狀態(tài)下,魚會迅速消瘦,也會導(dǎo)致短時間內(nèi)因衰弱而死亡。

加鹽的目的是調(diào)節(jié)水的滲透壓,降低水對魚體的滲透,減輕腮和腎臟的負(fù)擔(dān),降低滲透調(diào)節(jié)系統(tǒng)的壓力,提高魚的抗病能力。


下鹽可以降低升溫帶來的負(fù)面結(jié)果,雖然升溫可以使細(xì)菌繁殖加快,但是下鹽后水的滲透壓降低,可以最大限度的阻擋細(xì)菌進(jìn)入魚的體內(nèi),所以升溫和下鹽是相輔相成的關(guān)系。


3、下鹽的正確的做法


只有在魚得病需要治療的時候下鹽才是正確的時機(jī)。每次換水都加鹽會降低魚的滲透調(diào)節(jié)能力,等真正魚病的時候效果就差了,平時不可為。


用鹽最好使用粗鹽或者水族專用鹽,不可使用含添加劑的調(diào)味鹽,比如加碘鹽。鹽應(yīng)事先溶解并粗濾一下再添加,應(yīng)在1-2天內(nèi)逐漸的增加鹽濃度,以免引起魚的滲透壓震蕩。


下鹽的濃度要達(dá)到0.3%-0.5%才能起到調(diào)節(jié)滲透壓的作用,這個濃度對絕大多數(shù)魚是非常安全的。有些魚,例如有些“軟水”魚類和一些鯰魚,對氯化鈉非常敏感,用鹽要小心謹(jǐn)慎。


另外,用鹽過量會造成過度滲透壓,這會進(jìn)一步導(dǎo)致身體細(xì)胞的生理變化,會導(dǎo)致魚對疾病的抵御能力下降。當(dāng)鹽濃度超過1%時,即使短時間的浸泡也會使魚類出現(xiàn)不良反應(yīng)。



      三、換水      


換水的目的是為了迅速稀釋水中的細(xì)菌和毒素,減少其對魚的危害。相對于升溫和下鹽來說,換水是對魚的傷害最小,效果最迅速的方法。尤其是在硝化系統(tǒng)未建立完善、毒素超標(biāo)、水質(zhì)極度混濁等情況下,換水幾乎是唯一的選擇。


“老三樣”里的換水不是指一次性的,而是要堅持一個周期,天天或者隔天換水。一次的換水量國內(nèi)普遍提倡20%—30%之間,我查閱的國外文獻(xiàn)有很多提出一次的換水量應(yīng)在50%—75%之間。我支持大量換水,因為這樣效果快,對病魚幫助更大。


換水應(yīng)該注意的是:溫度、氯氣含量、ph的控制。換水的溫度要比魚缸水的溫度高1-3℃為宜,切忌加入大量涼水,水溫的降低會帶來很多問題。


氯的控制非常重要,有條件的當(dāng)然困水最好,或者使用熱水器里的水,適量的使用水質(zhì)穩(wěn)定劑也是除氯的好方法。每次換水ph的變化應(yīng)小于0.3,否則會因ph變化過大造成魚血液酸堿失衡、代謝紊亂,加重魚的病情。


因此準(zhǔn)備一支調(diào)校準(zhǔn)確的ph筆還是很有必要的??傊灰刂坪脺囟?、氯含量和ph值,換水對魚的影響是很小的。另外,大換水后要補(bǔ)足鹽分,防止?jié)B透壓出現(xiàn)震蕩。



      最后總結(jié)      


對于很多初期魚病來說“老三樣”的聯(lián)合使用會收到很好的效果。我個人認(rèn)為換水是核心,迅速的降低細(xì)菌和病毒的含量是治療的基礎(chǔ)。換水可以單獨(dú)使用,升溫和下鹽要配合使用。希望通過這篇文章,能夠幫助更多的朋友了解“老三樣”的治病機(jī)理,使我們能夠更好的運(yùn)用“老三樣”。


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