 營養(yǎng)價值
1、葡萄的營養(yǎng)價值：解除疲勞
2、葡萄的營養(yǎng)價值：抗毒殺菌
3、葡萄的營養(yǎng)價值：改善過敏癥狀、防癌抗癌
4、葡萄的營養(yǎng)價值：抗貧血
5、葡萄的營養(yǎng)價值：調(diào)養(yǎng)腸胃、利膽
6、葡萄的營養(yǎng)價值：利尿消腫、安胎
7、葡萄的營養(yǎng)價值：補益和興奮大腦神經(jīng)
8、葡萄的營養(yǎng)價值：美容養(yǎng)顏
如何制作
1、奶香燕麥水果粥
食材明細：即食燕麥、1小碗牛奶、哈密瓜適量、火龍果適量、葡萄適量、無籽西瓜適量。
做法步驟 ：
（1）備好燕麥和牛奶。
（2）把牛奶倒入奶鍋中，中小火加熱至微微沸騰。
（3）加入即食燕麥煮熟關(guān)火，放入裝有冷水的大盆里放涼，倒入密封容器里入冰箱冷藏。
（4）取一些冰箱里有的水果切成小丁。
（4）冷藏好的牛奶燕麥?zhǔn)⑷胪胫小?nbsp;
（6）加入各種水果丁即可。
2、自制紅葡萄酒
食材明細：葡萄6斤、白糖1斤
做法步驟：
（1）葡萄逐個剪下，沖洗干凈后用淡鹽水浸泡20分鐘，再沖洗干凈放在陰涼處晾干。
（2）取干凈的大盆，手清洗干凈后把晾干的葡萄逐個捏碎，果肉果皮分離。
（3）按6：1的比率加入白糖。
（4）用筷子將白糖與葡萄攪拌均勻。
（5）將拌好的葡萄連汁帶肉全部裝進無水無油干凈的玻璃瓶里，裝約7分滿密封好室溫下保存。
（6）大約20天左右，如果瓶內(nèi)沒有氣泡再產(chǎn)生時就是已經(jīng)全部發(fā)酵好了。
（7）打開瓶蓋用漏勺小心地將浮在上層的果肉果皮撈出，再擠壓出里面的汁水。
（8）小心地將酒倒出，過濾好密封在玻璃瓶中保存（為防止沉在瓶底的果肉沉淀物浮起來也可用干凈的軟管用吸的方式將酒水抽出來）。
3、葡萄奶昔
食材明細：葡萄適量、酸奶適量、冰淇淋適量、芒果適量、桑椹適量、薄荷葉適量。
做法步驟：
（1）原料備用。
（2）葡萄洗凈去皮、去核。
（3）桑椹放入鹽水中浸泡十分鐘（清洗，殺菌）。
（4）把冰激淋、酸牛奶放入料理機。
（4）把葡萄肉也放入料理機。
（6）攪拌成奶昔。
（7）芒果去皮去核、切塊備用。
（8）切好的芒果塊，加入到做好的奶昔中。
（9）以桑椹、薄荷葉裝飾即可。
4、水果西米優(yōu)酪乳
食材明細：原味酸奶適量、水果燕麥片適量、大西米適量、小番茄適量、火龍果適量、葡萄適量。
做法步驟：
（1）準(zhǔn)備材料，小番茄切半、火龍果切成丁、大西米隔夜煮熟浸泡；
（2）杯底放入適量、水果燕麥片；
（3）依次放入大西米，小番茄碼在杯壁一圈；
（4）從中間倒入酸奶后放上火龍果和葡萄干即可。
小竅門：如何煮大西米又Q又大？
（1）鍋中燒開水再放西米，煮5分鐘后用凉水把西米沖洗；
（2）再用冷水加西米煮10分鐘關(guān)火，加入一杯冷水燜上30分鐘左右，其間攪拌以免粘鍋；
（3）開火再煮到中間略微有一點白點幾乎透明時關(guān)火，水不要倒掉，冷卻后入冰箱放置一個晚上即可。
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來自： 四面湖山 > 《健康 養(yǎng)生》
(2017-09-29 12:23:48)
