還不知道五味子的功效與作用的人實在是可惜啊，五味子是種中藥材，可以泡水喝，當然還有別的吃法和喝法啦。

五味子的功效與作用

一、補益肺腎

五昧子可收斂固澀，益氣生津，補腎。常用于改善和緩解氣虛津傷，體倦多汗，氣短心悸，肺氣不足或肺腎兩虛所致的喘咳，或喘咳日久，肺氣耗傷；腎氣不固，遺精，尿頻，久瀉不止等癥。五味子，具備五味，能對人體五臟——心、肝、脾、肺、腎起到平衡作用。

二、強健身體

研究表明，五味子含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復(fù)原作用的木酚素，是兼具精、氣、神三大補益作用的少數(shù)藥材之一，能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應(yīng)更多氧氣，用來制造和運能量、提高記憶力及性持久力。

三、減壓除煩

五味子具有明顯的鎮(zhèn)靜作用，五味子提取物和醇甲能減少小鼠自主活動，延長巴比妥睡眠時間、抑制動物攻擊行為，對抗電休克和化學(xué)性驚厥，作用與安定藥相似。五味于能幫助人體緩解諸如冷、熱、噪聲、情緒超負荷等壓力因素帶來的不良影響，故有助于提升工作能力、增強耐力和減輕疲勞的作用。

四、調(diào)節(jié)血壓

五味子能調(diào)節(jié)血壓，增強心臟功能，能興奮呼吸，還能祛痰、鎮(zhèn)咳，促進膽汁分泌，對肝細胞有一定的保護作用。

五、提升免疫力

五味子能促進肝糖原的合成，使糖代謝加強，又能增加肝細胞蛋白質(zhì)的合成。對淋巴細胞DNA合成有促進作用，使淋巴母細胞生成增多，并促進脾免疫功能，而五味子醇能增強腎上腺皮質(zhì)激素的免疫抑制作用，能對抗同種異體組織移植排斥反應(yīng)。

六、延緩衰老

五味子富含的五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制過氧化脂質(zhì)形成，增加腦和肝的蛋白質(zhì)含量，能夠延緩衰老。

五味子飲用方法

喝法一：五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、排骨半斤、蜜棗五粒，用清水十二碗煲兩小時，飲用一個月明顯補益五臟、延緩衰老。

喝法二：將3～5克五味子文火炒至微焦后，與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡5分鐘，制成五味子茶，常飲可振奮精神，補腎益肝。

喝法三：五味子釀成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入溫開水或冷水中沖服，也可以直接飲用，起到美容、保健、潤腸作用。