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等級及產(chǎn)區(qū)：意大利葡萄酒的等級：VDT、IGT、DOC、DOCG 意大利主要產(chǎn)區(qū)分為：南、中、北三個部分，頂級好酒都集中在北部。南部產(chǎn)量大，也生產(chǎn)一些品質(zhì)非常好的葡萄酒，但更多的則是低格低廉的日常餐酒。北部主要產(chǎn)區(qū)是西北的皮得蒙（Piedmont也譯作皮埃蒙特），意大利最好的紅酒產(chǎn)區(qū)，也是最為人們所熟知的產(chǎn)區(qū)。 品質(zhì)比較高的產(chǎn)區(qū)有三個：托斯卡納（Tuscany），皮埃蒙特（Piedmont）和威尼托（Veneto）第三 管理體制及葡萄酒生產(chǎn)。 在有關(guān)葡萄酒的法律、法規(guī)層面，由歐盟葡萄酒統(tǒng)一市場組織（OCM）制訂，各國遵從。涉及葡萄酒的主要標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)性規(guī)范，由各葡萄酒康采恩（consorzio di tutela）制訂，呈交意大利農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)后，對外公布，具有法律效力。有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范每年更新，編印成書，業(yè)內(nèi)發(fā)行。 在葡萄酒生產(chǎn)方面，主要通過葡萄酒康采恩制訂標(biāo)準(zhǔn)并進(jìn)行市場監(jiān)管。葡萄酒康采恩，是由葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)自發(fā)形成的一種行業(yè)聯(lián)合體，是聯(lián)系葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)與政府的橋梁，其具體職能如：制訂葡萄酒的主要標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)性規(guī)范、委托第三方對葡萄酒的生產(chǎn)流程進(jìn)行監(jiān)管。歐盟葡萄酒統(tǒng)一市場組織規(guī)定，要求生產(chǎn)每個原產(chǎn)地命名的葡萄酒生產(chǎn)廠家，必須在相應(yīng)葡萄酒康采恩進(jìn)行注冊，并嚴(yán)格按照規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。 產(chǎn)品特性及產(chǎn)品認(rèn)知度：意大利是全球最大的葡萄酒生產(chǎn)國，其葡萄酒發(fā)展歷史達(dá)3000年以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過法國，但是在中國及至亞洲的知名度及銷量上要比法國差，其中的原因無外乎兩點：一是法國人比意大利更精于營銷，尤其是在亞洲市場。二是意大利生產(chǎn)傳統(tǒng)葡萄酒，相對來說在口感上更濃烈，酸澀度更高。目前意大利也逐漸改變自己的釀酒方式，以適合更多國家人群口味。 價格：在全世界酒價飛升時，意大利葡萄酒的升幅相對不大，現(xiàn)在還有很多廉價好飲的酒。中國市場上一般售價在50-4000元之間不等（零售）。 進(jìn)口量、市場份額：意大利葡萄酒是中國第三大葡萄酒進(jìn)口國，僅次于法國和澳大利亞。從中國海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，在2011年前半年，法國對中國葡萄酒的出口量為550萬箱，占中國進(jìn)口葡萄酒量的48%，而意大利葡萄酒對中國的出口量不足100萬箱，其在中國進(jìn)口的葡萄酒總量中的份額占比僅僅只有8.3%，落后于澳大利亞，占據(jù)第三名的位置。雖然數(shù)量上相差較大，但是還是穩(wěn)居了前三的位置。意大利葡萄酒聯(lián)合會(Federvini)主席Lamberto Vallarino Gancia表示：將會采取更多措施使消費者了解意大利葡萄酒。
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