|
在美國，不僅有風(fēng)靡世界的好萊塢超級英雄，還有先進(jìn)的醫(yī)學(xué)，以及每年不斷下降的癌癥死亡率。 癌癥死亡率下降？大家沒看錯！ 每年年初，美國癌癥協(xié)會都會發(fā)布一份內(nèi)容殷實的《癌癥數(shù)據(jù)調(diào)查報告》來盤點美利堅近年來癌癥新發(fā)、死亡的最新數(shù)據(jù)，并評估癌癥發(fā)生率、死亡率和生存率情況。 ▲ 就是這份報告 今年年初，這份報告如期而至。這份報告中，我們可以看到美國歷年來癌癥的發(fā)病率和死亡率都在下降！ 統(tǒng)計表明，美國整體癌癥死亡率經(jīng)過二十多年來的穩(wěn)步下降，終于使這一數(shù)據(jù)下降了 25％，意味著 1991 年至 2014 年期間癌癥死亡人數(shù)減少 210 萬。（編注：年報發(fā)布往往會滯后 2~3 年，因此美國這份報告統(tǒng)計的是 2015 年以前的數(shù)據(jù)） 而在 2011 年，這個下降數(shù)據(jù)是 22%（CA Cancer上發(fā)布的美國癌癥趨勢圖顯示：美國癌癥死亡率在20世紀(jì)一直在增長，但是在 1991 年后，開始逐漸降低，至 2011 年下降了 22%，這讓超過 150 萬人免于癌癥死亡）。 也就是說，2011 年到 2014 年這三年間，美國的癌癥死亡率又下降了 3%。！
眾所周知，在中國，癌癥已成為疾病死因之首，其發(fā)病率和死亡率還在攀升。沒有對比就看不明白，我們來看看中國的數(shù)據(jù)。 美國是怎么防癌抗癌的？ 美國癌癥報告中指出，影響癌癥發(fā)病率及死亡率最重要的三大因素是：
除此之外，美國還出臺過一些列有助于降低癌癥風(fēng)險的政策，比如美國癌癥研究所曾公布抗癌新食譜、《癌癥預(yù)防的營養(yǎng)與運(yùn)動指南》等等。 1 控制吸煙，效果尤其顯著！ 無關(guān)種族人群或是性別，煙草始終是導(dǎo)致肺癌的第一殺手。在美國因癌癥去世的人當(dāng)中，肺癌仍占據(jù)首位，超過 1/ 4的癌癥死亡患者的死因源于肺癌。 中國是不折不扣的“煙草大國”：
嚴(yán)格履行《煙草控制公約》、公共場合全面禁煙......這些強(qiáng)勁措施使美國吸煙人數(shù) 40 年來持續(xù)降低。由此，從 1990 年到 2014 年，美國男性肺癌死亡率下降了43%。效果顯著！ 每天吸煙 20 支以上的人，患癌風(fēng)險比不吸煙者高出若干倍，且女性比男性患癌風(fēng)險更大。您可千萬別說：我家二大爺吸了一輩子煙照樣活到 80 歲，這只是個例，也是您的自我安慰。 吸煙不僅和肺癌有關(guān)，它還會讓人更易得胃癌、結(jié)直腸癌、宮頸癌、乳腺癌等癌癥，都是鐵證如山。 2 癌癥篩查，定期保養(yǎng)自己 結(jié)直腸癌是美國主要癌癥之一，但過去十年，發(fā)病率以每年 3% 的速度下降。這主要得益于篩查，尤其是腸鏡檢查的普及。美國推薦 50 歲以上人群進(jìn)行腸鏡篩查，2000 年比例只有 21%，但 2015 年已經(jīng)上升到 60%。 結(jié)直腸腫瘤從良性發(fā)展到惡性，通常需要 15 年以上，如果能在早期發(fā)現(xiàn)，手術(shù)切除后，治愈率非常高（90%以上）。腸鏡等篩查手段能有效發(fā)現(xiàn)早期腫瘤，正是它的普及，讓美國顯著降低了惡性結(jié)直腸癌的發(fā)病率。 很多人覺得“我身體很好，上次查過沒什么問題，不用定期查”、“單位出錢我就查，要我自己出錢就算了”。對汽車我們不忘年年檢修；對房子，住個五六年也不忘粉刷，唯獨對我們這臺用了幾十年的“人體機(jī)器”，很多人嫌麻煩，怕花錢，不重視定期體檢。 提前15年體檢 有腫瘤遺傳家族史的人，除了一般體檢外，一定要在比直系親屬的患癌年齡早 15~20 年時去腫瘤?？漆t(yī)院或科室做防癌體檢。比如，直系親屬55歲查出癌癥，那么你在 35~40 歲的時候就應(yīng)該啟動防癌體檢。 40歲以上最要留意 40 歲以上人群，患癌風(fēng)險明顯加大，需要更加重視癌癥的定期篩查。 防癌篩查要有針對性
3 美國人的防癌食譜 癌癥的發(fā)生，既與大環(huán)境污染、飲食安全、遺傳有關(guān)，也與個人不良生活習(xí)慣有關(guān)。 以飲食安全為例，動物實驗證實，如果在食物中加入黃曲霉素，數(shù)月之內(nèi)就會讓一只健康的老鼠患上肝癌。很多人不在意食品選擇和食品安全衛(wèi)生問題，這就為癌癥的發(fā)生埋下了潛在的危險因素。 美國癌癥研究所曾公布抗癌新食譜——低脂肪、高纖維、純天然。研究發(fā)現(xiàn)，只要飲食習(xí)慣合理，許多癌癥是可以預(yù)防的。 多素少葷 只靠一種食物單打獨斗無法降低癌癥危險，但如果把它們合理地搭配起來，效果就會迥然不同。就餐時，素食至少要占 2/3，而動物蛋白最好不超過 1/3。 葉酸早餐 美國癌癥協(xié)會表示，補(bǔ)充葉酸的最佳方法不是吃藥，而是多吃水果、蔬菜和強(qiáng)化谷物食品。葉酸有助于預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麥?zhǔn)称肥侨~酸的最好來源。其他富含葉酸的食物還包括：橙汁、檸檬、草莓、蘆筍、雞蛋、雞肝、豆類、菠菜、萵苣等。 少吃加工熟食 偶爾吃一次三明治或熱狗，對健康并無大礙。但少吃臘腸、火腿之類的加工肉食，有助于降低結(jié)直腸癌和胃癌的發(fā)病率。另外，熏肉和咸肉中潛在的致癌物也會增加癌癥風(fēng)險。 時常喝綠茶 每天上班給自己泡杯茶吧。經(jīng)常喝茶會降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的發(fā)病率。其中，綠茶具有較強(qiáng)的抗癌功效，它可以預(yù)防結(jié)腸癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。 控制飲酒量 口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都與飲酒密切相關(guān)。飲酒還會增加結(jié)直腸癌的風(fēng)險。美國癌癥協(xié)會表示，即使男性日飲酒量控制在 2 杯，女性每日 1 杯，仍然會增加癌癥發(fā)病率。 喝白水最好 喝白水比其他飲料有助于增加排尿量，可以更好地稀釋膀胱中潛在的致癌物。 十字花科蔬菜 十字花科類蔬菜是最經(jīng)典的抗癌蔬菜，包括西蘭花、菜花、卷心菜、甘藍(lán)菜和羽衣甘藍(lán)，其中含有的營養(yǎng)成分能抗擊結(jié)腸癌、肺癌、宮頸癌等。 炸、烤、焙增加患癌風(fēng)險 在高溫下炸、烤或焙會導(dǎo)致肉食形成某些化學(xué)物質(zhì)，增加致癌危險。而蒸、煮、燉等烹調(diào)方式相對較安全。另外，燉肉時最好加一些富含營養(yǎng)和防癌作用的蔬菜。 4 運(yùn)動記個“1357” 美國《癌癥預(yù)防的營養(yǎng)與運(yùn)動指南》提示，癌癥患者要進(jìn)行有規(guī)律的鍛煉，每周至少 150 分鐘的中等強(qiáng)度鍛煉，一周兩次的力量訓(xùn)練。 鍛煉可減少癌癥發(fā)生的風(fēng)險，包括乳腺癌、結(jié)直腸癌、前列腺癌和卵巢癌等。鍛煉也被證實可改善生活質(zhì)量，消除疲勞、心理困擾、抑郁等癥狀。 運(yùn)動遵循“1357” 每天堅持30分鐘以上運(yùn)動，患癌風(fēng)險就能有效降低。在為自己和家人制訂運(yùn)動計劃的時候不妨遵循“1357”：
中老年人推薦走路 運(yùn)動方案要根據(jù)不同的年齡、不同的身體狀況而有所側(cè)重和調(diào)整，運(yùn)動強(qiáng)度也要適當(dāng)。對于中老年人，推薦走路。走路時要抬頭挺胸大步走，手也別閑著，要時而兩臂揮起，時而用手指抓手心，既有利于局部按摩，又能讓心情更加愉悅。 5 保持正常體重 一胖不但拉低顏值，還成了健康的絆腳石。英國研究人員對 524 萬人進(jìn)行了長達(dá) 7 年半的追蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，肥胖與子宮癌、甲狀腺癌、腎癌、膽囊癌等多種癌癥都有顯著的相關(guān)性。 而就在去年，知名醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》發(fā)表了全球成年人體重調(diào)查報告，科學(xué)家在歷時 40 年對 1920 萬受調(diào)查成年人的體質(zhì)指數(shù)（BMI）進(jìn)行趨勢調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，目前世界上胖子的數(shù)量已經(jīng)超過了瘦子，而中國的肥胖人口超過美國列首位。 所以，控制體重這件事，無論是對于美觀還是健康來說，都刻不容緩。
好的經(jīng)驗不分國界，我們想辦法把自己患癌的風(fēng)險和幾率降到最低，這就是對自己的健康、財富，還有親人的負(fù)責(zé)！ |
|
|
