其實(shí)這時候, 最適合來一碗溫?zé)岚字?,再來一顆咸鴨蛋, 又清新又爽口。 世間咸鴨蛋千千萬, 可要論最棒的佐飯神器, 當(dāng)屬廣西北海紅樹林海域的海鴨蛋。 綠色健康,營養(yǎng)價值勝牛奶,關(guān)鍵超好吃! 廣西北海紅樹林,遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)。 擁有優(yōu)越的地理位置和氣候條件, 為放養(yǎng)在海邊的鴨子構(gòu)建了得天獨(dú)厚的生長環(huán)境。 鴨子養(yǎng)的好,鴨蛋才好! 紅樹林放養(yǎng)的鴨子, 常以水中的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物為食。 這使海鴨體肥蛋多,而且蛋黃晶紅、味美鮮香。 海鴨蛋的個頭也比較大, 單個重量能達(dá)80g,而常見的鴨蛋一般只在52g~70g之間。 蛋中富含鈣、鋅、鉀、鐵等, 多種對人體有益的微量元素和10多種維生素, 每100g海鴨蛋含鈣量相當(dāng)于100g普通牛肉的3倍, 而其中的蛋白質(zhì)相當(dāng)于100g普通牛奶的5倍, 可以說營養(yǎng)價值非常高了。 新鮮的海鴨蛋自然生產(chǎn)、自然拾取。 采用傳統(tǒng)工藝腌制,不添加任何激素、色素,黃泥裹身烤制而成。 所以咸鴨蛋的蛋白呈茶色, 嘗起來咸度適中,不下重鹽逼油。 吃的時候,把海鴨蛋的一側(cè)敲碎。 記?。。?!一定要輕輕地揭開蛋白, 因?yàn)橛投嗟煤苡锌赡芰鞯臐M手都是~ 蛋黃的味道帶著芝麻油的醇香, 沒有一絲腥臭味,超級開胃的! 用勺子靠著蛋殼邊緣,順勢旋轉(zhuǎn), 蛋黃就著紅油一起落入勺中,別提有多下飯了! 如果你沒吃過海鴨蛋, 那么這個嘗起來一定能顛覆你對鴨蛋的認(rèn)知, 刷新你對鴨蛋的美味高度。 蛋白鮮香細(xì)嫩,蛋黃松沙香油, 把蛋白蛋黃一起碾碎,配著清淡白粥, 就是一頓滿足的清爽早餐,微小而確定的幸福,帶來一天滿滿的能量! 海鴨蛋的吃法非常多, 除了配白粥,咸蛋黃還可以用來包粽子或者做蛋黃酥。 加了咸蛋黃的食物,美味只增不減。 這么好吃稀有的海鴨蛋,這里就有得賣! 家庭簡裝20枚入,老人孩子孕婦都能食用。 禮盒裝10枚入,拿來送人又好吃又拿得出手! 如果工作太忙錯過了看海, 可別再錯過了海鴨蛋。 嘗上一口,耳邊仿佛有海風(fēng)吹過~ / 早餐再搭配牛奶和堅果,就更完美了。/ 這群奶牛每頭一天伙食費(fèi)竟要80塊?!難怪這么好喝! |
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