材料:熟花生米60克,奶酪粉50克,棉花糖100克,油適量。 做法 1?準備好所有的食材。熟花生米放入保鮮膜用搟面杖搟碎。 2?把花生碎和奶酪粉拌均勻備用。棉花糖放入碗中包上保鮮膜放入微波爐高火1分半鐘。 3?取出融化的棉花糖分兩次加入奶酪粉和花生碎攪拌均勻。直到所有材料融合均勻。 4?把食材放入保鮮袋,然后放入一個長方形模具中壓平整,放入冰箱冷藏1-2個小時。 5?也可以用同等分量帶顏色的棉花糖做成彩色的。一樣放入保鮮袋放入模具中壓平整入冰箱冷藏1-2個小時。 6?然后取出去掉保鮮袋切塊即可食用。 小貼士: 棉花糖用純白色做出來的就是原味牛軋?zhí)恰?/p> 我又用彩色的做成了炫彩牛軋?zhí)牵梢园l(fā)揮自己的創(chuàng)意隨意發(fā)揮呢! 奶酪粉如果沒有可以用全脂奶粉代替,也一樣奶香誘人。 微波過的棉花糖攪拌裝置后會有些黏手,手上可末少許油幫助放入保鮮袋。 模具也可以任意發(fā)揮,用保鮮盒也可以。 冷藏過的牛軋?zhí)潜ur膜很容易就去掉,把牛軋?zhí)乔泻煤?,保存時候可用保鮮膜把小糖一塊塊包裝一下更容易保存。 |
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