夏季應(yīng)進食新鮮果蔬以及藥性較平和而偏涼的藥物進補。

如 綠豆性寒味甘，清熱解毒、利尿消腫，酷暑盛夏，喝點綠豆湯，可消暑解渴；

黃瓜性涼味甘，具有清熱解毒、生津止渴、利尿消腫的功 能，黃瓜的頭部味有點兒苦，含有一種葫蘆素，它可增加人體免疫 功效，并可起到抗腫瘤功效；

西瓜性寒昧甘甜，有清熱解暑、除煩止 渴的作用，營養(yǎng)豐富，含有果糖、葡萄糖、蘋果酸、氨基酸、磷酸、維 生素C等物質(zhì)，能迅速補充夏天人體散失的大量水分和消耗的能 量；

冬瓜味清淡爽口，屬清暑佳品，煮湯炒菜皆宜，營養(yǎng)豐富，自古 就是食療進補之佳品，有利尿消腫、清熱化痰的功效，對慢性腎炎、 慢性支氣管炎、高血壓、心臟病、水腫、發(fā)熱等病患者來說是一味極 為有效的輔助食物；

西紅柿性微寒味甘酸，具有清熱解毒、健胃消 食、生津止渴之功，既是水果，又是佳蔬，生熟食皆宜，可以補充人 體內(nèi)缺乏的維生素C；

薏苡仁藥性緩和，味甘淡，是清補健胃的上 品，同米煮粥，中老年人經(jīng)常食用，對身體健康頗有益處。