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新鄉(xiāng)土主義下的鄉(xiāng)村休閑活動與鄉(xiāng)土產(chǎn)品創(chuàng)新性設(shè)計

 陽光普照一生 2017-10-23

\與天地對話—為自然梳妝\


導(dǎo)讀:

鄉(xiāng)土文化是每個地域的典型代表符號。在新鄉(xiāng)土建設(shè)背景下,以旅游思維來組織鄉(xiāng)村休閑活動,用文化創(chuàng)意、互聯(lián)網(wǎng)思維來打造鄉(xiāng)土產(chǎn)品,通過講故事、重體驗等方式讓傳統(tǒng)的農(nóng)事體驗、農(nóng)產(chǎn)品交易變成旅游新風(fēng)尚,能極大提高旅游趣味性和體驗性,為鄉(xiāng)土文化傳播、鄉(xiāng)村文明和價值重建提供切實有效的路徑。

◎本文來源:和美智業(yè)機構(gòu)(www.ihmee.com)


——旅游驅(qū)動下的鄉(xiāng)村休閑活動開發(fā)途徑——


旅游驅(qū)動下的各類鄉(xiāng)村休閑活動,從本質(zhì)上來說,是當(dāng)今鄉(xiāng)村旅游的重要體驗途徑,是鄉(xiāng)土文化傳播的重要載體。鄉(xiāng)村活動往往被忽略,主要原因在于沒有很好地實現(xiàn)鄉(xiāng)村活動到旅游體驗項目的轉(zhuǎn)化。通過開發(fā)鄉(xiāng)村休閑活動來提升發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,將傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村活動轉(zhuǎn)化為可體驗、可娛樂、可學(xué)習(xí)的項目,能讓更多人參與到鄉(xiāng)村旅游之中,也能更好地提升當(dāng)地鄉(xiāng)村居民的生活品質(zhì)與收益。

?| 1 |  由傳統(tǒng)農(nóng)事體驗類活動到小而美的農(nóng)事體驗類項目

傳統(tǒng)農(nóng)事活動傳承了中華文明的記憶,承載著人們回歸自然的鄉(xiāng)愁。鄉(xiāng)村的吸引力來源于“”。對于城市游客來說,能參與本土鄉(xiāng)民的生活形態(tài)中,是極具吸引力的。例如,通過組織開展推磨、播種、收割、喂養(yǎng)家禽家畜等農(nóng)事活動,讓游客體驗鄉(xiāng)民勞作的艱辛。此類農(nóng)事體驗類項目可以與民宿、農(nóng)牧場等結(jié)合。從而開發(fā)小而美、小而精的農(nóng)事體驗類項目。


?| 2 |  由傳統(tǒng)民俗演繹類活動到大眾參與的民俗體驗類項目


通過設(shè)計組織游客參與趕集、廟會等活動,讓游客認(rèn)識鄉(xiāng)村貿(mào)易的民俗形態(tài);通過組織游客體驗如跳雞、抬轎子、打水漂等游戲活動,讓游客體驗鄉(xiāng)村自然純樸的休閑文化;通過設(shè)計開展鄉(xiāng)村戲曲學(xué)唱、鄉(xiāng)村藝人表演等文藝活動,讓游客充分融入到鄉(xiāng)村生活中。通過修葺宗祠,引領(lǐng)游客參觀,將祠堂、宗祠融入到鄉(xiāng)村旅游中,通過主題線路和游覽項目設(shè)計,使游客體驗到鄉(xiāng)村文化中“人”的代際和情感的延續(xù)。


?| 3 |  由田園生產(chǎn)活動到田園生態(tài)度假類項目


田園生產(chǎn)活動造就了鄉(xiāng)村獨具魅力的自然環(huán)境和景觀空間。依托當(dāng)?shù)丶诜w田園、風(fēng)吹麥浪、桃紅柳綠、花香滿園等自然風(fēng)光為基底,引入度假產(chǎn)品體系,完善配套設(shè)施,開展露天溫泉、芳香spa、手工作坊等項目,吸引游客進行放松休閑度假體驗。

結(jié)
鄉(xiāng)村休閑活動是開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項目的重要線索和載體,通過深度挖掘鄉(xiāng)土特色文化、鄉(xiāng)村特色活動,提升其內(nèi)涵打造具有豐富形態(tài)的體驗項目,有利于鄉(xiāng)土文化的傳播與體驗。引導(dǎo)鄉(xiāng)民積極參與,包括從事本土民俗表演、指導(dǎo)農(nóng)事活動、教授鄉(xiāng)村游戲等,以及提供有鄉(xiāng)村特色的餐飲、住宿等服務(wù),能帶給游客以真實的鄉(xiāng)村面貌,這也是鄉(xiāng)村旅游須臾不能離開的魂之所在。




——新鄉(xiāng)土主義下的鄉(xiāng)土產(chǎn)品創(chuàng)新性設(shè)計與發(fā)展路徑——


如果說鄉(xiāng)村休閑活動是串聯(lián)鄉(xiāng)村空間和鄉(xiāng)土情感記憶的情境體驗方式,那么鄉(xiāng)村農(nóng)副產(chǎn)品就是這個情境體驗中更加具象的載體。這一體驗通過農(nóng)事體驗、民俗演繹、田園度假實現(xiàn)由田間到餐桌、由生產(chǎn)到生活、由休憩到養(yǎng)生的全方位的獨特體驗路徑。鄉(xiāng)土產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)和應(yīng)用成為這一體驗環(huán)上不可或缺的重要組成部分。

?1、以+旅游、+商業(yè)、+互聯(lián)網(wǎng)的思維,創(chuàng)新鄉(xiāng)土產(chǎn)品發(fā)展路徑

隨著現(xiàn)代人對生活品質(zhì)的注重,未來農(nóng)業(yè)發(fā)展可以從有機生態(tài)、健康養(yǎng)生等方向著手。  可以瞄準(zhǔn)附加值高、經(jīng)濟效益好、符合市場需求的農(nóng)作物,如芳香作物、綠色蔬果、健康中草藥等。通過做好“農(nóng)業(yè)+旅游”、“農(nóng)業(yè)+商業(yè)”、“農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”融合發(fā)展,全面升級傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。

農(nóng)業(yè)+旅游升級傳統(tǒng)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,采用田園綜合體、鄉(xiāng)村公園等發(fā)展模式,例如以花類產(chǎn)品為例,以花海、花食、花購、花游樂、花養(yǎng)、花宿”為特色形成農(nóng)業(yè)向旅游的全產(chǎn)業(yè)鏈延展;以花海吸引人氣,以花食、花購、花游樂、花養(yǎng)、花宿留住游客,吸引財氣。

農(nóng)業(yè)+商業(yè):做深產(chǎn)品加工,做精產(chǎn)品包裝,做強品牌效應(yīng),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品向旅游商品轉(zhuǎn)化,提升產(chǎn)品附加值。

農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng):做強服務(wù),發(fā)展電商物流,打開銷路。

?2、挖掘稀缺性創(chuàng)新性設(shè)計,打造個性特質(zhì)鮮明的鄉(xiāng)土產(chǎn)品路徑

(1)生態(tài)稀缺性——綠色有機生態(tài)產(chǎn)品

綠色有機產(chǎn)品在當(dāng)下相對稀缺。尤其是在空氣、水資源大量被污染的城市群周邊。因此,自然生態(tài)保護較好的偏遠(yuǎn)地帶發(fā)展生態(tài)有機產(chǎn)品就是一種相對稀缺性的挖掘。隨著飲食觀念的轉(zhuǎn)變,人們?nèi)找孚呄蜻x擇綠色有機食品,對自身健康更為關(guān)注。這類產(chǎn)品受到市場的強烈關(guān)注。

以新疆那拉提為例:

那拉提特色小城鎮(zhèn)綠色有機生態(tài)商品

對于綠色有機生態(tài)商品設(shè)計也要遵循自然規(guī)律,進行合理開發(fā):

  • 首先,要對場地進行深入了解,適合種什么、養(yǎng)什么。對氣候、地貌等都要進行考慮;

  • 其次,從適宜性作物中進行遴選,以“效益最大化、風(fēng)險最小化、成本最低化”為原則;

  • 再次,要根據(jù)原場地資源,以市場需求為引導(dǎo),進行產(chǎn)品深加工,如生態(tài)食品、保健品等;

  • 最后,進行產(chǎn)品包裝,運用多種營銷手段,進行商品營銷宣傳。

(2)文化稀缺性——文化類旅游產(chǎn)品

文化稀缺性源于文化的差異性。主要挖掘當(dāng)?shù)卦忻袼?、歷史文化等,以商品的形式展現(xiàn)文化韻味。文化類旅游商品不僅滿足游客的精神需求,對于文化的傳承也有很大的作用。

以新疆那拉提為例:

那拉提特色小鎮(zhèn)文化旅游商品規(guī)劃表

對本土文化類旅游商品的設(shè)計開發(fā)主要從以下幾個方面進行:

  • 政府引導(dǎo),深挖當(dāng)?shù)匚幕?/span>

  • 邀請設(shè)計師、藝術(shù)家進村指導(dǎo)。

  • 成立文化類旅游商品指導(dǎo)中心。

  • 與高校合作,聯(lián)合培養(yǎng)創(chuàng)新設(shè)計人才。

  • 建立鄉(xiāng)村創(chuàng)客協(xié)會、鄉(xiāng)村電商平臺等,促進商品線上、線下一體化銷售。

  • 可設(shè)立合作社,引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用襁M行加工等,獲取收益。

(3)體驗稀缺性——“文創(chuàng)+農(nóng)業(yè)旅游”的綜合體驗式項目設(shè)計

依托鄉(xiāng)村元素,融入文創(chuàng)理念,設(shè)計文化創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品、工藝品、飾品等紀(jì)念品,同時設(shè)計“文創(chuàng)+農(nóng)業(yè)旅游”的綜合體驗項目。


——鄉(xiāng)村休閑活動和鄉(xiāng)土產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計對鄉(xiāng)村居民的利益帶動——


鄉(xiāng)村休閑活動和鄉(xiāng)土產(chǎn)品的開發(fā),對于地方經(jīng)濟發(fā)展及鄉(xiāng)村扶貧、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有較好的拉動效應(yīng)。對于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶動尤其明顯,以新疆那拉提特色小鎮(zhèn)為例,總結(jié)有以下三方面獲益途徑:

1、農(nóng)業(yè)勞作收入

通過種植經(jīng)濟作物,畜牧養(yǎng)殖,政府可扶持培育養(yǎng)殖專業(yè)合作社和精深加工龍頭企業(yè),帶動周邊農(nóng)戶共同致富。

2、旅游服務(wù)收入

成立民宿客棧行業(yè)協(xié)會,引導(dǎo)村民以土地、民房、產(chǎn)品、人力等多種方式入股或獨立經(jīng)營民宿客棧;引導(dǎo)村民發(fā)展私人休閑農(nóng)牧場,拓展農(nóng)業(yè)收入渠道;引導(dǎo)村民從事旅游相關(guān)工作,參與酒店接待服務(wù)、景區(qū)旅游服務(wù)、土特產(chǎn)銷售服務(wù)等。

3、農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入

村民通過銷售花卉衍生品、食品加工產(chǎn)品、中草藥產(chǎn)品、有機農(nóng)牧產(chǎn)品等獲取收益。通過搭建農(nóng)業(yè)電商平臺,有效推廣銷售農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。


鄉(xiāng)土,

是一種難以割舍的情懷,

走進鄉(xiāng)村、感受鄉(xiāng)土的味道,

品味自然間的清香甘甜,

體驗天地為廬、自然為鄰的生活,

遇見更完美的自己。

這一切只是開始……



圖片來源:網(wǎng)絡(luò)媒體

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