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主料:江米面,豆沙餡,酵母
炸糕的做法步驟
1.,溫水把酵母化開 倒在面粉上 溫水和面 醒兩個小時
2.,豆沙餡
3.,手上沾一點(diǎn)油 放一小塊面團(tuán) 中間放豆餡
4.,包好 ,手上沾油是為了防止面團(tuán)沾手
5.,鍋里放油 中火 油熱了以后放入炸糕 炸到兩面金黃
6.,撈出來控控油
7.,第一鍋炸出來的顏色淺
8.,第二鍋的顏色就深了些
來自: 迷茫的星空610 > 《美食》
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