今年5月份,坎墩市場監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全大抽檢行動(dòng),檢測發(fā)現(xiàn)一家個(gè)體饅頭店銷售的自制饅頭中擅自添加 “甜蜜素”,認(rèn)定其構(gòu)成經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品。 個(gè)體饅頭店老板李某承認(rèn),其為增加口感,在當(dāng)日做饅頭時(shí)嘗試添加了甜蜜素。李某于8月收到處罰決定書,不僅被沒收違法所得35元,并被處以罰款3千元。 我們“甜蜜素”是被國家嚴(yán)格限制的可添加的食品類別,根據(jù)GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求,包子、饅頭等發(fā)酵面制品不在其可被添加的范圍內(nèi)。 甜蜜素對人體有何害處? 甜蜜素全稱“環(huán)己基氨基磺酸鈉”,是一種高甜度的甜味劑,甜度約為蔗糖的40~50倍,是食品飲料制造業(yè)中廣泛使用的甜味物質(zhì)。但人體攝取過量甜蜜素,身體健康將會受到影響。常用于醬菜類、調(diào)味汁、糕點(diǎn)、配置酒和飲料等食品中,有致癌、致畸、損害腎功能等副作用。在我國允許使用,在一定劑量下是安全的,但過量使用會產(chǎn)生副作用。過量的甜味劑會留在腸胃里,并會引起腹瀉。世界上包括日本、美國、英國等在內(nèi)的40多個(gè)國家禁止使用甜蜜素作為食品添加劑。 來源:慈溪市場監(jiān)管局 原標(biāo)題:甜蜜蜜?甜蜜素!加了我,罰你沒商量 |
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