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港記茶餐廳

 forest837 2017-08-20

港記茶餐廳是最港式的茶餐廳,保留著讓人懷念的老味道,體會到廈門到香港只有1雙筷子的距離。

港記茶餐廳-廈門到香港只有1雙筷子的距離

話說廈門到香港只有1雙筷子的距離,這是因為現(xiàn)在廈門港式茶餐廳很多,但相比較還是他家更有香港味道,價格便宜又正宗。

港記茶餐廳-廈門到香港只有1雙筷子的距離

港記茶餐廳在廈門市南中廣場2樓,現(xiàn)在已搬到清菜家旁邊,主營煲仔、燒臘、粵菜等。

港記茶餐廳-廈門到香港只有1雙筷子的距離

走進店里隨處可見紅黃綠的經(jīng)典港式裝修,仿水晶吊燈、V字窗花、黑白照片、公雞碗;處處香港懷舊風格:復古的門窗、花色的燈罩、充斥著不少香港元素,很有香港茶樓的味道。

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【冰火菠蘿油包】

菠蘿包表皮酥脆可口,酥香軟綿,外酥里嫩;熱乎乎的菠蘿包夾上一片芝士,冰的芝士瞬間融化深入菠蘿包中,冰火兩重天地咬嚼,會感受到新鮮滋味在滿足中生長。

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【奶油西多士】

炸好的面包淋上煉乳,酥香軟綿,口感不錯。

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【招牌冰鎮(zhèn)奶茶冰】

奶茶最與眾不同的喝法。奶茶冰采用冰鎮(zhèn)的方式,做成冰棍,可邊吃冰棒或和奶茶攪拌。不苦澀不會像加冰那樣破壞口感,味道更細膩,也更好玩。茶香濃郁,香醇可口,爽滑誘人,推薦。

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【原味凍奶茶】

口感爽滑香醇。奶茶放在裝有冰塊的“港記”搪瓷杯里,挺有特色。絲襪奶茶是一種香港茶餐廳特有的飲品,咖啡與奶茶的混合味道獨特。一般凍奶茶都是加冰塊,等冰塊溶解就味道變淡。如果放在裝在有冰塊的搪瓷杯里,口感更原味。

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【燒味雙拼】

美味拼在一起,酥脆的口感加上蜜汁的甜美,推薦。好吃得引人犯罪,油光發(fā)亮,一口咬下三分肥七分瘦。

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【蒜香鐵鍋蝦】

鐵鍋蝦最能勾起人的食欲,吃起來蒜香濃郁,美味可口。

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【不一樣廈門炒面線】

到店必吃,炒面線真的不一樣,軟嫩可口。

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【廣式菜心牛肉粒】

牛肉粒的爽滑濃香,溫潤可口

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【酸湯什錦海鮮】

酸湯濃厚,還保持住了食物的鮮味,海鮮鮮嫩入口根本停不下來。

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【九層塔豬頸肉】

豬頸肉咬上去嫩而不爛,軟糯可口。

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【避風港排骨】

經(jīng)過炸制,排骨酥脆肉嫩,香甜可口,沁香誘人,咬一口回味無窮,推薦。

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【XO醬揚州炒飯】

晶瑩剔透、顆粒分明,吸取了XO醬濃郁咸香。

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【XO醬小炒皇】

外皮焦脆,肉質鮮嫩多汁,港式味道的深厚和傳承,不錯。

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【酸湯黃花魚】

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【清遠切雞】

清遠切雞一口順滑,二口醇香,三口回味。

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【桂花山藥】

桂花山藥鮮美很好吃。

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還有傳統(tǒng)茶點也不錯

【廣式蝦餃】誘人的蝦餃,輕咬一口,鮮甜的湯汁與扎實的蝦味,令人唇齒生香。

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【蒸鳳爪】

鳳爪酥軟依舊,更多了份清甜,味道濃郁。

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消費Tips

港記茶餐廳

地址: 思明區(qū)中山路南中廣場2樓,現(xiàn)在搬到清菜家旁邊

推薦:招牌冰鎮(zhèn)奶茶冰 冰火菠蘿油包 避風港排骨

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