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鱖魚一般2冬齡達(dá)到商品魚規(guī)格。在天然水域或池塘養(yǎng)殖條件下，1齡鱖魚也能達(dá)到商品規(guī)格，這與氣候條件、飼養(yǎng)方法等關(guān)系密切。我國南方地區(qū)氣候較暖，鱖魚生長期長，養(yǎng)鱖周期相應(yīng)較短。但各地對魚種規(guī)格的要求和養(yǎng)殖周期的確定，是根據(jù)多方面的因素決定的，生產(chǎn)上也常用大規(guī)格1齡鱖魚種，第二年養(yǎng)成商品鱖。 1．放養(yǎng)前準(zhǔn)備：魚種放養(yǎng)前，要認(rèn)真清整池塘，挖去過多的污泥，整修好池埂池坡，檢修好進(jìn)排水系，并對池塘進(jìn)行藥物消毒，殺滅有害細(xì)菌和寄生蟲。清塘可用漂白粉、強(qiáng)氯精和滅蟲靈等藥物進(jìn)行，但以生石灰為好，帶水（水深1米）清塘，每畝用量為120～150千克，方法是將生石灰用少量水化開后趁熱全池潑灑，待藥性消失后，即可進(jìn)行放養(yǎng)。 2．魚種放養(yǎng)：以放養(yǎng)規(guī)格較為整齊的（50～100克/尾）鱖魚種較好。一般每畝放養(yǎng)500～700尾，宜在水溫較低的季節(jié)放養(yǎng)。此時(shí)，鱖的活動(dòng)能力較弱，易捕撈，在操作中受傷程度小，可減少飼養(yǎng)期的發(fā)病和死亡率。同時(shí)，提早放養(yǎng)也可以提早開食，延長生長期。魚種放養(yǎng)也應(yīng)在晴天進(jìn)行，嚴(yán)寒天氣不宜放養(yǎng)，以免魚種在捕撈和操作搬運(yùn)中被凍傷或凍死。魚種下塘前應(yīng)堅(jiān)持嚴(yán)格消毒。 3．餌料：鱖魚種放養(yǎng)前，應(yīng)先在池塘中放養(yǎng)一定數(shù)量的家魚種或野雜魚類，其規(guī)格不超過鱖魚種長度的60％或更小一些。作為餌料魚，3月以后應(yīng)向池中投放鱖種重量的5～6倍的適口餌料魚，鰱、鳙、魴、鯉、鯽等均可，2～3個(gè)月內(nèi)可不再投喂，但應(yīng)定期檢查鱖魚吃食情況。6月以后，是鱖魚的吃食、生長旺季，應(yīng)每天或3～5天投喂1次大規(guī)格的餌料魚，以滿足鱖魚生長的需要。 4．管理：飼養(yǎng)鱖魚成魚與飼養(yǎng)家魚一樣，同樣應(yīng)該加強(qiáng)日常管理，要有專人負(fù)責(zé)。并隨著水溫的升高，鱖魚長大，應(yīng)分期加注新水。一般春季和秋季每10～20天加水1次，每次加水30～40厘米。夏季勤換水，5～7天換水1次，如能保持微流水，則養(yǎng)殖效果更佳。同時(shí)應(yīng)做好巡塘、防病等工作。 |
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