這一篇沒有廣告 只有我們對美食的理解與探索 又到了各種柚子上市的季節(jié)啦 對于柚子這種果肉飽滿的水果 丹丹有一種發(fā)自內(nèi)心的迷戀啊 每一粒豐滿果粒,在口中咬開 釋放的口感好像煙花綻放一樣 柚子好吃,但是皮 真!心!難!剝! 今天在吃柚子之前 丹丹教你個(gè)小技巧 ①. 先輕輕揉一下柚子,讓柚子皮和果肉充分分離,再把小頭給切掉。 ②. 用勺子轉(zhuǎn)一圈,然后切一刀,用手剝開即可。 柚子的花樣吃法 剝開外皮直接吃 外皮剝掉后,晶瑩剔透的水靈靈果泡 一把塞在嘴里時(shí)汁水飛濺,酸甜可口 還可以整個(gè)剝完擱在碗里用勺子舀吃 挖著吃還不過癮可以泡酸奶吃 用微微冰過的酸奶澆在果粒之上 柚子的酸甜淡香和乳香相得益彰 冷著吃不夠還能熱著吃 果粒和少許蜂蜜調(diào)和,加一點(diǎn)的鹽 擱在碗里上鍋蒸一下吃,溫暖開胃 柚子酸甜,熱著吃酸度會略微增加 放上蜂蜜和鹽后,就溫和不刺激啦 果肉吃不夠還能吃果皮 柚子的皮其實(shí)也是能吃噠 超市里香香的蜂蜜柚子茶 其實(shí)不是果肉做出來的喲 而是用柚子皮和少量果肉熬出來的 丹丹口干舌燥說了這么多, 你是不是也想試試新吃法? 說好的今天這篇不打廣告! 就給吃貨們指一條明路吧: 即日起至9月15日 柚見傾心,等你來品 部分圖片素材源于網(wǎng)絡(luò) |
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