吃膩了媽媽做的“老三樣”，寶寶的嘴巴越來越刁鉆。尤其是到了炎熱的夏天，寶寶開始沒胃口，什么都是冷漠拒絕。

那就給寶寶來碗這樣的彩虹面吧，Q彈的意面加上五彩的蔬菜，紅的黃的綠的都有，讓寶寶食欲大開。還有補(bǔ)鈣的奶酪和蝦仁加入，營(yíng)養(yǎng)更充足。

另外，還有很多媽媽說，寶寶吃稍微有顆粒感的食物就會(huì)吐出來。其實(shí)，這是寶寶正在適應(yīng)食物的過程，和走路一樣，難免有磕磕碰碰。但是寶寶到了一定的月齡，鍛煉咀嚼這事還是得繼續(xù)堅(jiān)持。意面就是很好的鍛煉咀嚼的食物。

1.食材準(zhǔn)備：蝦仁30g、胡蘿卜30g、豌豆20g、玉米粒20g、意大利面30g、奶酪15g、食用油少許；

2.蝦仁去蝦線洗凈，放入冷水鍋中焯熟，瀝干切丁備用；

3.胡蘿卜洗凈去皮切片，放入鍋中煮軟切丁備用；

4.豌豆放入沸水鍋中煮熟后，去皮備用；

5.玉米粒放入沸水中煮熟后切碎，奶酪切丁備用； 

完成：

6.鍋中加入清水煮沸后，放入寶寶意大利面，煮20-25分鐘待意面變軟后撈出；

7.在煮意面的過程中，另起鍋，在不粘鍋上刷一層食用油，油熱后放入胡蘿卜丁、豌豆粒、玉米碎、蝦丁翻炒均勻，可以倒入適量清水，蓋蓋燜至湯汁變少；

8.待鍋中湯汁變少，再放入奶酪丁，翻炒均勻，奶酪融化時(shí)即可盛出，和煮好的意大利面裝入一個(gè)碗中，吃的時(shí)候攪拌均勻即可。

完成，也可以加少許海苔碎增加風(fēng)味。

蝦仁和蔬菜的結(jié)合，再加上奶香十足的奶酪，成就一碗營(yíng)養(yǎng)豐盛的意面。給寶寶鍛煉咀嚼，也能補(bǔ)充鈣質(zhì)長(zhǎng)高高。