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從數(shù)據(jù)角度告訴你,辦公室無人貨架這個生意到底能不能做?

 昵稱535749 2017-10-27 發(fā)布于遼寧

鯨準干貨 · 1小時前 · 創(chuàng)投人說

在新零售與“無人”風口興起的當下,針對寫字樓辦公室這種封閉式場景,無人值守的辦公室貨柜正在興起。

編者按:本文由公眾號鯨準(rong36kr)原創(chuàng),作者:靳佳麗,36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

從數(shù)據(jù)角度告訴你,辦公室無人貨架這個生意到底能不能做?

近日,猩便利已全資完成對51零食的收購,這是繼果小美和番茄便利合并后,辦公室貨架領(lǐng)域的又一起合并案例。

共享經(jīng)濟過后,無人零售成了資本追逐的下一個風口,它比樓下便利店更方便,比O2O更快捷。辦公室貨架,簡單來說就是無人值守零售在辦公室的場景化演繹。這種無人業(yè)態(tài),源于共享單車,和迷你KTV、無人便利店同期興起,但流行于9月,在北上深杭的辦公室里,我們陸續(xù)看到了猩便利、果小美、番茄便利、每日優(yōu)鮮、零售e家、哈密科技、七只考拉等零售貨架。

市場已經(jīng)被驗證,但結(jié)局卻是個謎。本報告將重點探討以下幾個問題:

1、開放式貨架、冷柜、智能售賣機等概念層出不窮,辦公室貨架的運營模式有哪幾種?

2、產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)的運營要點是?怎么構(gòu)建點位、供應(yīng)鏈、SKU的優(yōu)勢地位?

3、巨頭入局后,當前的辦公室貨架市場上的玩家們都該如何差異化應(yīng)戰(zhàn)?

4、各玩家上半場加緊跑馬圈地后,辦公室貨架下一步該如何發(fā)展?

定義及運營模式

▌辦公室貨架定義

辦公室貨架是指在辦公室擺放存放食品的小型貨架、冷柜等終端,人們自助選購物品,并自覺掃碼支付完成交易的一種新型消費形態(tài),主要滿足了人們在辦公室場景下的“最后一百米”非計劃性即時性消費需求。

▌辦公室貨架運營模式

終端表現(xiàn)形態(tài)上,辦公室貨架主要分為開放式貨架、冷柜、智能售賣機三種類型;食品品類上,涉及零食、飲品等常溫食品,水果、乳制品等鮮食以及便當?shù)葻崾场?/p>

現(xiàn)階段的辦公室貨架運營商在終端形態(tài)上主要以成本較低的開放式貨架為主,食品品類上以對物流配送和供應(yīng)鏈要求較低的零食、飲品等常溫食品為主。部分企業(yè)采用“開放式貨架+冷柜”相結(jié)合的運營模式,同時售賣零食等常溫食品以及水果、乳制品等鮮食。

辦公室貨架運營模式

從數(shù)據(jù)角度告訴你,辦公室無人貨架這個生意到底能不能做?

行業(yè)發(fā)展環(huán)境

▌?wù)苇h(huán)境分析

2016年11月,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》,對實體零售企業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整、創(chuàng)新發(fā)展方式、實現(xiàn)跨界融合、不斷提升商品和服務(wù)的供給能力及效率作出部署?!兑庖姟窂娬{(diào)促進跨界融合,促進線上線下融合,促進多領(lǐng)域協(xié)同,促進內(nèi)外貿(mào)一體化,通過融合協(xié)同構(gòu)建零售新格局。

▌經(jīng)濟環(huán)境分析

中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2016-2020年休閑食品行業(yè)發(fā)展機遇報告》顯示,2011年至2015年復合年增長率為9.3%,預(yù)計2016-2017年的復合年增長率為10.3%,市場規(guī)模將達到6342億元。我國休閑食品消費需求逐年增加,辦公室作為人們活動的主要場所之一,占據(jù)了人們大量時間,是休閑食品一個很好的消費場景。

國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,過去三年里,電商零售增速從2014年的49.7%,下降到2015年的33.3%,2016年則下降到了26.2%。這是近5年來,網(wǎng)絡(luò)零售增速首次跌破30個百分點。線上流量紅利基本消失,網(wǎng)上銷售增長面臨天花板,線下流量入口成為爭奪的高點。

▌社會環(huán)境分析

隨著我國人口結(jié)構(gòu)的成熟,出生于1980年以后的新時代年輕消費者成為消費經(jīng)濟增長的極大潛力股。另一方面隨著勞動力市場的代際更迭,90后逐步步入職場,80后成職場的中堅力量,這部分人群從小接觸互聯(lián)網(wǎng),消費觀念開放,容易接受新鮮事物。

▌科技環(huán)境分析

媒體機構(gòu)Zenith發(fā)布的最新研究報告預(yù)測,2018年我國智能手機用戶數(shù)量將位居全球第一,達到13億。智能手機的普及,二維碼掃描、移動支付技術(shù)的發(fā)展,為線下自助結(jié)算提供了技術(shù)基礎(chǔ)。

產(chǎn)業(yè)鏈分析

辦公室貨架產(chǎn)業(yè)鏈

從數(shù)據(jù)角度告訴你,辦公室無人貨架這個生意到底能不能做?

辦公室貨架模式看似很輕,但實際涉及企業(yè)地推、采購選品、物流配送、運營維護、數(shù)據(jù)收集等多個環(huán)節(jié),企業(yè)需要對產(chǎn)業(yè)鏈每個環(huán)節(jié)精細運營。對于采購選品、物流配送兩個運營的核心環(huán)節(jié),如果企業(yè)本身有一定的供應(yīng)鏈采購和物流配送資源,比較容易降低成本和擴張。

競爭格局

辦公室貨架為人們構(gòu)建了一個封閉的消費場景,一旦人們養(yǎng)成消費習慣,企業(yè)深入挖掘消費需求,很容易線下從線上引流,爭奪電商的線上流量,搶奪外賣市場,也會分食便利店的市場份額。

目前,辦公室貨架的玩家可以分為兩類:一類是從辦公室貨架做起的初創(chuàng)企業(yè),比如領(lǐng)蛙、小e微店等。另一類是在原有業(yè)務(wù)上延伸切入辦公室貨架領(lǐng)域,具體分為從生鮮電商、外賣等O2O平臺切入,比如每日優(yōu)鮮、餓了么、京東到家 ;從便利店切入,如便利蜂;從同城配送切入,如小閃速遞。

從數(shù)據(jù)角度告訴你,辦公室無人貨架這個生意到底能不能做?

現(xiàn)階段創(chuàng)業(yè)型辦公室貨架企業(yè)已出現(xiàn)引入外來資源和戰(zhàn)略合并的趨勢。2017年8月下旬,生鮮電商運營平臺易果生鮮與辦公室貨架運營商哈米科技達成戰(zhàn)略合作,前者憑借在生鮮電商領(lǐng)域積累的優(yōu)勢,為后者提供生鮮采購和物流配送服務(wù)。9月底,果小美和番茄便利戰(zhàn)略合并,以加速在無人便利和辦公室新零售領(lǐng)域的布局和發(fā)展速度,繼續(xù)鞏固在無人便利領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢。

京東、餓了么、每日優(yōu)鮮等企業(yè)的紛紛入局,不僅是對自身業(yè)務(wù)的拓展,同時也是對自身流量的保持和拓展。京東擁有完善的供應(yīng)鏈體系和物流配送能力,餓了么借助自身的物流優(yōu)勢,有較強的補配貨能力;每日優(yōu)鮮在水果等鮮食采購和冷鏈配送上的有很大優(yōu)勢。這些成熟企業(yè)的入局,對于初創(chuàng)企業(yè)構(gòu)成了很大威脅。

生鮮電商、O2O平臺、便利店、同城配送等企業(yè)紛紛入局:

從數(shù)據(jù)角度告訴你,辦公室無人貨架這個生意到底能不能做?

融資情況

▌辦公室貨架融資情況分析

鯨準數(shù)據(jù)顯示,今年7月起,“辦公室貨架”標簽的關(guān)注熱度持續(xù)上升,從9月份 開始,熱度趨勢上升明顯加速,在9月下旬達到高峰,此后一直保持在高位。

從數(shù)據(jù)角度告訴你,辦公室無人貨架這個生意到底能不能做?

注:熱度根據(jù)鯨準平臺用戶數(shù)據(jù)得出

隨著新零售的爆發(fā),無人零售的賽道受到資本的關(guān)注,辦公室場景下衍生出的無人貨架亦受到資本的青睞。鯨準數(shù)據(jù)已收錄39家做辦公室貨架的項目,其中創(chuàng)業(yè)型辦公室貨架公司有32家,有20家獲得了融資。從2017Q2開始融資規(guī)模和融資事件數(shù)量都顯著增加。

從數(shù)據(jù)角度告訴你,辦公室無人貨架這個生意到底能不能做?

數(shù)據(jù)來源:鯨準

注:投資事件數(shù)量和融資規(guī)模僅統(tǒng)計主要業(yè)務(wù)做辦公室貨架的項目,不包括京東、餓了么、每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生、便利蜂、小閃快送等企業(yè)。

從融資輪次上看,在已獲得融資的項目中,已有7家項目走到了A輪,占比高于處于其他輪次的項目,說明該領(lǐng)域發(fā)展較為迅速,但仍然處于開拓初期。

從數(shù)據(jù)角度告訴你,辦公室無人貨架這個生意到底能不能做?

數(shù)據(jù)來源:鯨準

注:項目輪次分布僅統(tǒng)計主要業(yè)務(wù)是做辦公室貨架的項目,不包括京東、餓了么、每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生、便利蜂、小閃快送等企業(yè)。

從城市分布來看,辦公室貨架項目集中分布在主要的一二線城市,其中一直處于創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新前沿的北京以15家項目的絕對優(yōu)勢位列第一。目前,眾多玩家集中在北上航深等幾個城市布局,后續(xù)如何在全國拓展,快速復制,還是有很大挑戰(zhàn)。而京東、餓了么等企業(yè)在眾多城市擁有有完善的采購、物流配送體系以及地推團隊,一旦模式跑通,比較容易在全國拓展。

從數(shù)據(jù)角度告訴你,辦公室無人貨架這個生意到底能不能做?

數(shù)據(jù)來源:鯨準

趨勢展望

▌升級智能設(shè)備,搜集用戶數(shù)據(jù)及降低貨品丟損率

目前辦公室貨架的零售終端主要以開放式貨架為主,低技術(shù)壁壘,入局門檻低,在上半場各個玩家以搶占入駐更多的企業(yè)為主要發(fā)力點。各玩家主要在一線城市和省會城市布局,僅依靠人們自覺支付的方式,無法有效規(guī)避丟損率,難以往三四線城市下沉。此外,搜集用戶數(shù)據(jù)有限,不利于后續(xù)的運營和拓展。通過升級設(shè)備多維度的收集消費者數(shù)據(jù),以用于精準消費者畫像、精準營銷和庫存管理。

▌產(chǎn)品品類的優(yōu)化和供應(yīng)鏈的打磨

受辦公室空間場地的限制,辦公室貨架的大小決定了其產(chǎn)品SKU的有限性,在有限的品類中,如何選擇符合用戶的貨品,是提高銷量和營收的關(guān)鍵。7-11、全家等便利店的數(shù)據(jù)顯示,鮮食、熱食的毛利遠高于其他食品。目前,各運營商以零食、飲品等常溫食品為主,只有極少數(shù)有冷鏈配送能力的企業(yè)提供水果等鮮食。有較強的物流配送能力、完善的供應(yīng)鏈體系的企業(yè)容易構(gòu)建核心壁壘。此外,除了采購第三方產(chǎn)品外,企業(yè)可以銷售自營產(chǎn)品,以有效降低成本,提高營收,擴大自身品牌影響力。

▌對用戶后續(xù)消費需求的深度挖掘

無人便利貨架是低成本獲取高價值客戶流量的渠道,僅靠銷售辦公室貨架中有限的貨品很難做到規(guī)?;?,上半場各玩家都在加緊跑馬圈地,重要的是下半場流量變現(xiàn)的方式,線下往線上導流,垂直深耕挖掘用戶其他的需求,對于企業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵。

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