緒言 化學使世界變得更加絢麗多彩

1、 化學是研究物質的組成、結構、性質及變化規(guī)律的科學。

2、 1869年，俄國的化學家門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律和元素周期表。物質的種類繁多（達2000多萬種），但組成它們的基本成分——元素只有100多種。水、氧氣、二氧化碳的一個共同點：都含有氧元素。

3、 我國的某些化學工藝像造紙、制火藥、燒瓷器，發(fā)明很早,對世界文明作出過巨大貢獻。

4、 用高分子薄膜做的鳥籠：隔水、透氣

第一章 走進化學世界

課題1 物質的變化和性質

考點要求：認識化學變化的基本特征；理解反應現(xiàn)象和本質之間的聯(lián)系

物理變化、化學變化、物理性質、化學性質之間的區(qū)別與聯(lián)系。

聯(lián)系： 在變化語句中加“能”或“可以”或“易”“會”“難于”等詞語，變成了相應的性質。

課題2 化學是一門實驗為基礎的科學

一、 化學研究的對象是物質，以實驗為基礎。學習化學的途徑是科學探究，實驗是科學探究的重要手段。

二、對蠟燭及其燃燒的探究

1、現(xiàn)象：蠟燭逐漸熔化，燃燒，發(fā)出紅光，火焰分為三層（外焰、內(nèi)焰、焰心）。

2、產(chǎn)物：二氧化碳和水

檢驗：二氧化碳——在火焰上方罩內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯（變渾濁）

水——在火焰上方罩冷而干燥的燒杯（變模糊或有水珠出現(xiàn)）

水的驗證：用無水硫酸銅CuSO4（白色）+ 5H2O === CuSO4·5H2O（藍色）

3、物理性質：白色的固體，密度比水小，質軟

結論：

⑴ 燃燒前：蠟燭通常為黃白色的固體，密度比水小，不溶于水

⑵ 燃燒時：① 蠟燭發(fā)出黃白色的火焰，放熱、發(fā)光，蠟燭逐漸變短，受熱時熔化，冷卻后又凝固。

② 木條處于外焰的部分最先變黑，外焰溫度最高。

③ 燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，說明蠟燭燃燒生成了水，其中含有H元素；蠟燭燃燒后還生成CO2，該氣體能使澄清石灰水變渾濁 ，說明蠟燭中含有C元素。

④ 白瓷板上有黑色粉末出現(xiàn)，更說明蠟燭中含有C元素。

⑶ 燃燒后：有一股白煙，能重新燃燒。說明蠟燭燃燒是蠟燭氣化后的蠟燭蒸氣被點燃。

二、對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究

1、原理：A、二氧化碳——能使澄清石灰水變渾濁（特性），不燃燒也不支持燃燒，不能供給呼吸。

B、氧氣——支持燃燒（使帶火星的木條復燃、燃著的木條燒得更旺），供給呼吸。

2、結論：“兩多一少”——人呼出的氣體中二氧化碳和水蒸氣比空氣多，氧氣的含量比空氣少。

即：A．呼出的氣體使石灰水出現(xiàn)的渾濁多，證明呼出的氣體比空氣中CO2的含量高。

B．呼出的氣體使燃著的木條熄滅，燃著的木條在空氣中能夠燃燒，證明空氣中氧氣的含量比呼出的氣體中氧氣的含量高。

C．對著呼氣的玻璃片上的水霧比放在空氣中的玻璃片上的水霧多，證明呼出氣體中水的含量比空氣中水的含量高。

3、鑒別氧氣和二氧化碳：

方法①：用燃著的木條分別伸入瓶內(nèi)，使之燃得更旺的是氧氣,使之立即熄滅的是二氧化碳；

方法②：分別倒入澄清的石灰水，使之變渾濁的是二氧化碳，使之無明顯變化的是氧氣。

三、實驗探究的方法：

A、提出科學問題；B、假想和猜測； C、制定計劃； D、進行實驗；

E、收集證據(jù)； F、解釋與結論； G、反思與評價； H、表達與交流。

四、化學學習的特點：

1、關注物質的性質

2、關注物質的變化

3、關注物質變化的過程及其現(xiàn)象并進行比較和分析，以得出可靠的結論

課題3 走進化學實驗室

1、能記得常用儀器的名稱、認識圖樣、了解用途及使用請注意事項（試管、燒杯、酒精燈、水槽、量筒、托盤天平、錐形瓶、長頸漏斗等）

2、能進行藥品的取及（包括物質的稱量、液體的量取）、連接儀器、給物質加熱等

考點一、常用的儀器（儀器名稱不能寫錯別字）

（一）初中化學實驗常用儀器

反應容器 可直接受熱的：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝等

能間接受熱的：燒杯、燒瓶、錐形瓶（加熱時，需加石棉網(wǎng)）

常 存放藥品的儀器：廣口瓶（固體）、細口瓶（液體）、滴瓶（少量液體）、集氣瓶（氣體）

用 加熱儀器：酒精燈

計量儀器：托盤天平（稱固體質量）、量筒（量液體體積）

儀 分離儀器：漏斗

取用儀器：藥匙（粉末或小晶粒狀）、鑷子（塊狀或較大顆粒）、膠頭滴管（少量液體）

器 夾持儀器：試管夾、鐵架臺（帶鐵夾、鐵圈）、坩堝鉗

其他儀器：長頸漏斗、石棉網(wǎng)、玻璃棒、試管刷、水槽

不能加熱：量筒、集氣瓶、漏斗、溫度計、滴瓶、表面皿、廣口瓶、細口瓶等

1、 試管

（1）、用途： a、在常溫或加熱時，用作少量試劑的反應容器。 b、溶解少量固體。

c、收集少量氣體的容器 d、用于裝置成小型氣體的發(fā)生器。

（2）、注意事項：

a、加熱時外壁必須干燥，不能驟熱驟冷，一般要先均勻受熱， 然后才能集中受熱，

防止試管受熱不均而破裂。

b、加熱時，試管要先用鐵夾夾持固定在鐵架臺上（短時間加熱也可用試管夾夾持）。

試管夾應夾在的中上部（或鐵夾應夾在離試管口的1/3處）。

c、加熱固體時，試管口要略向下傾斜，且未冷前試管不能直立，避免管口冷凝水倒流

使試管炸裂。

d、加熱液體時，盛液量一般不超過試管容積的1/3（防止液體受熱溢出），使試管與桌面

約成45°的角度（增大受熱面積，防止暴沸），管口不能對著自己或別人（防止液體噴出傷人）。反應時試管內(nèi)的液體不超過試管容積的1/2。

2、燒杯

注意事項：受熱時外壁要干燥，并放在石棉網(wǎng)上使其受熱均勻（防止受熱不均使燒杯炸裂），

加液量一般不超過容積的1/3（防止加熱沸騰使液體外溢）。

錐形瓶 用途：①加熱液體，②也可用于裝置氣體發(fā)生器和洗瓶器

③也可用于滴定中的受滴容器。

膠頭滴管 ①膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體。②滴瓶用于盛放少量液體藥品

注意： ① 先排空再吸液

② 懸空垂直放在試管口上方，以免污染滴管，滴管管口不能伸入受滴容器（防止滴管沾上其他試劑）

③ 吸取液體后，應保持膠頭在上，不能向下或平放,防止液體倒流，沾污試劑或腐蝕膠頭；

④ 除吸同一試劑外，用過后應立即洗凈，再去吸取其他藥品，未經(jīng)洗滌的滴管嚴禁吸取別的試劑（防止試劑相互污染。）

⑤ 滴瓶上的滴管與瓶配套使用，滴液后應立即插入原瓶內(nèi)，不得弄臟，也不必用水沖冼。

量筒 用于量取一定量體積液體的儀器。

注意：① 不能在量筒內(nèi)稀釋或配制溶液，決不能對量筒加熱 。

② 也不能在量筒里進行化學反應

操作注意： 在量液體時，要根據(jù)所量的體積來選擇大小恰當?shù)牧客玻ǚ駝t會造成較大的誤差），讀數(shù)時應將量筒垂直平穩(wěn)放在桌面上，并使量筒的刻度與量筒內(nèi)的液體凹液面的最低點保持在同一水平面。

8、托盤天平：稱量儀器，一般精確到0.1克。

注意：稱量物放在左盤，砝碼按由大到小的順序放在右盤，取用砝碼要用鑷子，不能直接用手，被稱物體不能直接放在托盤上，要在兩邊先放上等質量的紙， 易潮解的藥品或有腐蝕性的藥品（如氫氧化鈉固體）必須放在玻璃器皿中稱量。

9、集氣瓶：（瓶口上邊緣磨砂，無塞 ）

注意事項：① 不能加熱 ② 在瓶內(nèi)作物質燃燒反應時，若固體生成，瓶底應加少量水或鋪少量細沙。

漏斗 用于向細口容器內(nèi)注入液體或用于過濾裝置.長頸漏斗：用于向反應容器內(nèi)注入液體，若用來制取氣體，則長頸漏斗的下端管口要插入液面以下，形成“液封”，（防止氣體從長頸斗中逸出）分液漏斗 主要用于分離兩種互不相溶且密度不同的液體，也可用于向反應容器中滴加液體，可控制液體的用量;

酒精燈用途：化學實驗室常用的加熱儀器。注意事項：

① 使用時先將燈放穩(wěn)，燈帽取下直立在燈的右側，以防止?jié)L動和便于取用。

② 使用前檢查并調整燈芯（保證更地燃燒，火焰保持較高的的溫度）。

③ 燈體內(nèi)的酒精不可超過燈容積的2/3，也不應少于1/4。（酒精過多，在加熱或移動時易溢出；太少，加熱酒精蒸氣易引起爆炸）。

④ 禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精（防止酒精灑出引起火災）

⑤ 禁止用燃著的酒精燈直接點燃另一酒精燈，應用火柴從側面點燃酒精燈

（防止酒精灑出引起火災）。

⑥ 酒精燈的外焰最高， 應在外焰部分加熱 先預熱后集中加熱。要防止燈心與熱的玻璃器皿接觸（以防玻璃器皿受損）

⑦ 用完酒精燈后，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹熄。（防止將火焰沿著燈頸吹入燈內(nèi)）

⑧ 實驗結束時，應用燈帽蓋滅。（以免燈內(nèi)酒精揮發(fā)而使燈心留有過多的水分，不僅浪費酒精而且不易點燃）

⑨ 不要碰倒酒精燈，若有酒精灑到桌面并燃燒起來，應立即用濕布撲蓋或撒沙土撲滅火焰，不能用水沖，以免火勢蔓延。

18、玻璃棒用途：攪拌（加速溶解）、引流（過濾或轉移液體）。

19、溫度計 剛用過的高溫溫度計不可立即用冷水沖洗。

20、藥匙 用于取用粉末或小粒狀的固體藥品，每次用后要將藥匙用干凈的濾紙揩凈。

考點二、藥品的取用規(guī)則

1、“三不準”原則：不嘗、不聞、不接觸。

即： ① 不準用手接觸藥品 ② 不準用口嘗藥品的味道 ③ 不準把鼻孔湊到容器口去聞氣味。

2、用量原則：嚴格按規(guī)定用量取用；無說明的——液體取1-2ml，固體蓋滿試管底部即可。

3、剩余藥品：不放回原瓶、不隨意丟棄、不帶出實驗室，要放入指定容器。

考點三、固體藥品的取用

工具：塊狀的用鑷子；粉末狀的用藥匙或紙槽。

1、取用塊狀固體用鑷子。(一橫二放三慢豎)

步驟：先把容器橫放，用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口，再把容器慢慢地豎立起來，使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地沿容器壁滑到容器底部，以免打破容器。

2、取用粉末狀或小顆粒狀的藥品時要用藥匙或紙槽。（一橫二送三直立）

步驟：先把試管橫放，用藥匙（或紙槽）把藥品小心送至試管底部，然后使試管直立起來，讓藥品全部落入底部，以免藥品沾在管口或試管上。

注意：使用后的藥匙或鑷子應立即用干凈的紙擦干凈。

考點四、液體藥品的取用：“多倒少滴”。

工具——量筒和滴管。

1、取用大量液體時可直接從試劑瓶中傾倒。（一倒二向三挨四靠）

步驟：①瓶蓋倒放在實驗臺（防止桌面上的雜物污染瓶塞，從而污染藥品）；

②傾倒液體時，應使標簽向著手心（防止殘留的液體流下腐蝕標簽），

③瓶口緊挨試管口，緩緩地將液體注入試管內(nèi)（快速倒會造成液體灑落）；

④傾注完畢后，瓶口在試管口靠兩下。并立即蓋上瓶塞（防止液體的揮發(fā)或污染），標簽向外放回原處。

2、取用少量液體時可用膠頭滴管。要領：懸、垂。見前6

3、取用定量液體時可用量筒和膠頭滴管，視線與凹液面的最低處保持水平。

步驟：選、慢注、滴加

注意事項：使用量筒時，要做倒 ：① 接近刻度時改用膠頭滴管

② 讀數(shù)時，視線應與刻度線及凹液面的最低處保持水平

③ 若仰視則讀數(shù)偏低，液體的實際體積＞讀數(shù)

俯視則讀數(shù)偏高，液體的實際體積＜讀數(shù)

加熱：先預熱，后對準液體和固體部位集中加熱；酒精燈是常用的加熱熱源，用外焰加熱。

①給液體加熱可使用試管、燒瓶、燒杯、蒸發(fā)皿；

②給固體加熱可使用干燥的試管、蒸發(fā)皿、坩堝

⒈ 液體： A、用干抹布擦拭試管的外壁， B、管口不能對著自己和旁人，

C、試管夾從管底套上和取下， D、試管與桌面成45-60度

⒉固體：給試管里的固體加熱： 試管口應略向下（防止冷凝水倒流炸裂試管），先預熱后集中藥品加熱。

注意 A：被加熱的儀器外壁不能有水，加熱前擦干，以免容器炸裂；

B：加熱時玻璃儀器的底部不能觸及酒精燈的燈心，以免容器破裂。

C：燒的很熱的容器不能立即用冷水沖洗，也不能立即放在桌面上，應放在石棉網(wǎng)上。

考點七、儀器的裝配： 裝配時， 一般按從低到高，從左到右的順序進行。

1、連接方法

(1) 把玻璃管插入帶孔橡皮塞：先把要插入塞子的玻璃管的一端用水潤濕，然后稍稍用力轉動(小心！不要使玻璃管折斷，以致刺破手掌)，使它插入．

(2) 連接玻璃管和膠皮管（左包右進）先把玻璃管口用水潤濕，然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管．

(3) 在容器口塞橡皮塞：應把橡皮塞慢慢轉動著塞進容器口．切不可把容器放在桌上再使勁塞進塞子，以免壓破容器．

考點八、簡易裝置氣密性檢查：A、連接裝置； B、將導管的一端浸入水中； C、用手緊握試管加熱；D、過一會兒導管中有氣泡產(chǎn)生，當手離開后導管內(nèi)形成一段水柱。

八、儀器的洗滌：

如：儀器內(nèi)附有不溶性的堿、碳酸鹽、堿性氧化物等，可加稀鹽酸洗滌，再用水沖洗。

如：儀器內(nèi)附有油脂等可用熱的純堿溶液洗滌，也可用洗衣粉或去污粉刷洗。

清洗干凈的標準是：儀器內(nèi)壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下，就表明已洗滌干凈了。

第二單元 我們周圍的空氣

課題1 空 氣

考試要求：

知道空氣的主要成分，認識空氣對人類生活的重要作用。了解大氣污染的原因及其危害

能從組成上區(qū)分純凈物和混合物

二、空氣中氧氣成分的測定：（考點一）

1、裝置圖（見書P27）

2、實驗現(xiàn)象：A、紅磷燃燒發(fā)出黃白色火焰，放出熱量，冒出白色濃煙

B、（過一會兒白煙消失，裝置冷卻到室溫后打開彈簧夾）燒杯內(nèi)的水倒流入集氣瓶，約占瓶子容積的1/5。

3、實驗結論：說明空氣不是單一的物質；氧氣約占空氣總體積的1/5。

4、原理:表達式：磷（P） + 氧氣（O2） 五氧化二磷（P2O5）

化學方程式： 4P + 5O2

2P2O5

5、注意事項：A、所用的紅磷必須過量，過少則氧氣沒有全部消耗完

B、要等集氣瓶（裝置）冷卻后才能打開彈簧夾，

C、裝置的氣密性要好，（否則測量結果偏?。?，

D、要先夾住橡皮管，然后再點紅磷（否則測量結果偏大）。

思考：可否換用木炭、硫磺等物質？如能，應怎樣操作？

答：不能用木炭或蠟燭（燃燒產(chǎn)生了氣體，瓶內(nèi)體積變化?。荒苡描F（鐵在空氣中不能燃燒）

6、實際在實驗中測得的結果比真實值小，其原因可能是A紅磷量不足；B裝置氣密性差；C未冷卻至室溫就打開止水夾；D、沒有預先在導管中裝滿水

三、空氣的主要成分（考點二）

空氣的成分以氮氣和氧氣為主，屬于混合物。

四、物質的分類：純凈物和混合物（考點三）

1、純凈物：由一種物質組成的

2、混合物：兩種或多種物質組成的

注意：劃分純凈物、混合物的標準是根據(jù)物質的種類來劃分的。只含一種物質的就屬于純凈物，含有幾種物質的就屬于混合物，

五、空氣是一種寶貴的資源（考點四）

1、氮氣：無色、無味的氣體，不溶于水，不燃燒也不支持燃燒，不能供給呼吸，化學性質不活潑。

2、稀有氣體：無色、無味的氣體，通電時能發(fā)出不同顏色的光，化學性質很不活潑。

六、空氣的污染及防治。（考點五）

1、 造成空氣污染的物質：有害氣體（一氧化碳（CO）、二氧化氮（NO2）、二氧化硫（SO2））和煙塵。

2、污染來源：空氣中的有害物質來自化石燃料的燃燒，石油化工廠排放的廢氣及汽車排放的尾氣。

3、被污染的空氣帶來的危害：損害人體健康、影響作物生長、破壞生態(tài)平衡。

存在的環(huán)境問題：溫室效應（二氧化碳含量過多引起）、臭氧空洞（飛機的尾氣、氟里昂的排放）、酸雨（由二氧化硫、二氧化氮引起）。

4、防止空氣污染的措施：加強大氣質量監(jiān)測,改善環(huán)境狀態(tài)、植樹造林、使用清潔能源。

5、目前空氣污染指數(shù)包括：一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫、可吸入顆粒物、臭氧。

七、未來化學將朝著“綠色化學”——“綠色消毀”和“綠色生產(chǎn)”的方向發(fā)展。核心是利用化學原理從源頭消除污染。特點：①充分利用資源和能源，原料無毒無害②減少向環(huán)境排放廢物③原料中的原子全部被消納，實現(xiàn)零排放（在化合反應中體現(xiàn)）④生產(chǎn)出環(huán)境友好產(chǎn)品。見教材P32。

課題2 氧氣

考試要求知道氧氣主要物理性質和用途。能識別化合反應。認識氧氣與與常見物質（碳、磷、鐵、蠟燭、硫）的氧化反應

考點一、氧氣的物理性質

1、色、味、態(tài)：通常情況下，是無色無味的氣體；

2、密度：標準狀況下，密度為1.429g/L，略大于空氣。（可用向上排空法）

3、溶解性：氧氣不易溶于水。（可用排水法收集），

4、三態(tài)變化：降溫后，氧氣可以變?yōu)榈{色的液體，甚至淡藍色雪花狀固體。

考點二、氧氣的化學性質

（一）與非金屬（碳、硫、磷）的反應

1、木炭（黑色固體）燃燒

實驗現(xiàn)象：在氧氣中：劇烈燃燒，發(fā)出白光，放出熱量，生成一種無色無味氣體，該氣體能使澄清石灰水變渾濁。

化學方程式 C + O2 CO2

做木炭燃燒實驗時，燃燒匙應慢慢從瓶口向瓶底伸入（充分利用瓶內(nèi)的氧氣）。

2、硫粉（淡黃色）燃燒：

現(xiàn)象：在空氣中：發(fā)出微弱的淡藍色火焰；放出熱量、生成一種帶有刺激性氣味的氣體。

在氧氣中: 發(fā)出明亮的藍紫色的火焰, 放出熱量、生成一種帶有刺激性氣味的氣體。

化學方程式 S + O2 SO2

實驗時，要在瓶底裝少量水（吸收二氧化硫，防止污染空氣）。

3、紅磷（暗紅色固體）的燃燒

實驗現(xiàn)象：在空氣中：發(fā)出黃白色火焰，放出熱量，生成大量白煙

在氧氣中：劇烈燃燒，發(fā)出白光，放出熱量，生成大量的白煙

化學方程式：4P + 5O2 2P2O5

注意：五氧化二磷（P2O5）是固體，不是氣體

（二）與金屬（鎂、鐵）的反應

1、鎂帶（銀白色固體）在空氣中燃燒

實驗現(xiàn)象：劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出熱量，生成白色粉末狀固體。

化學方程式：2Mg + O2 2MgO

2鐵絲（銀白色固體）在氧氣中燃燒

實驗現(xiàn)象：劇烈燃燒，火星四射，放出熱量，生成一種黑色固體。

化學方程式：3Fe + 2O2

Fe3O4

注意：集氣瓶底部鋪少量的細沙或加少量的水，防止生成的固體物質濺落瓶底，致使集氣瓶炸裂。鐵絲在空氣中不能燃燒

（三）與某些化合物（蠟燭、甲烷）的反應——產(chǎn)物均為：二氧化碳和水

實驗現(xiàn)象：比空氣中燃燒劇烈，發(fā)出白光，集氣瓶內(nèi)壁出現(xiàn)水珠，有使澄清石灰水變渾濁的無色無味氣體產(chǎn)生。

文字表達式：石蠟+ 氧氣（O2）

二氧化碳（CO2）+ 水（H2O）

空氣中燃燒情況：燃燒產(chǎn)生黃色火焰，放熱，稍有黑煙。

（四）其他物質與氧氣的反應

某些物質在一些條件下，與氧氣發(fā)生緩慢的氧化反應，成為緩慢氧化。緩慢氧化也放熱。

如：動植物新陳代謝，金屬的銹蝕，食物的腐爛、酒醋的釀造、農(nóng)家肥的腐熟等等。

總結：

1、氧氣是一種化學性質比較活潑的氣體，在一定的條件下，能與許多物質發(fā)生反應并放出大量的熱。在這些反應中，氧氣提供氧，稱為氧化反應。氧氣便是常見的氧化劑；具有氧化性。

2、物質在純氧氣中燃燒程度比空氣中燃燒要劇烈。說明物質燃燒程度，與氧氣的濃度大小成正比；

3、物質與氧氣反應不一定是燃燒現(xiàn)象，如緩慢氧化。

考點三、氧氣的用途

（1）、供給呼吸：醫(yī)療上急救病人，登山、潛水、航空、宇航提供呼吸；

（2）、支持燃燒：煉鋼、氣焊與氣接、液氧炸彈、火箭助燃劑

考點四、反應類型：

①：化合反應：由兩種或兩種以上的物質生成另一種物質的反應。

可表示為：A＋B＋…… → E （簡稱“多合一”）

②：分解反應：由一種反應物生成兩種或兩種以上其他物質的反應。

可表示為：AB→A＋B＋……。（簡稱：“一變多”）

③：氧化反應：物質與氧發(fā)生的化學反應。有氧氣參加的反應一定屬于氧化反應。氧化反應不一定是化合反應（石蠟的燃燒生成了水和二氧化碳兩種物質），化合反應不一定是氧化反應。

課題3 實驗室制取氧氣

考試要求初步學會在實驗室制取和收集氧氣。能識別分解反應。知道催化劑的重要作用

考點一、工業(yè)制法（分離液態(tài)空氣法）注意：該過程是物理變化

考點二、氧氣的實驗室制法（化學變化）

考試要求初步學會在實驗室制取和收集氧氣。能識別分解反應。知道催化劑的重要作用

考點一、工業(yè)制法（分離液態(tài)空氣法）注意：該過程是物理變化

考點二、氧氣的實驗室制法（化學變化）

1、雙氧水（過氧化氫）制取氧氣

能用分子和原子的觀點認識化學變化

考點一、構成物質的微粒：分子、原子等微粒

1、由分子構成的物質：例如水、二氧化碳、氫氣、氧氣等物質

2、由原子構成的物質：金屬、稀有氣體、金剛石、石墨等物質

3、物質構成的描述：物質由××分子（或原子）構成。例如：鐵由鐵原子構成；氧氣由氧分子構成。

考點二、分子

1、基本性質：⑴質量、體積都很小；

⑵在不停地運動且與溫度有關。溫度越高，運動速率越快 例：水的揮發(fā)、品紅的擴散；

⑶分子間存在間隔。同一物質氣態(tài)時分子間隔最大，固體時分子間隔最小 ；物體的熱脹冷縮現(xiàn)象就是分子間的間隔受熱時增大，遇冷時變小的緣故。

⑷同種物質間分子的性質相同，不同物質間分子的性質不同。

2、分子的構成：分子由原子構成。

分子構成的描述：①××分子由××原子和××原子構成。

例如：水分子由氫原子和氧原子構成

②一個××分子由幾個××原子和幾個××原子構成。

例如：一個水分子由一個氧原子和二個氫原子構成

3、含義：分子是保持物質化學性質的最小微粒。

例：氫分子是保持氫氣化學性質的最小粒子

4、從分子和原子角度來區(qū)別下列幾組概念

⑴物理變化與化學變化

由分子構成的物質，發(fā)生物理變化時，分子種類不變。

發(fā)生化學變化時，分子種類發(fā)生了改變。

⑵純凈物與混合物

由分子構成的物質，純凈物由同種分子構成；混合物由不同種分子構成。

⑶單質與化合物

單質的分子由同種原子構成；化合物的分子由不同種原子構成。

考點三、原子

1、含義：原子是化學變化中最小的微粒。例：氫原子、氧原子是電解水中的最小粒子

2、分子與原子的比較

3、化學反應的實質：在化學反應中分子分裂為原子，原子重新組合成新的分子。（考點四）

課題3水的凈化

考試要求

知道純水與礦泉水、硬水與軟水的區(qū)別

了解吸附、沉淀、過濾、蒸餾等到常見的凈水方法

初步學會使用過濾對混合物的分離

考點一、水、純凈水、蒸餾水、冰水混合物都是純凈物；自然界的水、礦泉水、鹽水、糖水、雪碧飲料等都是混合物

考點二凈化水的方法：沉淀、過濾、吸附、蒸餾

1、沉淀（吸附沉淀）：試劑：明礬

凈水原理：利用明礬溶于水形成的膠狀物對水的雜質進行吸附，從而達到凈化的目的。

2、過濾 ①適用范圍：用于分離難溶性固體與液體（或可溶性固體）

②操作注意事項：“一貼二低三靠”

“一貼”：濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁

“二低”：（1）濾紙的邊緣低于漏斗口 （2）漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的邊緣

“三靠”：（1）漏斗下端的管口緊靠燒杯內(nèi)壁

（2）用玻璃棒引流時，玻璃棒下端輕靠在三層濾紙的一邊

（3）用玻璃棒引流時，燒杯尖嘴緊靠玻璃棒中部

③儀器：鐵架臺、燒杯、玻璃棒、漏斗 玻璃棒的作用：引流作用

④過濾后，濾液仍然渾濁的可能原因有:

A承接濾液的燒杯不干凈 B傾倒液體時液面高于濾紙邊緣 C濾紙破損

3、吸附 常用的吸附劑：活性炭（具有吸附性）：除去水的難溶性雜質、色素和異味。

4、蒸餾：利用液體沸點不同將液體分離的方法

蒸餾的裝置：見書P57，圖3-21和3-22

各種靜化方法除去的雜質的種類

考點三、硬水與軟水1、定義 硬水是含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水；例：井水

軟水是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。例：開水

2．鑒別方法：用肥皂水，有浮渣產(chǎn)生或泡沫較少的是硬水，泡沫較多的是軟水

3．硬水軟化的方法：蒸餾、煮沸

4．長期使用硬水的壞處：浪費肥皂，洗不干凈衣服；鍋爐容易結成水垢，不僅浪費燃料，還易使管道變形甚至引起鍋爐爆炸。

水的凈化效果由低到高的是 沉淀、過濾、吸附、蒸餾（均為 物理 方法），其中凈化效果最好的操作是 蒸餾；既有過濾作用又有吸附作用的凈水劑是活性炭。

課題4 水資源的保護

考試要求

認識廢水處理的必要性和一般處理的原則;了解水污染的原因及其危害

水對生命活動的重要意義;認識水是寶貴的自然資源，形成保護水資源和節(jié)約用水的意識

一、水資源

1、地球表面71%被水覆蓋，但供人類利用的淡水小于 1%

2、海洋是地球上最大的儲水庫。海水中含有80多種元素。海水中含量最多的物質是 H2O，最多的金屬元素是 Na ，最多的元素是 O 。

3、我國水資源的狀況分布不均，人均量少

二、愛護水資源：節(jié)約用水，防止水體污染

考點1、節(jié)約用水即提高水的利用率。生活中提倡一水多用，使用節(jié)水型器具；

農(nóng)業(yè)中改大水漫灌為噴灌、滴灌；

工業(yè)中提倡對水重復利用，循環(huán)使用

考點2、水污染

A、水污染物：工業(yè)“三廢”（廢渣、廢液、廢氣）；農(nóng)藥、化肥的不合理施用

3、元素的分類：元素分為金屬元素、非金屬元素和稀有氣體元素三種（考點二）

4、元素的分布：

①地殼中含量前四位的元素：O、Si、Al、Fe

②生物細胞中含量前四位的元素：O、C、H、N

③空氣中前二位的元素：N、O

注意：在化學反應前后元素種類不變

二、元素符號（考點三）

1、 書寫原則：第一個字母大寫，第二個字母小寫。

2、 表示的意義；表示某種元素、表示某種元素的一個原子。例如：O：表示氧元素；表示一個氧原子。

3、 原子個數(shù)的表示方法：在元素符號前面加系數(shù)。因此當元素符號前面有了系數(shù)后，這個符號就只能表示原子的個數(shù)。例如：表示2個氫原子：2H；2H：表示2個氫原子。

4、 元素符號前面的數(shù)字的含義；表示原子的個數(shù)。例如：6N：6表示6個氮原子。

三元素周期表

1、 發(fā)現(xiàn)者：俄國科學家門捷列夫; 結構：7個周期16個族

①同一周期的元素原子的電子層數(shù)相同，電子層數(shù)＝周期數(shù)

②同一族的元素原子的最外層電子數(shù)相同，最外層電子數(shù)＝主族數(shù)

2、 原子序數(shù)＝質子數(shù)＝核電荷數(shù)=電子數(shù)（考點五）

3、 元素周期表中每一方格提供的信息：

課題3 離子

考試要求：

認識物質的微粒性，知道分子、原子、離子都是構成物質的微粒

知道同一元素的原子、離子之間可以互相轉化

初步認識核外電子在化學反應中的作用；了解原子、離子結構示意圖

要求通過觀察結構示意圖解析微粒的種類和性質

背熟常見的離子的符號

一、核外電子的排布

（考點一）1、原子結構圖：

①圓圈內(nèi)的數(shù)字：表示原子的質子數(shù)

②+：表示原子核的電性

③弧線：表示電子層

④弧線上的數(shù)字：表示該電子層上的電子數(shù)

1、 核外電子排布的規(guī)律：

①第一層最多容納2個電子；

②第二層最多容納8個電子；

③最外層最多容納8個電子（若第一層為最外層時，最多容納2個電子）

3、元素周期表與原子結構的關系：

①同一周期的元素，原子的電子層數(shù)相同，電子層數(shù)＝周期數(shù)

②同一族的元素，原子的最外層電子數(shù)相同，最外層電子數(shù)＝主族數(shù)

4、元素最外層電子數(shù)與元素性質的關系（考點二）

金屬元素：最外層電子數(shù)＜4 易失電子

非金屬元素：最外層電子數(shù)≥4 易得電子

稀有氣體元素：最外層電子數(shù)為8（He為2） 不易得失電子

最外層電子數(shù)為8（若第一層為最外層時，電子數(shù)為2）的結構叫相對穩(wěn)定結構

因此元素的化學性質由原子的最外層電子數(shù)決定。當兩種原子的最外層電子數(shù)相同，則這兩種元素的化學性質相似。（注意：氦原子與鎂原子雖然最外層電子數(shù)相同，但是氦原子最外層已達相對穩(wěn)定結構，鎂原子的最外層未達到相對穩(wěn)定結構，所氦元素與鎂元素的化學性質不相似）

、離子

1、概念：帶電的原子或原子團

2、分類及形成：陽離子（由于原子失去電子而形成）帶正電

陰離子（由于原子得到電子而形成）帶負電

注意：原子在變?yōu)殡x子時，質子數(shù)、元素種類沒有改變；電子數(shù)、最外層電子數(shù)、元素化學性質發(fā)生了改變。

3、表示方法：在元素符號右上角標明電性和電荷數(shù)，數(shù)字在前，符號在后。若數(shù)字為1時，可省略不寫。例如：鈉離子：Na＋。

4、離子符號表示的意義（考點四）：表示一個某種離子；表示帶n個單位某種電荷的離子。例如：Fe3+ ：帶3個單位正電荷的鐵離子

5、元素符號右上角的數(shù)字的含義（考點五）：表示一個離子所帶的電荷數(shù)。例如：Fe3+ ：3表示一個鐵離子帶3個單位的正電荷

6、離子中質子數(shù)與電子數(shù)的關系：

陽離子：質子數(shù)>電子數(shù) 陰離子：質子數(shù)<>

7、離子與原子的區(qū)別與聯(lián)系（考點六）

8、離子個數(shù)的表示方法（考點七）：在離子符號前面加系數(shù)。例如：2個鈉離子：2Na＋

9、離子符號前面的數(shù)字（考點八）：表示離子的個數(shù)。

小結：1、構成物質的微粒（考點九）：分子、原子、離子

由分子直接構成的物質：非金屬氣體單質、酸和多數(shù)氧化物（如CO2 H2O SO3 HCl ）

由原子直接構成的物質：金屬、稀有氣體、金剛石、石墨等

由離子直接構成的物質：堿、鹽

2、物質的組成、構成的描述：

①物質的組成：××物質由××元素和××元素組成 例：水由氫元素和氧元素組成

②物質的構成：××物質由××分子（或原子、離子）構成

例：水由水分子構成；鐵由鐵原子構成；氯化鈉由氯離子和鈉離子構成

課題4 化學式和化合價

考試要求：

能用化學式正確表示某些常見物質的組成

記住常見元素及原子團的化合價

要能根據(jù)化合價書寫化學式及根據(jù)化學式判斷元素化合價

能利用相對原子質量、相對分子質量進行物質組成的簡單計算

能看懂常見商標中用化學式表示的物質成分及含量

初步學會根據(jù)化學式計算相對分子質量、各元素的質量比或根據(jù)質量比求化學式、計算指定元素的質量分數(shù)。

一、化學式

1、 概念：用元素符號和數(shù)字表示物質組成的式子

2、 含義（考點一）：A表示某種物質；B表示某種物質的組成；C表示某種物質的一個分子；D表示某種物質的一個分子的構成。例如：H2O：A表示水這種物質；B表示水由氫元素和氧元素組成；C表示一個水分子；D表示一個水分子由一個氧原子和二個氫原子構成。

3、 分子個數(shù)的表示方法（考點二）：在化學式前面加系數(shù)。例如：表示3個二氧化碳分子：3CO2；4H2O：表示4個水分子。

4、 化學式前面的數(shù)字的含義（考點三）：表示分子的個數(shù)。例如：3H2O：3表示3個水分子。

5、 元素符號右下角數(shù)字的含義（考點四）：表示一個分子中所含該元素的原子個數(shù)。例如；H2O：2表示一個水分子中含有2個氫原子。

6、 化學式的書寫：（考點五）

⑴單質：A：氫氣、氮氣、氧氣、氟氣、氯氣、溴、碘這七種單質：在元素符號右下角加2表示。例如：氫氣：H2、氧氣：O2

B：除上述七種以外的單質：通常用元素符號表示。例如：鐵：Fe；紅磷：P