《清恭王府折檔匯編》收錄了恭王府保存下來的銀庫、司房、煤炭房的折檔及王府內(nèi)外各行菜錢折檔，原件開本大小不一，共25小冊，最早的記錄為清光緒二十四年（1898年），最晚的為清宣統(tǒng)三年（1911年），跨度為14年。第一代恭親王奕在光緒二十四年四月病逝，其嫡孫溥偉承襲王爵，被稱作小恭王。保存下來的折檔都是小恭王時期的記錄，十四年中的賬本并沒能全部完整保存下來，但現(xiàn)存的這些賬本詳實、具體、真實的記錄下了恭王府的經(jīng)濟狀況，包括王府各月的收支、王府內(nèi)各級各類官員的薪俸、低等級人員的菜錢、府外各色人等送禮看望的賞錢、王府主人們的花銷等等。這些記錄不僅真實反映了恭王府當時經(jīng)濟來往的詳細情況，還折射出王府人員機構(gòu)組織、編制、薪俸、等級制等狀況。雖然所錄折檔相對缺乏連貫性，但我們還是能夠看到當時王府大概的經(jīng)濟活動情況，對研究王府文化、經(jīng)濟、組織等具有獨特的價值。通過對不同類型的折檔進行梳理，可以分析總結(jié)恭王府當時的經(jīng)濟狀況、府內(nèi)機構(gòu)人員情況，以及古代風俗和王府主人們的日常生活情形。

    匯編中所收錄的各類折檔按記載的跨度可以分為年折和月折兩種。年折僅有四份，是光緒二十四年的司房總錢折、司房總銀折、銀庫總折和煤炭庫總折，記錄了當年每月的收支的金額總數(shù)。月折按出處分為四類：銀庫折、司房折、煤炭庫折和菜錢折，其中司房折有錢折和銀折兩種。月折比年折更為具體詳細，每項開支都有出處、緣由、對象和金額，信息量較大。

    銀庫月折。書中共收錄了五份銀庫月折，分別是：光緒二十四年十二月、二十五年三月、三十年三月、三十二年閏四月和三十四年八月。銀庫月折記錄當月銀兩、銅錢兩種貨幣的收支以及兌換狀況，開支主要包括出撥給煤炭庫的錢、發(fā)給各處的月例和各行的菜錢、主人們出門的開銷、差遣傭人干活的賞錢、老師的學費、巡更人的加班錢、寺廟的香資、成做或購買物品的開銷等等。銀庫的資金主要來自佐領處、管事處和房租。其中有些收支項是有規(guī)律的，比如初一收房租，初四給煤炭庫撥錢，初五放各處月例、各行菜錢，初五、二十日左右，佐領處回交甲銀、甲米，次日銀庫盤俸米剩銀。賬本中每日的詳細記錄間接地反映出主人們的日常活動情況，如王爺進內(nèi)或赴園庭的時間、頻率以及隨從配置，再如祭祀、掃除、修整的情況等。

    司房月錢折。司房對銀兩和銅錢的收支分別進行記賬，書中共收錄六份司房的月錢折，分別是光緒二十四年十二月、三十年九月、三十一年八月、三十二年閏四月、三十三年五月、三十四年七月。司房的錢折記錄了王府當月銅錢的支出情況，主要用于發(fā)放王府各主人每月的菜錢、獎賞府內(nèi)和府外辦差的傭人、獎賞府外來送禮的人、買進物品、付大夫車錢等等。我們可以從中了解到恭王府的交際來往情況、所收各種禮品、大夫出診情況等等。司房所用銅錢是由司房的銀兩兌換而來。

    司房月銀折。書中收錄有七份司房的月銀折，分別是光緒三十年九月、三十二年閏四月、三十三年五月、六月、八月、三十四年七月、八月。司房所用銀兩主要來自管事處和佐領處。由于銀兩和銅錢在購買力上有所區(qū)別，因此銀折中的支出款項主要用于支付高額的事項，如發(fā)放主人們的月例、獎賞府內(nèi)或?qū)m廷來的人、獎賞府外贈送的貴重禮物、購買進貢禮品、定制物品、送親貴荷包銀匣、修繕房屋或更換屋內(nèi)設施等等。相比司房錢折而言，銀折更多的披露了王府與宮廷禮尚往來的情況。

    煤炭庫月折。煤炭庫的月折有17份之多，有光緒二十四年閏三月、七月、十二月，三十年三月、五月、六月、七月、九月、十一月，三十一年九月，三十二年閏四月、九月，三十四年七月至十一月。煤炭庫月折屬于銀庫的分賬，主要記錄每月初四銀庫撥給的錢數(shù)、每月初五發(fā)給各處、各房的煤炭和洋燭錢以及偶爾月末加領的情況。除了詳細記錄下王府煤炭和洋燭的使用情況，更重要的是，它向我們交代了當時王府所設立的各個部門、各種崗位。

    內(nèi)外各行菜錢月折。書中收錄了光緒二十七年正月至宣統(tǒng)九年十二月(1901-1917年)間多達70多個月的菜金發(fā)放情況，詳細的記錄下每月發(fā)給不同崗位不同等級官員及傭人的菜錢數(shù)，清楚的列出了當時王府各職能部門所配備的人員等級和人數(shù)，還有各位府主人所配的傭人及人數(shù)。

    四類月折之間的關系。各類折檔所記錄的款項有重復交叉的情況（圖1）。銀庫的賬目最直接的反映出王府的收入情況，而煤炭庫的月折、各行菜錢折其實是銀庫月折中記錄的煤炭錢和菜錢的支出明細，記錄下具體的發(fā)放對象和數(shù)目。司房的錢折和銀折雖看上去是兩種貨幣的賬目互不干涉，但由于所用銅錢都是由內(nèi)部的銀兩兌換而來，所以對比可知當月司房內(nèi)部銀兩和錢幣的兌換情況。月底司房會回交銀庫銀兩，僅有兩條記錄：光緒二十四年十月、二十五年三月，其余司房銀折中沒有記載，主要是由于當時已出現(xiàn)赤字，無多余銀兩交回。

 
（圖1）

    雖然保存下來的折檔數(shù)量有限，但幸運的是四類月折在某些月份同時被保存下來（表1），通過交叉對比同月的各類賬本，可以較為系統(tǒng)全面地了解某月王府的經(jīng)濟活動情況。三十三年和三十四年某些月份既有菜錢折，又有煤炭庫月折或司房銀折，但由于這幾種折之間沒有交集，故省去。

    折檔中僅存的四份總折，將恭王府在光緒二十四年每個月收支的金額清楚地一一列了出來，將它們做成圖表來看，就呈現(xiàn)出一個較為直觀明顯的對比和變化（圖2—5）。

（圖2：光緒二十四年銀庫年折 銀兩）

 
（圖3：光緒二十四年銀庫年折 銅錢）

 
（圖4：光緒二十四年司房總銀折）

 
（圖5：光緒二十四年司房總錢折）

    親王每年有一萬兩俸銀，這部分收入不受季節(jié)等其他因素影響，銀庫的資金來自佐領處和管事處，大都是王爺每季的固定收入。從曲線中可以看出全年的總進賬和總支出是基本平衡的，司房也是如此。所以，銀庫和司房收入的變化其實是由上月的支出和當月的預算來決定的，即財務人員會根據(jù)實際情況和經(jīng)驗儲備資金。支出的變化是反映王府經(jīng)濟生活的依據(jù)，由于銅錢是內(nèi)部兌換而來，所以銀兩的支出更能反映王府的開支情況。

    由于折檔數(shù)量有限，還無法總結(jié)出一個準確的開支變化規(guī)律。單就光緒二十四年而言，銀庫的支出在春季、秋季和年末較高，正月和夏季較低。司房的支出在三、四月，七、八月和年末較高，在正月、六月和九、十月明顯較低。

    其中影響支出波動的最主要原因是節(jié)慶，每當有春節(jié)、清明、端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日時，每當老佛爺、皇上過壽時，王府的開支便會增加，進奉、送禮、祭祀的開支就會比平時要高很多。年末臘月還會預支來年正月的月例、菜錢、幫貼和老師、大夫工資。其次，春季的支出比臘月還高，還有一個原因是修整。春季是王府撣掃房屋、修理翻新府內(nèi)設施、定做各種物件的時候，這也是幾筆不小的開支，僅一個殿糊窗戶的工料錢就得花63兩銀子。

    將光緒二十四年之后的月折與其相同月份作比較，我們發(fā)現(xiàn)王府的開支基本呈一個逐年減少的狀態(tài)，可以說越來越節(jié)省了。例如最初每次大夫來瞧病，都給12吊車錢，后來就只給8吊了。但縮水更為嚴重的是銀庫和司房的資金儲備，從光緒三十年開始，一直是當月“長使”了多少兩、多少錢，也就是恭王府的賬目出現(xiàn)赤字，入不敷出。王府的經(jīng)濟狀況是當時清末經(jīng)濟的一個寫照，連王爺家都變的拮據(jù)并且入不敷出，何況當時的平民老百姓。

    通過銀庫和司房收換銀錢的記錄，我們得知銀兩與銅錢的兌換比率（表2），由此透露出當時清朝的經(jīng)濟狀況。以光緒二十四年十二月的銀庫月折為例：“二十六日 換銀四百兩 合九八錢三千八百二十四吊”，即400兩白銀換了3824吊錢，當時的兌換比率為每100兩換956吊。與銀庫不同，司房是銀兩和銅錢是分開記賬的，銀折和錢折分別記錄當月?lián)Q錢用銀的數(shù)額和收到所換銅錢的數(shù)額，所以同時有銀折和錢折的月份才能得知其兌換比率。根據(jù)表一，有四個月同時保留下來了司房的銀折和錢折，但其中只有兩個月有換錢記錄。以光緒三十二年閏四月為例：銀折中“十九日 換錢用銀一千兩”，錢折中“十九日 收換銀錢一萬兩千七百吊”，即1000兩白銀換了12700吊錢，兌換比率則為每100兩換1270吊。

 
（表2：銀錢兌換比率統(tǒng)計）

    根據(jù)時間順序排列這些兌換記錄，每百兩白銀所換得得銅錢數(shù)量呈上升趨勢。光緒二十四年十二月相比三十二年閏四月，僅七年多時間，兌換的比率總體增漲了32.8%。其中，光緒二十四年十二月至二十五年三月，僅僅三個月，銀錢的兌換比率就上漲了6.28%，遠高于光緒三十年三月至九月半年的增長率（0.81%）。當時中國軍費開支大、白銀大量外流，同時還有官僚私鑄銅錢，這使得國內(nèi)的白銀因量的減少而變得值錢，銅錢卻不值錢了。對于達官貴人來說，白銀的購買力從而提高，他們就相對更富有；但對于平民百姓來說，他們的收入主要是銅錢，而銅錢越來越不值錢，那生活之艱難可想而知。

    出現(xiàn)在記錄中的府主人有：側(cè)太太（后稱為太福晉）、三位側(cè)奶奶（后稱為側(cè)太太）、大爺、大奶奶、老公主、五格格、二格格、嶙阿哥、岏阿哥、崧阿哥、蕙姑娘。光緒二十四年（1898年）溥偉成為恭王府的主人，折檔中并沒有明確指出這些府主人都是誰，我們只能根據(jù)記錄中排列的順序和稱呼來猜測他們之間的輩分關系。當時的恭王府，人數(shù)最多時四世同堂，是十幾人的大家庭（圖6）。

 
（圖6：家庭成員關系）

    首先，大爺、大奶奶可以直接判斷為小恭王溥偉及嫡福晉赫舍里氏。嶙阿哥、岏阿哥、崧阿哥分別是溥偉在北京所生的毓嶙、毓岏、毓崧。當時王府沒有名分的小妾一般稱為“姑娘”，蕙姑娘應當是溥偉的小妾。

    其次，關于兩位格格，折檔中多次出現(xiàn)二格格、五格格派人來送東西或者看望，也有二額駙和五額駙的記載，說明她們已經(jīng)出嫁并且不住在恭王府，但是菜錢折的記錄說明娘家還給她們的傭人發(fā)菜錢。小恭王溥偉生于光緒六年（1880年），最早的菜錢折為光緒二十七年（1901年）正月，那時溥偉才21歲，而當時已獨列的二格格不可能是溥偉的女兒，推測應該是他的同輩。菜錢折按房給下人發(fā)錢，最初，側(cè)太太與五格格列在一起，用同一組媽媽女子17名，后于光緒二十八年（1902年）五月分列，且五格格一直排在二格格之前，說明她的輩分在二格格之上，也就是溥偉之上。恭親王奕年表中提到，“光緒十年（1884年）四月初三未時，五女生，側(cè)福晉劉佳氏所出?！惫饩w二十八年（1902年）五月剛好十八歲，與母親分開列就理所當然了。

    如果折檔中的這位五格格就是奕的五女兒，那側(cè)太太，后來在折檔中被稱為太福晉的，就應該是奕的側(cè)福晉劉佳氏，史料和賬本的信息證明了這一推斷。乾隆時規(guī)定親王可封側(cè)福晉四人，奕年表中確有四位側(cè)福晉，分別是薛佳氏、劉佳氏、張佳氏、王佳氏，其中薛佳氏生次子載瀅，劉佳氏生三女、四子載潢、五女，張佳氏生四女病故于光緒九年，王佳氏無所出病故于光緒五年。小恭王時期健在且有女兒的只有劉佳氏一人。從光緒三十四年六月開始，菜錢折里沒再給太福晉的下人發(fā)菜錢，并且，在三十四年七月的司房錢折中有這樣的記載：十五日，太福晉前供飯 用錢五十吊文。當日，正值中元節(jié)，給太福晉供飯，可見她在光緒三十四年五月去世。

    菜錢折中列在王爺之前的三位側(cè)奶奶輩分應該高于溥偉，當側(cè)太太劉佳氏被稱為太福晉時，這幾位側(cè)奶奶就被稱為了側(cè)太太，可見她們的輩分低于劉佳氏。而老公主排名在親王之后，五格格之前，她便是奕的大女兒，恭王府唯一有公主頭銜的固倫榮壽公主。老公主一直在宮中生活，同樣娘家會給她的趙嫫嫫月發(fā)菜錢兩吊。

    菜錢折和煤炭折中列出的處、房、庫、所等機構(gòu)有幾十個：管事處、檔案房、隨侍處、莊園處、佐領處、回事處、聽事處、執(zhí)燈處、巡更處、鞍庫、煤炭庫、銀庫、米庫、飯房、廚房、神房、書房、漿洗房、水房、各門房、各更房、馬圈、糧倉、他坦（滿語，原為打獵時臨時搭建的棚子，后指服務人員的休息處）、鑑園（鑒園，恭王府位于什剎海南岸的花園）、花園、花洞等；其中王爺有獨用的水房、漿洗房、廚房。還列有十幾種崗位工種：管事官、柏唐阿（拜唐阿，滿語，清朝各衙門管事而無品級者）、更夫、花匠、剃頭人、挑水夫、轎夫、車夫、送上諭的、太監(jiān)、蘇拉（清代勤務人員，滿語，指一般閑散的人）、媽媽等等。

    大部分崗位都名副其實，不需過多解釋，以下為幾個不常用的名稱：

    除府中的內(nèi)院由首領太監(jiān)來管轄，王府的一切大小事務都由管事處的管事官打理，是王府的管家。佐領處負責管理領取、發(fā)放錢糧等事，每季領取朝廷發(fā)放的“甲銀”、“甲米”，每月將銀兩交給銀庫和司房使用。莊園處管理著王府的田地、佃戶，為王府收地租。隨侍處的柏唐阿主要負責王爺出門的護衛(wèi)工作?；厥绿幨秦撠熡瓉硭屯?，當有客人來時向王爺稟報，如果王爺接見，就把客人引導王爺那里，等客人談完，再把他們引出府直到客人離開。司房是專門管理王府日常出納的小機構(gòu)，他們的工作就正如這些折檔所記錄的，如發(fā)放月例、給買辦錢、賞錢等等。飯房即廚房，有廚役、蘇拉，除了負責府里的吃喝，還要準備節(jié)慶時進奉到宮里和送貴族親戚的吃食等。茶房分內(nèi)茶房和外茶房，內(nèi)茶房負責府里主人、客人的茶飲，還有湯藥、茶點。外茶房的人負責跟主人出門時買茶水、茶點。首領太監(jiān)負責關防院，即內(nèi)院的事務，伺候主人的小太監(jiān)、蘇拉、嫫嫫、媽媽們也都歸他管。如有客人來見女眷，回事處也得先告知首領太監(jiān)，由他前去稟報、迎送。

    神房的人負責祭祀，特別是逢節(jié)或者祭祀的日子?；▓@的人員打理著王府花草樹木、菜圃、飛鳥魚蟲。更房的人隔夜輪流值夜班、巡更、打更，并在清晨打掃院落。書房是王爺常去的地方，讀書、休息，有時還會在書房會客。記錄中體現(xiàn)的恭王府當時有三處書房，一處是多福軒，一處是西所書房（錫晉齋），還有一處叫花園正誼書屋。書房的工作人員主要是打掃、迎送老師和伺候王爺或是小主人們。

    府中的工作人員有等級之分，有的是帶品級的官，如管事官，有的則沒有，如柏唐阿、蘇拉。等級高低直接決定著收入的高低， 光緒二十四年十二月的銀庫月折記道：“初五日 …… 首領太監(jiān)嫫嫫媽媽女子六十九名菜錢一百三十八吊文 二格格下太監(jiān)二名媽媽六名菜錢十六吊文 管事官二員菜錢四吊文 長班官員柏唐阿一百三十六名菜錢二百七十二吊文 兩班官員柏唐阿一百八十四名菜錢二百七十六吊文 三班官員柏唐阿八十五名菜錢八十五吊文 …… ”由此看出每月內(nèi)院的太監(jiān)、媽媽都有兩吊文的菜錢，管事官和長班柏唐阿同樣也是兩吊文，而兩班柏唐阿是每人一吊半，三班則是每人僅一吊文。這一段記錄就有484人。 當月還賞給其中48人每人四吊幫貼錢，且為實名發(fā)放。雖說是王府的在編員工，處于底層他們，每月的固定收入還是很微薄的，平時靠著主人打賞來增加收入，例如跑腿的、搭進奉和挑進奉的蘇拉每接一次活，都可以有一吊錢的收入。

    對應來看光緒三十四年八月的菜錢折和銀庫月折，菜錢折最后記錄道當月各處、各崗總共發(fā)放菜錢七百零五吊五百文，銀庫月折記錄道：“八月初一日 …… 管事官五員菜錢十吊文 長班官員柏唐阿一百零四名菜錢二百零八吊文 兩班官員柏唐阿一百六十七名菜錢二百五十吊零五百文 首領太監(jiān)媽媽女子六十四名錢一百二十八吊文 蘇拉十二分半菜錢二十五吊文 五格格下蘇拉九名媽媽十二名廚役二名菜錢四十六吊文 二格格下太監(jiān)二名媽媽八名蘇拉七名菜錢三十四吊文 在外聽傳媽媽二名菜錢四吊文 …… ”這些合計同樣為七百零五吊五百文。 其中銀庫月折的“蘇拉十二分半菜錢二十五吊文”與菜錢折的“正分蘇拉四分半分蘇拉十七名錢二十五吊”相對應，由此看出，蘇拉也有高低之分，正分蘇拉四名每人兩吊，半分蘇拉十七名每人一吊，共發(fā)二十五吊。這兩份記錄顯示王府有403名員工。

    按照清朝舊制，親王以下的皇族府邸內(nèi)的人員編制，是按其爵位大小而各有不同。以親王的規(guī)定編制來說，一般是：長史一名，頭等護衛(wèi)六名，二等護衛(wèi)六名，三等護衛(wèi)八名，四五六品典儀各兩名，牧長二名，典膳一名，管領四名，司庫二名，司匠、司牧六名。以上共計38人。

    根據(jù)溥杰對醇親王府的回憶，醇親王府由于光緒和宣統(tǒng)的原因，編制比定制要多，他的記憶里有長史一名，管事官一到二名，莊園處五至六名，回事處五至六名，隨侍處多時十余名，少時六七名，司房五至六名，祠堂三至四名，大小廚房共約十余名，茶房三至四名，花園包括暖窖六七名，大書房八至九名，小書房四至五名，更房十余名，馬圈二處約十名，轎夫約有二十名。關防院（內(nèi)院）范圍內(nèi)有首領太監(jiān)一至二名，回事太監(jiān)二至三名，小太監(jiān)六至七名，散差太監(jiān)十二三名，保姆或媽媽約三十余名，使女丫環(huán)約六至七名。以上共計約180人。

    恭親王府在當時跟醇親王府地位不分上下，算是數(shù)一數(shù)二的王府了，編制當與醇親王府相差不大。先不論恭王府里各位工作人員職務的高低貴賤，誰管著誰，光列入冊中的人員總數(shù)就多達四五百人，由此可見王府是一個人員復雜并且龐大的機構(gòu)。

    王爺和府內(nèi)其他主人的出行信息在銀庫月折中有較為詳細的記錄，包括出行的日期、目的地、隨從人員、交通工具及開銷。載濤、惲寶惠的《清末貴族之生活》中對民國前清末貴族的生活狀態(tài)做了歸納概括，將其中有關乘轎車馬的內(nèi)容與王府賬本中府主人出行的信息結(jié)合起來，我們可以還原出府主人“行”這一方面的狀況。

    折檔里的大爺出行記錄一般有進班、出班、進內(nèi)、進班過牌子、赴園庭、赴頤和園和祭祀幾種情況，所用交通工具因距離和目的不同有所差異?，F(xiàn)有的銀庫月折中，沒有王爺坐轎出行的記錄，小恭王溥偉一般騎馬或坐車出行。王府的女眷很少出門，即使出門也不會騎馬，一般坐車或者坐轎，大多是赴園庭、赴海，節(jié)慶或被召見時會進內(nèi)。跟著府主人出門的隨行人員都有盤費收入，每人每次300文，出遠門的還有飯錢，每人每次1吊文。

    由于祖制要求，滿族人一般都善于騎射。會騎馬的人比比皆是，所以王公貴族都講究養(yǎng)馬，養(yǎng)好馬。王府養(yǎng)馬的開支也很可觀，折檔中每月馬圈領馬口分，就是領取養(yǎng)馬的草料錢，就達300多兩白銀，比王府給工作人員開出的工資總和還高。清王府的馬廄一般在大門斜對過或者鄰近，馬廄里有馬匹、車輛，有屋子供車夫和養(yǎng)馬人住。恭王府位于皇宮的西北方，整個北京城靠西北的位置，不管是去宮里還是城里，都是向東。從出行方向來看，如果馬廄位于王府大門對過，那在順向的東邊比較合理。而郭沫若故居的所在地就是當年和珅和恭王府馬廄的傳說，由此也說得通。王爺騎馬出門起碼都會帶一名隨侍官、一名跟馬人，比如進班過牌子。黃色是皇帝的專用色，只有個別地位極高的人才允許跟皇帝用一個顏色的，恭親王便是其中一位。恭親王身份的特殊，地位之高，在他用的東西上就可以看出。折檔中定制物品的信息，其中就有“成做黃扯手二根”，還是黃綢子的，馬上包袱擔子也是黃的。我們能想象出，恭親王出門時騎著優(yōu)良品種的高頭大馬，馬上搭黃色的包袱擔子，王爺手中握著黃綢布的韁繩。

    王爺進內(nèi)和赴園庭時一般乘車，有隨侍官六、七名、車上兩名、跟馬人三名、執(zhí)燈人兩名。王爺進班、出班都要隔夜，會多帶兩名隨侍官，還要帶剃頭人一名，黃捲車一名。女眷們乘車出行時隨行人員比王爺還多。側(cè)太太和三位側(cè)奶奶四人一起去園庭，隨行的有隨侍官八名、車上六名、拿車人六名、小車三名、挑頭面人四名（梳妝用品）、跟馬人四名、黃捲車二名、趕黃捲車一名，煤炭庫另外還外雇二套大車一輛，一行38人。

    王公乘轎都是四人抬，轎子用綠呢布，下圍紅布拖泥。府外有存放轎子的地方，轎夫們就住在轎屋。菜錢折里記載恭王府有八到十三位轎夫和車夫。主人出門時一般有三班轎夫輪流抬轎，后跟車一輛用來讓休息的轎夫坐。從側(cè)太太乘轎赴海時的記賬中，我們看到跟有隨侍官員柏唐阿七名、轎夫十二名、小車二名、跟馬人三名，一行25人。親王、郡王的轎子一般用紫絆，個別受賞的才有用黃絆的資格。折檔中有記錄，側(cè)太太的轎子就是用千金繩做包桿絆的，還掛燈籠，再次體現(xiàn)出恭親王府的地位與氣派。

    有人說王府文化其實就是民俗文化，其實不然。王府文化中有宮廷皇家文化的影子，雖規(guī)格有所降低，這也是等級制度要求的必然結(jié)果，但是樣樣具備。王府文化也包含一定的民俗文化，且是全面的、高規(guī)格的、非常講究的民俗文化。從節(jié)慶方面講，王府折檔中記錄了王府與宮廷、與其他王府、與寺廟等之間的禮尚往來。中秋佛爺會賞月餅給王府，王府間也會互送自家做的月餅、吃食。中元節(jié)大人給小阿哥買蓮花燈。臘八時，王公貴族們會互贈粥菜，還會專門做了送到宮里。年底臘月二十幾日，老佛爺、皇上、皇后會賞福肉、餑餑、團圓餅、布料、荷包、小吃、果盒等給府里的老爺太太、格格阿哥們。二十九、三十王府主人們?nèi)m里聚會，還會帶著紅包給參會的親戚及其貼身傭人。老佛爺過壽，王府會還準備十幾種吃食進貢上去。王府平時資助的寺廟道觀，每到過節(jié)也會給王府送禮，醬菜、水果、花卉等等。這些記錄讓我們了解到王公貴族是怎么過節(jié)的，平常百姓家是不會如此豐富的。

    恭王府的折檔雖缺乏連續(xù)性，不完整，但里面內(nèi)容豐富，對研究清代王府文化、研究王府生活狀態(tài)有較高的參考價值。通過對恭王府賬本中信息和數(shù)據(jù)的研究、分析，讓我們了解到清末王府日常的開支狀況、生活細節(jié)，將真實的王府生活狀態(tài)還原呈現(xiàn)出來。

1. 《清代京師王府與王公生活》 吳建雍
2. 《清代宗室王公封爵制度考析》 李寶臣
3. 《清末貴族之生活》 載濤、惲寶惠
4. 《回憶醇親王府的生活》 溥杰
5. 《清末王府宴客、飲食研究》 陳光