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葡萄酒的酒標(biāo)五花八門，語種眾多。很多人在看到正標(biāo)的第一眼就懵了：“信息量太大了”。怎么將酒標(biāo)快速轉(zhuǎn)換為我們能看懂的信息，又怎么將它和報(bào)關(guān)單的規(guī)范申報(bào)要素聯(lián)系起來呢？今天發(fā)布君就帶大家一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，趕緊GET起來吧！ 葡萄酒最常申報(bào)用的稅號(hào)就是2204，即鮮葡萄釀造的酒。2204項(xiàng)下還分汽酒和靜止酒（包括加烈酒）等。 見規(guī)格欄 如見酒標(biāo) 申報(bào)要素 與 酒標(biāo)對(duì)應(yīng) 申報(bào)這個(gè)稅號(hào)的商品，需要申報(bào)級(jí)別、年份、產(chǎn)地等內(nèi)容，看到報(bào)關(guān)單規(guī)格欄上的一長串，小伙伴們頭暈了嗎？ 2204.2100要申報(bào)哪些要素？ 1 品名(中文及外文名稱) 2 加工方法(鮮葡萄釀造) 3 酒精濃度 4 級(jí)別 5 年份(沒有年份的申報(bào)無年份) 6 產(chǎn)區(qū)(中文及外文名稱) 7 酒莊名(中文及外文名稱) 8 葡萄品種(中文及外文名稱) 9 包裝規(guī)格 (單位包裝規(guī)格*每箱單位數(shù)) 10 品牌(中文及外文名稱) 酒標(biāo)上有哪些信息？ “舊世界”的等級(jí)制度比較完善，每款酒基本都有等級(jí)。產(chǎn)地、年份等信息也是比較全面，但品種卻不一定會(huì)寫在酒標(biāo)上，因?yàn)橛行┑燃?jí)（產(chǎn)地）已經(jīng)限定了釀造品種。 下圖是一張典型的法國酒標(biāo)，上面蘊(yùn)含的信息，一般就是大家能在“舊世界”酒標(biāo)上見到的了。  “新世界”葡萄酒的酒標(biāo)就五花八門得多了。由于沒有“舊世界”那種嚴(yán)格的等級(jí)體系，“新世界”產(chǎn)區(qū)的葡萄酒標(biāo)，形狀各異，標(biāo)上的信息也不一定全面。 下面的一張，是比較特色的一張酒標(biāo)，可以看到上面的信息較少，但基本的年份、品種、酒精度等信息還是有的?！靶率澜纭逼咸丫频木茦?biāo)未必會(huì)標(biāo)有等級(jí)。 品名 葡萄酒的品名一般都為“xxxx酒莊干紅/甜白”等，前面為酒莊名字，后面的為葡萄酒的類別，干型或甜型，紅葡萄酒或白葡萄酒等。有些酒莊還需要用系列來區(qū)分，如“奔富酒莊bin 389干紅葡萄酒”等，這個(gè)“bin 389”就是系列名稱。 加工方法 這里只需要申報(bào)“鮮葡萄釀造”，如果這款酒的原料不是葡萄，那么就不是葡萄酒了，自然也不能歸入2204項(xiàng)下。 酒精濃度 葡萄酒的酒精度通常在7-14度。有些加烈酒如波特酒、雪利酒等，酒精度在17-20度范圍內(nèi)。酒精度低至6度的，常見于部分起泡酒。 級(jí)別 前文也說了，大部分“舊世界”葡萄酒是有等級(jí)的，例如法國有AOC（內(nèi)含AOC/IGP/VDF）、意大利的DOC（內(nèi)含DOVG/DOC/IGT/VDT）等分級(jí)制度，對(duì)于已經(jīng)標(biāo)明等級(jí)的，按酒標(biāo)申報(bào)即可。 在歐洲地區(qū)還會(huì)有一個(gè)等級(jí)叫做“歐盟餐酒”，寫作'VCE'，全稱是“Vins de la Communauté Européenne”，這個(gè)等級(jí)的酒，意思基本就是，葡萄種植與葡萄酒釀造這兩個(gè)工藝是不在同一個(gè)國家完成的。 對(duì)于新世界葡萄酒，很多是沒有一個(gè)明確的等級(jí)名稱的，這時(shí)可以申報(bào)“無等級(jí)”。 年份 葡萄采摘的年份，就是這個(gè)葡萄酒的年份。在酒標(biāo)上，一般都會(huì)寫有這瓶酒的年份。也有很多葡萄酒是沒有年份注明的，比如香檳、雪莉酒等，是通過混釀?wù){(diào)配得來的。在零售環(huán)節(jié)的介紹中，沒年份的酒一般會(huì)標(biāo)記“NV”(Non-vintage)，申報(bào)時(shí)，我們只需申報(bào)“無年份”即可。 產(chǎn)區(qū) 在法國、意大利等對(duì)產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格劃分的舊世界國家，產(chǎn)區(qū)通常是伴隨著等級(jí)一起寫的。產(chǎn)區(qū)是葡萄酒風(fēng)土的重要標(biāo)志，再不濟(jì)的酒都會(huì)寫一個(gè)國家名字。所以不會(huì)有“無產(chǎn)區(qū)”的酒出現(xiàn)。 酒莊名 這個(gè)很簡單，酒標(biāo)上是什么就報(bào)什么。有時(shí)候酒標(biāo)上會(huì)有灌裝廠商的名字（有可能與酒莊名字不一樣），但就像買商品你不會(huì)看生廠商的公司名一樣，這個(gè)是不需要申報(bào)的。 葡萄品種 說起這個(gè)，有些小伙伴大概也是一把淚。如果是單品種或3個(gè)以內(nèi)的品種混釀，申報(bào)字?jǐn)?shù)也許不會(huì)超。但波爾多style的混釀，或者碰上一些產(chǎn)區(qū)喜歡用多品種調(diào)配的，那么規(guī)格欄的字?jǐn)?shù)會(huì)不夠哇。最長的，勺子見過有13個(gè)品種混釀的葡萄酒……那么也許只好申報(bào)“xxx等”了，剩下的報(bào)在備注欄。 包裝規(guī)格 申報(bào)要求是“單位包裝規(guī)格＊每箱單位數(shù)”。這個(gè)很好理解，酒標(biāo)正標(biāo)上都會(huì)有單位包裝規(guī)格。 品牌 這是一個(gè)很迷的要素。對(duì)于法國葡萄酒來說，酒莊名就是他的品牌。大概對(duì)于“新世界”的葡萄酒，才更存在“品牌”這個(gè)概念吧。畢竟很多都是量產(chǎn)型大廠，不同系列（品牌）的價(jià)位都是不一樣的。 VIN 對(duì)于規(guī)范申報(bào)的葡萄酒商品來說，看到規(guī)格欄，基本上如同看到了酒標(biāo)。酒標(biāo)上的信息，翻譯出來，也就差不多就是申報(bào)要素這些東西。偶有碰上申報(bào)與酒標(biāo)不完全一致的，也有可能是簡寫或者是一些默認(rèn)的內(nèi)容，沒有標(biāo)記在酒標(biāo)上而已。 如何在申報(bào)要素與酒標(biāo)這兩者之間切換自如，還需要積累更多的葡萄酒基本知識(shí)，才可以做到呢。 |
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