其實，人體健康的調(diào)理也是從早上開始的。所以，早餐是我們必須重視的生活事項。早餐是一天中最重要的營養(yǎng)補(bǔ)充，人們在睡夢中消耗了能量需要在早餐中攝取，所以早餐一定要做到營養(yǎng)豐富，那么我們就來學(xué)學(xué)這個早餐餅。

把西葫絲腌制到軟塌塌的就可以，不要求腌制出水，打入兩個雞蛋攪拌均勻

加入適量面粉

攪拌均勻，調(diào)成半流動的稀糊狀就可以了（如圖）

用平底鍋，加點油刷均勻

用一把火鍋勺舀菜面糊，它會自然攤開一部分，借助勺子把它整理好

小火，煎黃翻面

兩面煎至金黃，熟了即可

成本不到兩元錢，卻做了好多小餅，全家的早餐都有了，好吃營養(yǎng)又健康。