（一）、樹體的喜光特性

桃起源于我國的西北高原，長期干旱和強(qiáng)光照的生態(tài)條件培育了桃樹對光照要求較高和抗旱能力較強(qiáng)的特性。在自然生產(chǎn)的情況下，樹體往往呈開心形，中干生長弱且容易消失，在不進(jìn)行修剪的情況下，樹冠的頂端優(yōu)勢明顯，外圍枝條生長旺盛，樹冠下部和內(nèi)膛的枝梢常常得不到充足的光照，容易出現(xiàn)新梢早期落葉和枝梢生長衰弱而過早死亡，導(dǎo)致樹體下部和內(nèi)膛骨干枝光禿。

（二）、芽的特性

桃樹的芽按其性質(zhì)可分為花芽和葉芽兩種，根據(jù)芽的發(fā)育特性又可分為早熟性芽、休眠芽和不定芽。桃的花芽為純花芽，花芽都著生在枝條側(cè)面的葉腋間，芽體肥大、飽滿，萌發(fā)后只能開花結(jié)果而不能抽枝長葉。修剪桃樹時，延長枝的剪口芽必須保留葉芽，才能使新梢繼續(xù)延長生長，如剪在復(fù)芽處，則必須將花芽抹去。如果營養(yǎng)不足或遭受機(jī)械損傷，可能導(dǎo)致枝條有節(jié)無芽，這種節(jié)稱為盲節(jié)，短截修剪時不能把剪口放在盲節(jié)上，否則，新梢將無法繼續(xù)延伸。

花芽為休眠芽，正常情況下花芽形成當(dāng)年不萌發(fā)呈休眠狀態(tài)，第二年春天萌發(fā)開花結(jié)果。桃樹的花芽是形成產(chǎn)量的基礎(chǔ)，所以，桃樹的休眠期修剪要注意保留足夠數(shù)量的花芽，以滿足生產(chǎn)中對果實(shí)數(shù)量的需要。桃的葉芽著生于枝條頂端或枝條側(cè)面的葉腋間，葉芽是早熟性芽，部葉芽形成當(dāng)年即可萌發(fā)生長。因此，桃樹的新梢一年可有多次生長，在樹體生長健壯，尤其是肥水供應(yīng)充足的情況下，通常有二次或三四次新梢的發(fā)生，這對加速樹冠的形成和提早結(jié)果提供了有利條件，整形修剪時應(yīng)注意利用這一特點(diǎn)。但對于已經(jīng)進(jìn)入結(jié)果期的樹，新梢的多次旺盛生長很容易造成樹冠郁閉，樹體貯藏營養(yǎng)不足而影響花芽形成的質(zhì)量。因此，正常情況下，桃樹需要進(jìn)行夏季修剪，以控制當(dāng)年新梢生長的次數(shù)、數(shù)量和強(qiáng)度，以保證冠內(nèi)有充足的通風(fēng)與透光和樹體有足夠的貯藏營養(yǎng)。桃的潛伏芽壽命較短，其萌發(fā)能力一般為1~2年，因此，修剪過程中應(yīng)及時更新，一般重短截更新到3~4年生部位，可以刺激潛伏芽萌發(fā)。對于枝齡較大的大枝的更新，要注意回縮至有側(cè)分枝的部位，也確保其更新效果，防止造成枝干的無更新梢發(fā)生而萎縮死亡。

（三）、修剪反應(yīng)的敏感性

桃樹的花芽形成容易，正常情況下桃樹修剪不會像蘋果那樣影響花芽的形成。但桃樹對修剪后新梢發(fā)生的反應(yīng)要比蘋果、梨等果樹更敏感。一個3 0 c m長的發(fā)育枝，如果在春季進(jìn)行短截處理，當(dāng)年就可萌發(fā)出6個以上的新發(fā)育梢。所以，在生產(chǎn)中傳統(tǒng)栽培的果園多采用短截修剪的方式，通常是對樹體的大部分1年生枝要進(jìn)行不同程度的短截處理，這樣，一方面可以分散其短截枝條帶來的修剪反應(yīng)敏感強(qiáng)度;另一方面可以實(shí)現(xiàn)使樹體結(jié)構(gòu)緊湊的目的。如果在幼旺樹上采用這種傳統(tǒng)的短截修剪強(qiáng)度過重，就容易引起樹體的營養(yǎng)生長過旺及推遲幼樹的結(jié)果年齡。2 0世紀(jì)9 0年代初李紹華等開始研究與推廣的以疏、甩、放為主的 “ 長枝修剪”技術(shù)，很好地降低了桃樹對修剪反應(yīng)的敏感強(qiáng)度，緩和了桃樹的生長勢，促進(jìn)了幼旺樹早結(jié)果、早豐產(chǎn) 。桃的不同品種群間其修剪反應(yīng)不一樣。一般北方品種群的桃樹生長勢比南方品種群稍強(qiáng)，枝條開張角度小，樹冠容易郁閉，對修剪反應(yīng)強(qiáng)度大，一些以短枝(或稱為軟枝:皮層厚，枝條軟，枝皮呈紫紅色)結(jié)果為主的品種，修剪量可適當(dāng)輕些，培養(yǎng)一些中短果枝。像肥城桃、‘ 五月鮮’‘ 中華壽桃’等品種如果修剪過重，就容易刺激大量旺梢生長而影響結(jié)果。南方品種群的桃生長勢比北方品種群稍弱，枝條開張角度大，樹冠比較開張，其修剪反應(yīng)較北方品種群反應(yīng)強(qiáng)度小。一般可選留一些強(qiáng)枝(也有稱為硬枝:皮層薄，木質(zhì)硬，枝皮呈銀灰色)結(jié)果為主，修剪量可以適當(dāng)重些，以利促發(fā)較多的中長果枝像 ‘ 上海水蜜’‘ 雨花露’‘ 川中島白桃’‘ 白風(fēng)’等，修剪強(qiáng)度的輕與重對產(chǎn)量影響不大。

（四）、頂端優(yōu)勢

桃樹的萌芽率和成枝力與品種、樹齡、生長勢和環(huán)境條件有關(guān)，一般北方品種群的桃樹萌芽率比南方品種群弱。桃樹芽的異質(zhì)性表現(xiàn)明顯，新梢的發(fā)育因發(fā)生部位不同而表現(xiàn)明顯的差異，處在不同部位的芽其生長勢存在較大差別，一般處于樹冠優(yōu)勢部位(樹冠的外圍、頂端、枝條的背上等)發(fā)生的新梢生長勢強(qiáng)，而處于劣勢部位(樹冠的下部、后部、枝條的背下等)發(fā)生的新梢生長勢弱。所以，桃樹的樹冠經(jīng)常會出現(xiàn)外強(qiáng)內(nèi)弱，上強(qiáng)下弱，背上冒旺條等現(xiàn)象，下部和冠內(nèi)枝條很容易死亡，造成結(jié)果部位外移。

通常情況下，外圍頂端延長枝的修剪要注意應(yīng)少留枝(單軸延伸) ，留一個弱枝或留強(qiáng)枝的弱芽帶頭。幼旺樹修剪時，對骨干枝延長頭可采用骨干枝單軸長放(5 0 c m左右)延長(待2~3年后，樹體生長勢趨于緩和后再回縮至適宜方向的中庸枝作為延長頭;對于生長過旺的延長枝，也可以采用先端重短截留小橛(1 0~1 5 c m )為延長頭，其下配留一個大側(cè)枝帶頭延長生長的修剪辦法

（五）、傷口愈合特性

果樹修剪后留下的傷口是病蟲害侵入的重要途徑，傷口不及時愈合也是造成某些病害發(fā)生的重要原因(如流膠病、腐爛病和干腐病等)。桃樹的皮層中含有大量易氧化的酚類物質(zhì)，這些酚類物質(zhì)容易造成傷口愈合速度減慢，傷口越大其愈合就越困難，較大的傷口愈合不良還容易引起枝干失水很快，進(jìn)而誘發(fā) “ 干腐病”的發(fā)生而引起干枯死亡，嚴(yán)重影響樹體的壽命。因此，在生產(chǎn)上的修剪過程中應(yīng)盡可能減少或縮小傷口，對 于 一 些大枝組的回縮保持傷口平滑和涂抹愈合劑也是非常必要的措施。

（六）、枝條的類型與特點(diǎn)

桃樹 1 年生枝條根據(jù)其著生花芽有無，可以分為生長枝和結(jié)果枝，因?yàn)樘业幕ㄑ啃纬上鄬θ菀?，所以，絕大部分的1年生枝都屬于結(jié)果枝，其余為徒長性結(jié)果枝。根據(jù)其生長長度可分為長果枝、中果枝、短果枝、花束狀果枝 。由于桃的不同品種群的結(jié)果特性不同，一般來講，南方品種群的桃品種選擇生長勢強(qiáng)的中長果枝結(jié)果率高，北方品種群的桃品種選擇生長勢較弱的中短果枝結(jié)果率高，多年生枝干上的短壯枝結(jié)果品質(zhì)好。桃樹依樹齡、品種及栽培條件的變化而各類枝梢的比例表現(xiàn)有所不同，一般幼旺樹主要在中長果枝上結(jié)果，隨著樹齡的增加和生長勢的緩和，結(jié)果部位逐步向中短果枝上轉(zhuǎn)移，修剪上要根據(jù)樹體的特點(diǎn)，適時適當(dāng)調(diào)控各類枝梢比例。