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法國咖啡101,法國人的咖啡取向

 法國留學(xué)加油站 2022-02-03

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COFFEE

感受法國風(fēng)情的方法有很多種,其中最簡單便捷的方法之一就是去當(dāng)?shù)氐目Х鹊陙硪槐Х攘?。來看看法國最受歡迎的咖啡種類都有什么吧!

STORY

Café

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濃縮咖啡

如果你在法國點一杯簡單的咖啡,并不會得到一杯普通的黑咖啡。與歐洲大多數(shù)國家一樣,法國的經(jīng)典咖啡是濃縮咖啡。點一杯咖啡,你會收到一小杯裝滿濃郁的濃縮咖啡。

Café crème

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卡布奇諾

一杯Café crème本質(zhì)上是一杯卡布奇諾--但通常法國人不會這么叫它。這種奶油飲料是由一杯濃縮咖啡和一杯蒸過的牛奶制成的。這種奶油飲料是用一針濃縮咖啡和一勺蒸過的牛奶制成的。 

Café Americain

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美式

這是美式咖啡的法語名字--一兩杯與熱水混合的濃縮咖啡。如果你想在法國喝上一杯黑咖啡,叫這個準(zhǔn)沒錯。

Noisette

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瑪奇朵

Noisette在法語中的意思是 "榛子",但這種咖啡沒有添加任何調(diào)味品。這個名字來自于這種飲料的淺棕色,它基本上是一種瑪奇朵。做法就是一劑濃縮咖啡和少量的蒸煮牛奶。這種咖啡在法國非常受歡迎。

Café serré

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濃咖啡

這種法式咖啡飲料只適合資深咖啡愛好者! 它是用一半的水制作加一劑濃縮制成的特濃咖啡,口味十分苦。如果你能在喝過一口后將這杯咖啡平靜地放回桌上,相信周圍人都會對你肅然起敬.....

Café viennois

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維也納咖啡

喜歡更甜一點的東西嗎?Café viennois是用濃縮咖啡、生奶油和可可粉制成的。喝起來又甜美又頹廢……

Café gourmand

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美食咖啡

不想空腹喝咖啡?有一個套餐可以解決這個問題! 點一份 "美食咖啡",你會得到一份經(jīng)典的café 和一盤小甜點。

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