據(jù)考證，禁忌，原為南太平洋波利尼西亞湯加島的土語，其意有二：一是“崇高的”、“神圣的”與“不可侵犯的”；二是“危險的”、“被禁止的”和“不可接觸的”。根據(jù)禁忌的第二個含義，禁忌本身就具有豐富的安全文化色彩，它是“危險的”，唯有人們相信并遵守它，才可保障人們的生活與生產(chǎn)安全。基于此，筆者把被人們認(rèn)為是危險的，即可保障人們生活與生產(chǎn)安全的禁忌定義為安全禁忌，這類似于現(xiàn)在人們所講的“安全注意事項(xiàng)”與“安全禁令”等。其實(shí)，經(jīng)仔細(xì)考究，禁忌中的安全禁忌頗多，如“舊時礦工忌諱老鼠搬家”等。

安全禁忌從何而來？

究其安全禁忌從何而來？在筆者看來，“安全禁忌的形成”大體有三方面。

其一，安全禁忌是一種事故教訓(xùn)或安全經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。事故教訓(xùn)是人們從事故或“實(shí)現(xiàn)安全的過程和經(jīng)歷”中取得的認(rèn)識，這種認(rèn)識的過程是一種簡單的因果關(guān)系的推導(dǎo)，從而形成人們對某種“偶然不安全因素”或“偶然安全經(jīng)歷”的共同的理解，這種由共同的理解而得出的事故教訓(xùn)，是形成安全禁忌的一個重要緣由。

其二，因人們對危險性較高的生活與生產(chǎn)作業(yè)往往存在心理恐懼，人們?yōu)橄@種心理恐懼，常借以圖騰信仰、祖靈崇拜與其他帶有迷信色彩的方式來祈求安全，以增加自己的心理安全感。

其三，源于一些與人們生活和生產(chǎn)安全相關(guān)的語言文字禁忌，如文字“四”、“十”、“洗”等與“死”諧音，人們認(rèn)為講上述文字不吉利，故形成了一些安全禁忌。

此外，從安全科學(xué)視角看，安全禁忌有兩大特征，一個是危險的特征，另一個是懲罰的特征。危險的特征，表示所有的安全禁忌都是危險的，不可違反，若違反了安全禁忌，將招致慘重或可怕的事故與災(zāi)難。懲罰的特征，表示所有違反安全禁忌的人，都將受到人或神的懲罰，除非你進(jìn)行某種禳解，如漁民相信吃魚時翻身，將導(dǎo)致捕魚時翻船。

由此，顯而易見，安全禁忌至少具有三大功能。第一是自我保安功能，即安全禁忌具有防止出現(xiàn)不安全行為的作用。因此，安全禁忌是具有防范性的，主要是為了避免出現(xiàn)錯誤以致事故。第二是增加心理安全感的功能，即人們?yōu)榻饷搶δ撤N危險性較高的生活與生產(chǎn)作業(yè)的安全恐懼，以增加自己的心理安全感，相信遵守安全禁忌（包括迷信成分占居多的安全禁忌）就可以保障人們的生活與生產(chǎn)安全。換言之，人們認(rèn)為只要遵守安全禁忌，就完全能夠保障安全。第三是整合與規(guī)范功能，即人們能夠通過安全禁忌的相互溝通和共同遵守，達(dá)到人們行為的規(guī)范和統(tǒng)一，使組織處于有機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)。

綜上所述可知，盡管一些安全禁忌所含迷信成分居多（這與當(dāng)時人們的認(rèn)知水平與科學(xué)發(fā)達(dá)程度密切相關(guān)），但安全禁忌均可表明“祈求安全”與“趨利避害”是人們歷來的追求，且諸多安全禁忌在人們生產(chǎn)與生活中均具有安全經(jīng)驗(yàn)性作用，可視為是民眾安全文化的積累結(jié)果和表現(xiàn)方式。因此，對于無科學(xué)依據(jù)、迷信成分較多且無實(shí)質(zhì)保安價值的安全禁忌應(yīng)篩選擯棄，培養(yǎng)民眾形成科學(xué)的安全觀念與保安方式，但對于經(jīng)事故教訓(xùn)或安全經(jīng)驗(yàn)得出的安全禁忌，若具有充分的科學(xué)依據(jù)和顯著的保安作用，應(yīng)繼承并發(fā)揚(yáng)光大，這是寶貴而優(yōu)秀的傳統(tǒng)安全文化。

此外，由安全禁忌的功能可知，安全禁忌對糾正人的不正確安全觀念、規(guī)范人的不安全行為與塑造人的安全習(xí)慣等有顯著作用。鑒于此，我們應(yīng)把安全禁忌（如現(xiàn)在人們總結(jié)的“電工安全禁忌”、“安全生產(chǎn)十二禁忌”、“安全行車九大禁忌”與“電工安全操作禁忌”等）融入安全管理工作與安全文化建設(shè)，這無疑對提升安全管理與安全文化效用具有重要價值與意義，也有助于建設(shè)具有中國特色的安全文化。

安全禁忌有哪些講究？

★在貴州，與礦工交談時，一般將“煤”稱為“黑金”，因?yàn)椤懊骸迸c“霉”諧音，煤礦開采的危險性又很高，有“倒霉”之意，所以用“黑金”代替，以祈求礦工平安。

★在黑龍江的一些礦中，認(rèn)為“井”字不吉利，習(xí)慣稱自己的礦為“坑”。無論哪個礦都可以找到一坑、二坑、三坑……，但大多沒有四坑和十坑，因?yàn)椤八摹焙汀笆迸c“死”諧音，所以礦工都避開“四”和“十”，以求平安吉利。

★舊時礦工無論在井上還是井下，說話有不少忌諱，禁止說“冒頂”、“砸”、“倒”等犯忌的話。如甘肅武威一帶的挖煤工，都忌說“砸”，凡用“砸”處都以“碾”代替。

★舊時礦工在家中如發(fā)生家庭糾紛、鄰居吵架，特別是聽了別人的咒罵后，翌日即停止下井。夜間做噩夢也認(rèn)為是兇兆，第二天就避進(jìn)坑。這種傳統(tǒng)的習(xí)俗，有迷信色彩，但也不完全屬于迷信，心緒不寧、精神沮喪，是很容易出工傷事故的。

★在廣東和閩南等海邊地區(qū)，人們在酒席上，一條全魚朝上的一面被剝盡要翻魚的另一面吃時，把“魚翻過來”說成把“魚順過來”，因?yàn)檎f“翻”字時總會聯(lián)想到翻車、翻船。

★石匠工作時開頭不準(zhǔn)說話，否則可能導(dǎo)致工傷事故；忌女人到采石的洞口或洞中，認(rèn)為女人去了會惹山神發(fā)怒；青田石匠忌說“洞”，進(jìn)礦洞叫“進(jìn)財(cái)”，也不說回家，叫“拔草鞋”；忌說“洗”，因方言中“洗”與“死”同音，所以，連碗也不洗，只用布擦干凈。顯然，后兩者具有濃厚的迷信色彩，而前兩者具有一定的科學(xué)道理，“說話分神，心不在焉”容易導(dǎo)致工傷事故，且“女人到采石的洞口或洞中”也是非常危險的。

★燒窯匠的禁忌也頗多，建窯要擇吉日，開工要祭窯神，建窯時不許兒童、孕婦到窯地，也不許挑糞桶的人從窯前經(jīng)過，以防觸犯窯神，導(dǎo)致事故。這些安全禁忌帶有一些迷信色彩，但“不許兒童、孕婦到窯地”還是可以理解的，因?yàn)楦G地較危險，應(yīng)盡可能避免他們出現(xiàn)于此。

★由于民間相信食物有各種相互對應(yīng)的性質(zhì)，并且以為這些性質(zhì)不同的食物可以相互作用而產(chǎn)生出新的性質(zhì)來，即毒性，于是為保障飲食安全，就產(chǎn)生了許多飲食安全禁忌。例如：魚肉忌與荊芥同食，食之必亡，謂之“鯉魚犯荊花”，魚子與豬肝忌同食，食之必亡；蔥與蜜忌同食，食之必亡，謂之“甜砒霜”；花生與黃瓜忌同食，因其物性相反，故以為食之?dāng)嗄c、亡命等。這類飲食安全禁忌很多，也許有些是欠科學(xué)的，甚至是荒謬的，但畢竟它們曾在民間廣為流傳，就算今天，民間仍有人篤信不疑，并且傳承著。