作者：波小廚

用料

雞蛋 4個

純牛奶（或水） 40ml

蛋糕預拌粉 1袋（250g）

黃油或植物油 50g

做法步驟

1、蛋糕粉倒入盆中

2、加雞蛋4個和牛奶（水）40ml

3、用打蛋器快遞擋開始攪拌，大致15分鐘成面糊狀，可以用手在上面畫8，圖案不會消失就可以

4、加入黃油（或者食用植物油）開始攪拌均勻，此時注意打蛋器是斷電狀態(tài)

5、將準備好的電飯鍋內(nèi)膽，內(nèi)側(cè)刷上一層油，然后將面糊倒入鍋內(nèi)，調(diào)至煮飯模式，大致5分鐘會自動保溫，然后再重新調(diào)至煮飯模式，來回三次即可

6、成型啦，親們可以加入自己喜歡吃的食材，葡萄干或者蔓越梅，干果都可以，也可以打奶油，放上喜歡的水果，做成蛋糕

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