【常見問題】胡蘿卜種植如何實現(xiàn)高產(chǎn)？

　　【專家解答】胡蘿卜是日常生活中常見的一種蔬菜，含有豐富的胡蘿卜素，深受消費者的青睞，因而市場需求量大。為了滿足市場需求，更為了提高種植效益，實現(xiàn)胡蘿卜的高產(chǎn)種植十分重要?，F(xiàn)將胡蘿卜的高產(chǎn)種植技術(shù)介紹如下：

圖：胡蘿卜種植

　　一、整地打壟

　　前作收獲后及時深翻土地，深度以23-30厘米為宜。結(jié)合整地每畝施入腐熟有機肥3000-5000公斤，磷酸二銨30公斤，硫酸鉀15公斤。有機肥與土壤顆粒一定要碎。剔除雜物，耙平地面按50厘米放線打壟，壟寬27厘米，高10-15厘米，壟頂呈鈍圓形。如采用畦栽培，可做成寬60-80厘米、高10-15厘米的高畦，畦間壟溝寬20厘米，即高畦深溝栽培。我們主張采用壟栽，本節(jié)栽培技術(shù)是以秋季壟栽為例講述的。

　　二、適期播種

　　中原地區(qū)秋季栽培適宜的播種期為7月中至8月中旬，以立秋前播種為宜。播種時在壟頂按10厘米行距雙行開溝，溝深1厘米左右，先澆水，然后撒種，覆土，可用麥秸、干草等覆蓋。待芽苗露白時揭去覆蓋物（最好在傍晚進(jìn)行），然后用噴霧器噴濕畦面，每日噴一次，連噴3-4天。

　　三、科學(xué)管理

　　1.噴施除草劑：在播后苗前噴施33%施田補乳油100-150毫升/畝，加水40-50公斤均勻噴灑地表，除草效果可達(dá)90%以上，大大節(jié)省勞力，降低管理難度。也可以地播后苗前噴施除草通乳油100毫升對水50公斤。

　　2.合理澆水：播種后要連澆2-3次齊苗水，要經(jīng)常保持壟面濕潤，防止忽干忽濕，以保證出苗整齊，一般播后5-7天即可出苗。幼苗期只要不旱，盡量少澆水，促使肉質(zhì)根向下生長。肉質(zhì)根膨大期，需水量最大，所以一定要保證足水足肥。在胡蘿卜整個生育期，澆水一定要適度，不能大水漫灌，嚴(yán)格控制田間積水，大雨后要及時排水，否則易導(dǎo)致肉質(zhì)根分叉、側(cè)根發(fā)達(dá)、皮目或凸或凹、甚至有根瘤突起，嚴(yán)重影響肉質(zhì)根的商品性狀。

　　3.間苗定苗：齊苗后要及時間苗。幼苗2片真葉時進(jìn)行第一次間苗，株距3厘米左右，幼苗4片真葉進(jìn)行第二次間苗，6片真葉時定苗，株距10厘米左右，畝留苗2.6-3.0萬株。間苗時應(yīng)拔除弱小苗，葉數(shù)過多、葉片過厚而短的苗，以及葉色特深、葉片葉柄密生粗硬茸毛的苗子，因為這幾種苗易形成歧根、粗芯（木質(zhì)部發(fā)達(dá)）或肉質(zhì)根細(xì)小。

　　4.追肥：從定苗到收獲共追肥2-3次。若基肥不足，可在定苗后隨即進(jìn)行一次追肥，每畝順?biāo)疀_施尿素15公斤。肉質(zhì)根開始膨大時，追施復(fù)合肥30公斤/畝。肉質(zhì)根膨大盛期，每畝追施復(fù)合肥30公斤。

　　5.中耕培土：在每次澆水后及時中耕，保持土壤疏松、透氣、保墑，以利幼苗生長，肉質(zhì)根膨大。在肉質(zhì)根膨大期，應(yīng)適當(dāng)培土，可防止胡蘿卜青肩發(fā)生，提高外觀品質(zhì)。

圖：胡蘿卜種植

　　6.防治病蟲：一般病害有黑葉枯病和腐敗病，前者多因干旱引起，可噴肥70%甲基托布津可濕性粉800倍液防止蔓延，后者多發(fā)生在高溫多雨季節(jié)，應(yīng)及時拔除病株，并用生石灰進(jìn)行土壤消毒處理。蟲害有蚜蟲和根結(jié)線蟲。蚜蟲可用抗蚜威、氧化樂果防治。防治結(jié)線蟲難度較大，要運用綜合防治技術(shù)：輪作，與禾本科作物、蔥韭類作物輪作，可使病情明顯減輕；深耕，利用線蟲好氣性、活動性不強的的特點，深翻土壤25厘米以上，深翻后大量蟲卵從表層翻到下層，可以消滅部分越冬蟲源，土層越深，透氣性能越差，越不利于線蟲生活；收獲后徹底清除殘株，集中燒毀；土壤消毒，利用夏季氣溫高，太陽猛烈，在畦面每畝撒施100公斤石灰，翻地，澆一次透水，覆蓋薄膜，利用膜下高溫，可有效殺死線蟲；藥劑防治，3%米樂爾顆粒劑3公斤/畝，混細(xì)土50公斤；80%敵敵畏乳油1000倍液灌根。

　　四、采收

　　中原地區(qū)一般11月上中旬開始收獲。此時葉片生長停止，新葉不發(fā)，外葉變黃萎蔫。但是，胡蘿卜采收沒有嚴(yán)格收獲期，只要市場價格好，也可以在10月中下旬采收上市。

　　【小編結(jié)語】實現(xiàn)胡蘿卜的高產(chǎn)種植，是提高農(nóng)戶們種植經(jīng)濟效益的重要途徑。上文中為大家介紹了胡蘿卜的高產(chǎn)種植技術(shù)，希望能對大家有所幫助！