提到企業(yè)發(fā)展，很多農(nóng)業(yè)企業(yè)家都會(huì)滔滔不絕，列舉他的企業(yè)多少資源多少優(yōu)勢(shì)多少榮譽(yù)。但是，說到市場(chǎng)銷售、盈利能力、團(tuán)隊(duì)狀況等問題就啞口無言了。該有的東西都有，但就是不掙錢。因此，農(nóng)業(yè)的一大痛點(diǎn)就是徘徊在富翁和乞丐之間，有資源無市場(chǎng)，有產(chǎn)品無銷量，“抱著金飯碗沒飯吃”，包括不少已經(jīng)上市的公司都存在著這樣的問題。

越來越多的工商資本和金融資本，沒有想明白干什么怎么干就滿懷激情的盲目投身農(nóng)業(yè)，結(jié)果損失慘重。鋼鐵、金融等行業(yè)跨界到農(nóng)業(yè)的也非常多，基本是想到哪做到哪，走到大半發(fā)現(xiàn)不對(duì)，又都打了退堂鼓。

長(zhǎng)期以來，許多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品一直做不大，總停留在小作坊式的狀態(tài)中。高度分散、體量太小、銷售太少、無法上規(guī)模，影響力自然也就無從談起。因此規(guī)模與集中，是做農(nóng)產(chǎn)品品牌的前提。

如果農(nóng)產(chǎn)品沒有規(guī)?；纳a(chǎn)，就無法進(jìn)行大規(guī)模統(tǒng)一加工和營(yíng)銷。沒有規(guī)模，信息平臺(tái)、交易平臺(tái)、流通渠道要么沒有必要建，要么建立成本太高，得不償失。所以，要想做出有高附加值的農(nóng)產(chǎn)品品牌，上規(guī)模是前提之一。種養(yǎng)上規(guī)模，加工上規(guī)模，營(yíng)銷與流通上規(guī)模。

“低值、易損、難包裝”是農(nóng)產(chǎn)品普遍的一個(gè)特性，也是做品牌的一個(gè)難點(diǎn)，尤其是非深加工的蔬菜、水果、鮮肉、水產(chǎn)品等?；谶@些客觀因素的存在，這類農(nóng)產(chǎn)品在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里，品牌化方面幾乎是個(gè)空白。

隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者開始對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有更高的要求。有些企業(yè)已經(jīng)開始嘗試，牛奶通過巴氏滅菌、包裝升級(jí)實(shí)現(xiàn)了保鮮；雞蛋在包裝箱里，每枚雞蛋都有自己獨(dú)立的安全位置，破損率降低……這些技術(shù)的實(shí)現(xiàn)并沒有增加太多的成本，容易做出品牌標(biāo)識(shí)。因此，牛奶、雞蛋這些品類，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入深度品牌化階段。

做品牌的人都知道，要想建立品牌，一定要找到自己產(chǎn)品和其他同類產(chǎn)品的差異，這是品牌營(yíng)銷永恒的法寶?？墒呛芏噢r(nóng)產(chǎn)品偏偏天生差異就很小，可以稱為“高度均質(zhì)”，是做品牌的一大難點(diǎn)。

雖然一些產(chǎn)品在內(nèi)在品質(zhì)上有差異，可是在外觀上非常不明顯，甚至有些品質(zhì)好的產(chǎn)品外觀恰恰“傻大黑粗”，如果不借助儀器，普通消費(fèi)者很難憑借直觀分辨出來。

產(chǎn)品品種花色少、檔次低、包裝差，產(chǎn)品更新?lián)Q代慢。現(xiàn)代人更追求時(shí)尚及特色，吃零食也會(huì)選擇自己熟知的品牌，如果您的品牌還沒有做起來，就要反思一下，是哪些原因?qū)е履钠髽I(yè)還名不見市場(chǎng)。