寒露是二十四節(jié)氣的第17個節(jié)氣，也是標志秋天的第5個節(jié)氣。按傳統(tǒng)歷法，寒露是九月的節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻氛f：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結也”，意指此節(jié)氣氣溫進一步降低，草木上的露水不僅發(fā)白，而且非常冰冷，快要凝結成霜了。寒露時節(jié)，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季，東北進入深秋，西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。

　　氣溫逐漸下降。白露、寒露、霜降三個節(jié)氣，都表示水汽凝結現(xiàn)象，而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。夜晚，仰望星空，你會發(fā)現(xiàn)星空換季，代表盛夏的“大火星”（天蝎座的心宿二星）已西沉。我們可以隱約聽到冬天的腳步聲了。

　　到了寒露，中國各地已全面進入秋季。北方是深秋景象，白云紅葉，天冷露寒;南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘;而東北和西北地區(qū)，則四野蕭瑟、時見早霜，即將或已經進入初冬。

寒露養(yǎng)生

　　諺語云：“白露身不露，寒露腳不露?！边M入寒露后，就不能再“秋凍”了，要特別注意保暖，不要赤膊，以防涼氣侵入體內。最重要的是注意腳部保暖，除了要穿保暖性能好的鞋襪外，還要養(yǎng)成睡前用熱水泡腳的習慣。

　　為防“涼燥”，此時節(jié)應不吃或者少吃辛辣，宜多吃新鮮蔬菜和水果，如胡蘿卜、冬瓜、藕、梨、柿子、柑橘、石榴、香蕉等。

寒露相關民俗

　　寒露是個水汽類節(jié)氣。“寒”表示露水更濃，天氣由涼轉寒。寒露時節(jié)，鴻雁南遷，菊花開放，中國大部分地區(qū)氣溫下降速度很快，晝夜溫差增大，有些地方開始出現(xiàn)霜凍。

　　俗話說，吃了寒露飯，不見單衣漢。人們把夏天的衣服收拾起來，穿不上了。至于習俗，則是千里不同風。

上香山，賞紅葉

　　寒露時節(jié)，很多地方有賞楓葉的習俗，“霜葉紅于二月花”說的也是這個季節(jié)。

　　賞楓葉的這個“賞”字非常重要，不同于坐在窗臺上或者走到街道上看看葉子就算了，必得身臨其境方能品味其妙。

　　不過，適合寒露觀紅葉的是北方地區(qū)，尤其是黃河以北。北京地區(qū)觀賞紅葉的時期是10月中旬至11月上旬，其中最佳時期是10月15日至30日?？梢哉f，香山是國內最具口碑的賞紅葉地點，說到紅葉人們都會不自覺地想到、提及。寒露時節(jié)到香山賞紅葉，早已成為北京市民的傳統(tǒng)習慣與秋季出游的重頭戲。

講養(yǎng)生，吃芝麻

　　芝麻，在《神農本草經》和《本草綱目》等醫(yī)藥學專著里都享有很高的評價，可廣泛應用于食療。

　　芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“二芝麻”，而黑芝麻的“黑”字不是多余的，是不能省略的。諺語說：“嚼把黑芝麻，百歲無白發(fā)”，意思是說黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。黑芝麻又稱胡麻、黑脂麻、胡麻仁。在中醫(yī)筆下的處方中，常見胡麻仁，其實就是黑芝麻。在中醫(yī)看來，黑芝麻不僅能養(yǎng)黑發(fā)，還有護膚美膚的作用。常吃黑芝麻，干燥、粗糙的皮膚能變得細致、光滑、柔嫩，從而延緩衰老。

　　還有諺語說：“芝麻綠豆糕，吃了不長包?！边@道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油，不僅是熱菜和涼拌菜的調味佳品，也廣泛用于食療解毒。

菊花茶，堅持喝

　　每個季節(jié)都有適合它精神氣質的花。寒露到來的農歷九月又稱菊月，是菊花的月份。和大多數春夏盛開的花不同，菊花是反季節(jié)的花，越是霜寒露重，越是開得艷麗。寒露三候中的“菊始黃華”，指的正是菊花此時普遍開放。

　　菊花為寒露時節(jié)最具代表性的花卉，處處可見到它的蹤跡。此外，由于接近重陽節(jié)，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習俗，所以重陽節(jié)又稱“菊花節(jié)”。

　　飲食養(yǎng)生應在平衡飲食五味基礎上，根據個人的具體情況，適當多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，可防治咽干口燥等癥。

　　水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。

　　早餐應吃溫食，最好喝熱藥粥，因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。

　　中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。

　　此外，此時天氣寒冷，人們出去運動的機會相對較少，在居室中的時間比較長，所以在這時還要注意保持室內空氣流通、新鮮，使身體長期處于一個良好的環(huán)境之中。